說到糖村大家一起都知道,他們最有名的就是代表台灣傳統記憶的"牛軋糖"
但今天小花是要分享它家的"蛋糕"系列「哈尼捲」及「波士頓香草乳酪捲」
先來說說「糖村」的小故事
糖村 辦人Grace 遠赴各國遊學的糖村創,在邂逅了各國繽紛美味的甜點後,下定決心,回鄉打造屬於台灣的甜點王國。
她在1996年,創立「糖村」烘焙餐廳,研發出各種別具特色的糕餅、蛋糕、糖果。
其中,代表台灣傳統記憶的牛軋糖,更在她的不斷改良下,成為海外旅客必帶的經典伴手禮。
20年來的用心烘焙,她將「糖村」推上了國際舞台,讓「糖村」成為報章雜誌、各國媒體一致推薦的台灣第一甜點品牌。((資訊來至官網
「糖村」是一家非常"愛台灣"的店家
這一款蛋糕是用Tiffany綠為底色~~有淡淡的葉子
讓人有溫暖、溫馨的感覺~~它有附上專屬的紙袋~
加上這是長條捲蛋糕也可以當做滿月蛋糕或彌月蛋糕~
左邊是"波士頓香草乳酪捲"、右邊是"哈尼捲-經典蜂之戀"
二款都看起來超好吃的^^
話不多說,就是要來食指大動^^
.哈尼捲-經典蜂之戀
成 份:蛋,鮮奶油,鮮奶,糖,法國無鹽奶油,乳酪,日本麵粉,海藻糖,奶粉,泡打粉。
保存效期:請盡量於當天食用完畢。冷藏保存5度C以下,期限為3天。
這一款很窩心,已經幫忙切好了~
大約為6份~~((我真心覺得幫忙切好很棒呢!因為這樣子可以直接拿出來分朋友,完全不怕切的很醜或難看呢
這一款可是來頭不小~
是使用友善飼養雞場的放牧蛋,對我來說,店家的食材用心~吃起來更開心
裡面的奶油給的很實在,這奶油是北海道鮮奶油~~
整體吃起來也是非常的軟嫩,和"波士頓香草乳酪捲"少了濕潤感~
但那蛋糕中的奶香~~
這一款是"哈尼捲-經典「蜂」之戀"
慢慢的品嚐後,更可以吃到那蜂蜜的香氣~
是使用純正蜂蜜,無添加任何人工香料
整個口感非常的多層次,而且非常的順口好吃,真的讓人一口接一口
.波士頓香草乳酪捲
成 份:蛋,鮮奶油,鮮奶,糖,法國無鹽奶油,乳酪,日本麵粉,海藻糖,奶粉,泡打粉。
保存效期:請盡量於當天食用完畢。冷藏保存5度C以下,期限為4天。
看起來白白嫩嫩的~好像從雪地裡來的呢~~
一切下去,就可以蛋糕體的軟綿綿的感覺~
而且中間奶油的量分佈的很適中~
看真的真的很綿,蛋糕帶一些濕潤的感覺~
中間的奶油,吃起來很清爽,整塊吃完,也完全不會覺得有油油的感覺^^
這一款,是使用新鮮牛奶製作,也可以讓小朋友吃的更健康呢~~
朋友都大誇獎,還說要找朋友一起開團購呢~~
每一個人都不大5分鐘就很開心的把蛋糕吃光光^^
剛剛茉莉看,目前彌月蛋糕有活動呢~分享給大家
*凡訂購彌月蛋糕滿NT.6000元免運費!
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糖 村
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