丸子類真的是大小老少都愛的食物~
而且沒有那一種料理方式是丸子們不能參與的 ♬
只要家裡的冷凍庫有放上個幾包丸子，
隨時要吃抓個幾顆馬上就幫菜色、主食…增加口感，
還為整道料理增加好多分 ♬
呵呵呵…
就是．因為．這樣．所以→
我們家的冷凍庫一定會有的食材就是不同口味的丸子類✧
而這次能有機會品嚐到《【嘉楠食品】的跳伯丸子系列》
◇ 原味貢丸 ◇ 花枝丸 ◇ 墨汁墨魚魚丸
讓我們超開心der，重點是沒空跑到大賣場買都沒關係，
因為用『宅配』就可以品嚐到美味的《跳伯丸子系列》
要吃令人安心又好吃的食物之前，
當然要先來認識一下製做出安心食物的【嘉楠食品】
【嘉楠食品】是有著一條龍的企業專業與用心的企業~
☆所有食品除了從最源頭的豬隻飼養，把持嚴格飼養管理
☆還有自動化的電宰設備，將肉品加工製作成最終產品
☆所有熟食的丸子，都沒有添加硼砂、防腐劑並通過藥檢合格
☆是台灣少數通過國家經濟部標準檢驗局「HACCP制度檢驗認證」
☆符合國際食品ISO22000認證
【嘉楠食品】的用心與專業可以從它的外包裝及製成的食物感受到
像這次能品嚐到的《跳伯系列丸子》☆
跳伯就代表了尊敬、愛與專業。
因為【嘉楠食品】董事長的父親「陳跳」，
從小就跟著家人從事養豬、賣豬的事業。
董事長為感念父親長年的辛勞~
於是將公司最頂級的產品用父親的名字來命名
在每一包《跳伯系列丸子》從外包裝上就可以看見清楚、詳細的標示出→
每一種丸子的成份、營養標示、有效期限、保存條件、注意事項…
是不是很用心，讓人看的清楚、吃的清楚呢！！
接著各別來看看每一款丸子吧！！
♫原味貢丸♫
原味貢丸
☆採用台灣國產豬腿肉製做
☆絕不添加防腐劑
每一包原味貢丸是300g，一包裡約有13顆的原味貢丸，
原味貢丸有著豬肉煮熟後的色澤，
切開後可以看到真的紮實的豬肉夾著豬油脂，
光看就覺得好吃 ♪ ♬♩
♫花枝丸♫
花枝丸
☆採用上等魚漿和花枝製做
☆一樣絕不添加防腐劑
一樣每一包300g的花枝丸，約有13顆花枝丸在裡面，
每一顆也是大小都差不多，而且每一顆都可以看到花枝塊耶！！
每一顆花枝丸帶著的花枝塊都好大喔！
切開後魚漿裡也有包著花枝塊，真的是名符其實的花枝丸 ♪ ♬♩
♫墨汁墨魚魚丸♫
墨汁墨魚魚丸
☆採用上等魚漿、花枝和墨魚粉製做
☆當然也絕不添加防腐劑
同樣一包300g的墨汁墨魚魚丸，也是約有13顆墨汁墨魚魚丸在裡面，
大小差不多一樣黑的墨汁墨魚魚丸，可以看到若隱若現的花枝塊哩！！
墨汁墨魚魚丸的花枝塊切的比較小，
所以切開墨汁墨魚魚丸後可以看到花枝塊到處分佈 ♪ ♬♩
光只是看料理前的◇ 原味貢丸 ◇ 花枝丸 ◇ 墨汁墨魚魚丸
就已經讓人很想吃吃看了，所以要趕快下廚動手了~~~
► 綜合味噌湯 ◄
丸子類跟味噌湯真的好合，
尤其是綜合味噌湯真的會讓人一碗接一碗的喝~~
而且作法還超簡單、備料又快速，就算是第一次煮都會成功 ♪
◣ 材料◢
◇ 原味貢丸 3顆 ◇ 花枝丸 3顆 ◇ 墨汁墨魚魚丸 3顆
雞蛋 3顆 、 芹菜末 看個人喜愛增減 、 味噌 適量
◤作法◥
① 準備一鍋水煮滾，丟下所有的丸類
② 待丸子湯煮滾後加入味噌拌勻
