之前有和大家說過,keykyo很喜歡吃蛋糕,但是~~~
我不喜歡過多裝飾及添加的蛋糕,因為會另我覺得過甜,反
而吃一口就不會想再吃下去!所以生日蛋糕我完全不碰,但不
代表我不喜歡,有時想吃時,就會到麵包店買來吃。
今天收到糖村的哈尼捲-經典蜂之戀以及波士頓香草乳酪捲就
是我在麵包店常會買的類似型的蛋糕捲,雖然說很多蛋糕捲類
似,心裡會想不就是一樣的蛋糕?錯!大錯特錯!吃了糖村的
蛋糕捲及乳酪捲絕對讓妳們感受得到差異。
糖村創辦人Grace在1996年創立「糖村」烘焙餐廳,
研發出各種甜點,其中最具代表性的就是牛軋糖,更以她
20年來的用心,糖村推上國際,成為報章雜誌、各國媒
體一致推薦的台灣第一甜點品牌。
提袋和蛋糕包裝完全一系列,外觀設計精美好看!當彌月
蛋糕或伴手禮送禮也很適合,吃完了覺得還想再吃,還可揪親
朋好友一起來團購。
雖然它是蛋糕捲,但是每一袋裡還是有附送盤子與塑膠
叉子與刀子,甚至還有紙巾,紙巾上還有糖村字樣,
也未免太貼心~~~~~
盤子上也有餒~~~~
QR CODE絕對也少不了!
先來試吃哈尼捲~經典蜂之戀吧!
外盒直接往上拿起即可!從側邊拉開
就可以拿出蛋糕。
一打開來看到哈尼捲,Oh my God!哈尼捲是已
經完全切好的,糖村怎麼知道我切蛋糕的技術很爛?
哈!實在是太貼心了。
膨膨的蛋糕捲超想給它咬一口。
為什麼我會說糖村的哈尼捲會有差異呢?因為他們使用
放牧蛋、純正蜂蜜以及北海道鮮奶油,甚至在技術方面有多
做改良,製程設備還是全球首座無塵中央廚房,蛋糕吃起來
非常鬆軟又不失紮實感,Q彈十足,蜂蜜蛋香以奶油香,讓
我的家的小宥勝愛不釋手,出門還說要帶著它,哈!
哈尼捲開封後盡量於當天食用完,冷藏保
存5度C以下,期限為3天。
試吃完哈尼捲後,現在該
波士頓香草乳捲(別想逃出我手掌心)
一樣和哈尼捲的方式做開封。
波士頓香草乳酪捲從上頭看就很明顯,沒有幫忙切
(我有那麼懶嗎?)其實仔細一看,蛋糕上舖一層乳酪,所
以我想不切才是正確,要不然打開絕對都散掉了!
這蛋糕也太美太夢幻了吧!雖然很捨不得吃它,
不過愈看愈久,相信不管是誰的嘴巴都會想犯罪,哈!
和哈尼捲一樣,都是非常簡單的組合,不過它是使用清爽
不油膩的曼雪奶油,湯種蛋糕以及新鮮牛奶來製作。
這吃下去的口感更特別了!底層的蛋糕和哈尼捲一樣鬆軟
,但是還吃得到紮實感,不過,它上層的蛋糕是柔軟綿密到一進
嘴裡就會化掉的那種,太神奇了啦!兩款奶油吃起來都很清爽,吃
久了不會很膩,重點還在於它們吃起來不會過甜,真的超好吃
,我能感受到,這次的蛋糕捲,我和小宥勝都特別喜愛。難怪53屆
金馬獎將糖村為第一指定甜點伴手禮。
SUGAR & SPICE糖村
今天糖村哈尼捲、波士頓香草乳捲體驗試吃就分享到這裡嘍~~~
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