【糖村】日法混合的鮮奶油+台灣道地小農的蜂蜜,吃進的每一口都讓人覺得甜蜜蜜!
【糖村】
透過美味甜點,分享美好生活”
是Grace創立糖村的初衷,也成為品牌一路延續至今的堅持信念。
為了傳遞生活的美好,糖村所打造的,不僅僅是繽紛美味的甜蜜饗宴,更是一從視覺、嗅覺、觸覺到味
覺的發現之旅。從對食材挑選的嚴格把關、品質控管的各項流程、各項創新技術及產品的引進,不斷帶
給大家美好的味覺經驗,糖村更將持續扮演 “甜點世界之窗” 的角色,不停歇地引進世界各地的創意
新甜點,或推出結合台灣食材的混搭新口味,永遠帶給大家美味驚喜!
說到糖村在新竹地區也是大有名氣,光竹北地區就有二家分店,
因為蕎媽是新竹人,偶有到竹北的時候,都會去買牛軌糖孝順女兒,哈哈哈。
而且每到過年過節的時候就超多人團購他的牛軌糖,當然他的蛋糕也很好吃唷!
這次收到了哈尼捲-經典蜂之戀 & 抹茶紅豆
烤的咖啡的金黃外皮,打開後裡面散發出濃濃的蜂蜜香氣,聞起來就讓人垂涎三尺。
▲哈尼捲--經典蜂之戀▲
選用日本西尾抹茶粉,牛奶香氣以及茶葉味各一半,
非常適合做甜點,保有抹茶的香味,又增添蛋糕中的奶香味。
台灣蜂蜜小農合作,蜂蜜100% 純真的鮮甜滋味,友善農場的放牧蛋,新鮮無污染,安心且高營養價值
日法混合的純鮮奶油,清爽不膩口無人工添加香料。
▲哈尼捲-抹茶紅豆▲
以日本進口40%鮮奶油與法國進口35.1%鮮奶油混合黃金比例,
調和出鮮奶油奶味十足卻不膩口獨特風味,
蛋糕體添加了台灣道地小農純蜂蜜和天然放牧蛋,讓蛋糕體甜而不膩口,
精準的黃金比例,讓蛋糕體Q彈卻不軟爛,每口都是香濃的蜂蜜奶香
食材看起來也很單純,只有雞蛋、鮮奶油(鮮奶油、鹿角菜膠)、上白糖、日本麵粉、鮮奶、純蜂蜜、天然奶油。
材料:
雞蛋.北海道奶霜(牛奶.棕櫚仁油.糊精.酪蛋白.乳糖.乳化劑
(脂肪酸甘油酯.大豆卵磷酯.脂肪酸甘蔗酯)玉米纖維.乳清.香料).
法國鮮奶油(鮮奶油.鹿角菜膠)上白糖.日本麵粉.鮮奶.純蜂蜜.天然奶油.抹茶粉.紅豆(糖.紅豆粒.海藻糖).
白巧克力(糖.可可脂.全脂奶粉.大豆卵磷脂.天然香草香料)
雙寶兒一看到蛋糕就開心的笑不攏嘴,早就在旁邊等著我把蛋糕拿給她們吃了。
姐姐狂吃蛋糕,妹妹超愛吃裡面的奶油,姐妹倆就分工把蛋糕給吃完了。呵呵
哈尼捲-抹茶紅豆口味的一入口先感受到蜂蜜濃濃的香味,而後散發出抹茶特有的茶香味,
搭配上紅豆的口感與濃濃的奶香,甜蜜感十足吃起來好幸福唷!
若是抹茶控的應該會超喜歡呀!
哈尼捲--經典蜂之戀
蛋糕體綿密但不會讓人覺得濕軟,口感適中。
蛋糕上的海綿滿滿都是蜂蜜的濃郁香氣,超濃郁的蜂蜜香氣打開包裝就可以聞的到,
配上鮮奶油入口滿嘴的甜蜜,奶油不會太甜,細滑的口感,難怪小寶兒喜歡的不得了。
【糖村】哈尼捲-經典蜂之戀 & 抹茶紅豆
好吃不膩口,很多人也當作彌月蛋糕作來送禮,蕎媽公司同事也常常會團購長條捲蛋糕
當做下午茶點心,而且好吃的牛軋糖也是超經典的零嘴呀!!
-------------------------------------------------------------------------
備註:本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。