③ 味噌拌勻後淋上拌勻的蛋液
④ 等湯再一次煮沸後加入芹菜末就完成了
完成的 綜合味噌湯 賣相很好，看起來就是很好喝~
綜合味噌湯因為有加了「原味貢丸、花枝丸、墨汁墨魚魚丸」，
讓湯頭喝起有豬肉和海鮮的鮮甜 ♪
加上~~
原味貢丸咬下去肉汁會微微的噗吱加上肉質帶著彈性，
咬在嘴裡會有彈牙的口感，好好吃~
對貢丸自己最怕的就是會有一股難以說明的腥味，
但是《跳伯》的原味貢丸完全就是單純的豬肉味，
加上不是假假的彈性口感是真的肉有拍打後的Q彈，
所以整個口感就是彈鮮美味 ♪
花枝丸咬下去先感受到丸子Q彈的口感，
接著咀嚼的每一口都感受得到鮮甜的花枝味道，
加上花枝塊讓整體口感不但Q彈還有嚼勁真的是鮮甜好吃 ♪
墨汁墨魚魚丸咬下去的口感比花枝丸再更Q彈一點也更有嚼勁，
那墨魚的鮮香味再加上花枝塊的鮮甜，
真的是讓人愈嚼愈香，愈吃愈好吃，忍不住一口又接一口的 ♪
簡單快速就完成的綜合味噌湯不但好喝、丸子們也讓嘴巴好滿足
► 小黃瓜木耳拌花枝丸 ◄
熱熱的天氣，涼拌菜是最方便又好吃的料理呢 ♪
◣ 材料◢
◇ 花枝丸 4顆
小黃瓜 2條 、 乾木耳 一把（泡開）、 芝蔴醬 依喜好增減
◤作法◥
① 準備一鍋煮滾的水，丟下小黃瓜、木耳、花枝丸汆燙
② 將汆燙好的食材撈起來淋上冷開水待涼
③ 食材涼了淋上芝蔴醬拌一拌就完成了
簡單又有海味的涼拌菜完成~~
花枝丸的鮮甜，會讓無肉不歡的人還有小孩子都會喜歡上這道清爽的涼拌菜~
家裡冷凍庫放個幾包不同的丸類…
能讓每天上菜的速度更快，還能變化不同菜色，還讓口味更多變~
讓老公和小孩都沒機會嫌-今天沒什麼菜，只會急著想要趕快開動 
另外，用鮮美好吃的丸子們做義大利麵和沙拉不但好吃又很清爽喔！！
► 墨汁墨魚魚丸義大利麵 ◄
我們家大寶很喜歡吃墨魚義大利麵，
但是小寶覺得墨魚義大利麵黑黑的很可怕，
於是媽媽就來個墨汁墨魚魚丸義大利麵同時滿足二個饞嘴♪
◣ 材料◢
◇ 墨汁墨魚魚丸 6顆
培根 依個人喜好增減、 鳥巢義大利麵 一盒 、紅黃甜椒 各一、
杏鮑菇 2份
◤作法◥
① 煮一鍋沸水，煮熟義大利麵條
② 將培根切成條狀直接炒香
③ 放入墨汁墨魚魚丸、杏鮑菇續炒
④ 杏鮑菇炒軟後，放入煮軟的義大利麵拌炒
⑤ 最後加入甜椒拌炒
⑥ 裝盤後上面撒上法式香料鹽就完成了~
色彩豐富的墨汁墨魚魚丸義大利麵看起來也是很有模有樣的呢！！
► 貢丸隨興沙拉 ◄
在做墨汁墨魚魚丸義大利麵時，是可以同時做貢丸隨興沙拉，
因為丸子們都是熟的不用退冰直接丟到熱水裡煮滾就可以吃了，
而且沙拉說真的，自己喜歡什麼食物、有什麼食物就直接加進去超方便的 ♪
◣ 材料◢
◇ 原味貢丸 5顆
蘿美生菜 2顆 、 玉米荀 4根、茭白荀 4根 、
小蕃茄、 花生米、熟栗子 看個人喜愛增減
◤作法◥
① 準備一鍋水煮滾，將貢丸、玉米荀、茭白荀燙熟
② 將所有食材拌一拌淋上適量的橄欖油和水果醋就完成了
用家裡現有的食材也能變出豐富的沙拉喲！！
愈來愈熱的中午，出去吃也熱加上自己又要帶二個小孩也好麻煩，
自己動手煮最喜歡就是快速能做好的料理~
但是要快快做好，也要好吃哩！
方便好吃的《跳伯丸子系列》跟其他食材搭一搭也能吃到異國料理，
