『哈尼捲』這三個字對媽媽來說是陌生的,還問我為什麼叫做哈尼捲,我和媽媽說:『雖然瑞士捲跟瑞士沒有什麼關係,但哈尼捲可是跟蜂蜜有著甜蜜關係呢~所以取名為蜂蜜,即「honey」的音,將蜂蜜融入哈尼捲,就是要你品嚐這honey般甜蜜蜜的滋味!』所以現在媽媽知道哈尼捲為什麼叫哈尼捲了!哈哈~
收到商品時,箱子上寫有貼心標語,箱內也有氣墊填充物,讓運送蛋糕的品質提升,更穩的送到您手上~
看到『糖村』,讓人不由自主有甜滋滋的感覺,住在這裡的人一定都很幸福。沒錯,它是台灣伴手禮的代名詞,是一家烘焙餐廳。主人“Grace”在各國遊學中品嚐各國的多元甜點後,研發出屬於自己的糕點,在1996年創立「糖村」烘焙餐廳。而牛軋糖更在她的不斷改良下,成為海外旅客必帶的經典伴手禮。20年來的用心烘焙,他將「糖村」推上了國際舞台,讓「糖村」成為報章雜誌、各國媒體一致推薦的台灣第一甜點品牌。
這次很幸運能體驗這全球甜點排行TOP5,吃了會幸福的糖村哈尼捲,兩種口味各為“經典蜂之戀”及“椰子花蜜”,外包裝走俏皮的森林風
盒子與提袋以藍色作為底色,讓葉子和magical forest的金色字樣與小松鼠圖案更為突出,可說是質感、俏皮及美感都兼顧到了~
附有餐具組,一組為6人份
盒身側邊有產品品名、營養標示、保存期限等產品的相關資訊(哈尼捲-經典蜂之戀口味)
哈尼捲-椰子花蜜口味
要打開盒蓋時,會發現盒身旁邊貼有膠帶
而且盒子上還有一個小巧思唷~以拉動式的設計,讓蛋糕更容易取出
打開盒子後,還有一層粉紅英文字樣的包裝,不僅在品質、新鮮度上多一層把關,也感覺到美美的呢~
要準備使用餐具組時,糖村的餐具組有:刀、叉、衛生紙、紙餐盤,其中讓我驚奇的是,叉子跟一般蛋糕店附的不一樣,適當大小且為獨立的黑色叉,糖村連小物件也都注意到,從這點就可以看到其細心之處,讓品嚐的人不僅感受到質感提升,連貼心度也感受到了。
一打開包裝,我和媽媽不約而同的說:『好香的蜂蜜甜味喔!』,讓人由嗅覺觸動味覺,忍不住想快點品嚐~在蛋糕側邊也貼有一層保護膜,為整體包裝的細心度又多加一分!現在我們來認識這讓人驚訝連連的哈尼捲吧~
『哈尼捲』“經典蜂之戀”口味
【成分:雞蛋、鮮奶油 (鮮奶油、鹿角菜膠)、上白糖、日本麵粉、鮮奶、純蜂蜜、天然奶油】當媽媽看完成分,對其中的生鮮奶油及上白糖很好奇,上網找相關資訊後,了解到看似平常的成分來頭可不小,讓我們來一起來瞧瞧塘村哈尼捲的用心與堅持:
*雞蛋* 用於蛋糕體的蛋,採用新鮮的放牧蛋。雞採用友善飼養,不施打抗生素,讓雞在無污染的環境下長大,其蛋黃很黏稠。
*純正蜂蜜* 糖村使用於蛋糕體的蜂蜜,是採用台灣道地小農純蜂蜜,無添加任何人工香料,讓消費者可以享用到最天然的甜蜜滋味~
*奶油* 選用北海道十勝乳源純生鮮奶油及法國鮮奶油。吃奶油必須是清爽無負擔的感覺,而且是想讓人一口接一口,糖村選用純生鮮奶油,替消費者健康把關的同時美味也不減。
*糖* 選用日本上白糖,其顏色是自然結晶所呈現的白色。上白糖的優點是顆粒極為細緻、水份多、濕潤、保濕性佳,且含轉化糖液成份,烘焙時較易呈現色澤。
『哈尼捲』“椰子花蜜”口味
成分:雞蛋、北海道奶霜、上白糖、法國鮮奶油、日本麵粉、鮮奶、純蜂蜜、椰子花蜜、天然奶油、蛋白粉。
椰子花蜜風味的哈尼捲,一打開包裝同樣是濃濃的蜂蜜香撲鼻而來,品嚐起來多了一份花蜜的清香甜蜜,甜而濃郁的滋味,和海綿般的蜂蜜蛋糕體,甜蜜又鬆軟的口感是很幸福的搭配~
不論是從外包裝處處貼心的設計巧思,還是到蛋糕視覺、味覺上的漂亮美味,以及使用食材的品質堅持,都能感受到『糖村』的用心專業,唯有這些理念,才能創造出讓人感到幸福甜蜜的滋味呢~(此時又忍不住放一塊蛋糕在口中,哈哈~)
我和媽媽喜歡將哈尼捲從冷凍庫拿出來再稍微退冰一下,讓蜂蜜蛋糕體綿密Q彈,而中間日法混合的夾心鮮奶油仍有如霜淇淋的口感,吃進去的每一口,都讓人覺得心動甜蜜蜜! (貼心提醒:盡量於當天食用完畢,冷藏保存5度c以下,期限為3~4天)
塘村的哈尼捲富有多樣的吃法,不管想要怎麼吃都很隨心~讓你品嚐甜點時不僅甜在心中,還能為你重視的人增添一抹幸福的微笑呢~
『糖村』除了在食材的挑選做嚴格的把關,且“不含人工添加物”、“通過多項檢驗合格”等品質控管,對製作的各項流程都能有堅持及用心,加上不斷的變化及創新,為的就是分享給大家幸福又美好的味覺記憶,覺得真是感動啊~
哈尼捲可以犒賞自己或是送禮,也可以當作下午甜點,更可以作為彌月蛋糕送禮,都是不錯的選擇!而且哈尼捲可以團購耶~還不快點去揪親朋好友一起來分享這甜蜜滋味!
*提供『糖村』相關資訊:活動網頁 https://goo.gl/QH5zDL。糖村官網 https://goo.gl/px9a7V 。 FACEBOOK粉絲團 https://goo.gl/fkJbWf。