而且花費又不多就能吃的很滿足又美味♬
我們家二寶就這樣一口丸子、一口麵、一口菜的…
吃的乾乾淨淨~
還一邊說這貢丸吃起來好甜喔！這墨魚丸好Q喔！
► 酥皮丸丸 ◄
自己很喜歡方便又能做多樣變化的食物，
因為家裡只要放一份就能做出很多不同的料理，
丸子就是能多變的食物，而且百搭又不會強走味道，
但又能保留住自己的美味 ♪
◣ 材料◢
◇ 原味貢丸 2顆 ◇ 花枝丸 2顆 ◇ 墨汁墨魚魚丸 2顆
酥皮 4-6片 、 起司塊 可加可不加
放假的時候，讓小孩自己動手做自己想吃的食物，是很不錯的消遣~
◤作法◥
① 將2-3片酥片接在一起壓平，把丸子們有間隔的排成一排、
起司在丸子前面也排成一排並且在前端酥皮上依等份切成一刀一刀
② 將酥皮包住丸子們像捲壽司一樣向前捲
③ 將長條的酥酥丸丸捲彎起來前後端接在一起
④ 放進200度預熱10分鐘的烤箱烤40分鐘
（自己是用15分鐘、15分鐘的時間看烤的狀況再增加時間，共用了40分鐘）
鏘！！
看起來好像很厲害，但卻是很方便、簡單、好做又好收拾的酥皮丸丸點心 ♪
切成小塊小塊而且每一塊都可能是不同口味的酥皮丸丸，
鹹香有彈性的丸子加上酥脆的酥皮，竟然有著異想不到的協調口感~
另外沾上拌了黑胡椒鹽的優格醬，讓貢丸、花枝丸、墨魚丸的鮮味更加明顯，
不管是當正餐或點心都很棒 ♬
接著來做~~
► 泡菜丸子炒麵麵包 ◄
本來想做泡菜燒肉炒麵麵包的，
後來想說都拿丸子們出來做點心了懶的再處理肉片，
於是就讓泡菜和丸子們結合了 ♪
◣ 材料◢
◇ 原味貢丸 2顆 ◇ 花枝丸 1顆 ◇ 墨汁墨魚魚丸 1顆
泡菜 1碗 、 泡麵 3包 、 熱狗麵包 3份
◤作法◥
① 將丸子們切片乾煎
② 丸子煎的有點微金黃後加入泡菜炒一炒關火
③ 加入另外煮軟的泡麵拌一拌
④ 夾進麵包就完成了
可以在麵包上另外放上美生菜、水煮蛋、擠點美乃滋…
看起來就好像外面買的說，可是自己做可以料多、健康又更美味呢！！
假日的時候，跟著小孩一起動手做個早午餐，會讓孩子會吃的更開心又滿足~
而且都是孩子自己喜歡的食物，
加上《跳伯丸子》吃起來Q彈有口感，味道又鮮美，
所以更願意吃又吃的很開心、很滿足
這陣子真的是好在有機會能品嚐到《【嘉楠食品】跳伯丸子》
所以才能隨時方便的從家裡的冷凍庫拿出有
丸美好滋味的原味貢丸 ♪
看得見吃得到鮮甜花枝的花枝丸 ♪
Q彈有嚼勁好鮮的墨汁墨魚魚丸 ♪
而且一包的份量不算少，自己吃、小家庭可以分好多次煮，
大家庭也不用擔心份量不夠~
丸子們又能搭配不同的食材，不論是做成中式、義式、點心都好好吃，
可以幫助料理更豐富又留著本身的鮮美~
重要的是丸子們不用再處理直接就可以加入料理，
對想下廚又怕麻煩的人來說只要加熱完全，
就可以食用了真的很方便又輕鬆，
還有《跳伯丸子系列》都沒有添加防腐劑，
所以能放心的給全家人吃的安心又健康
♬ 感謝【嘉楠食品】和【愛體驗】提供《跳伯系列丸子》體驗機會 ♬
♬【嘉楠食品】官網 : www.chianan-food.com.tw
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