（2017.11.11）
今年老姚的生日大餐
決定到我們最熟悉、以前最常約會的公館吃美食～～
這次選擇人氣超高的《3 IDIOTS 三個傻瓜印度蔬食餐廳》
享受一下比較少接觸的印度料理
相信大家都看過超級好笑又動人的”三個傻瓜“這部電影吧
這是少數讓小亞看再多次也不膩的好片了
印度老闆Andy以電影為主題 打造了這間獨一無二的印度餐廳
在台北共有三間分店：大安、南京和公館
是全台唯一全素的印度蔬食餐廳
也是全台第一家提供印度式早午餐的餐廳喔～
老闆希望透過提供好吃的全速印度料理
使更多人接受素食 讓大家一起愛護動物、保護地球～
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◆3 idiots 三個傻瓜印度蔬食餐廳
3 Idiots Toast & Curry
餐點特色
★全素去五辛的印度咖哩
★咖哩皆無放洋蔥、大蒜(滿足吃素需求)
★店內招牌料理-印度塔麗(一次就能享用三種風味咖哩)
地址： 台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
電話：02-2369-9966
營業時間：禮拜一 17:00–22:00
禮拜二~日 11:30–14:30, 17:00–22:0
檢視較大的地圖
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▼果然是超人氣的素食餐廳阿~
我們到的時後 店裡客滿 外面也好多候位的客人
幾乎把整間店都擋住了
所以小亞只能等吃飽後再拍照XD
▼果然最吸睛的就是店門口的三個大屁股了XD
真的好可愛喔~~
這就是電影"3個傻瓜"最著名的三個傻瓜椅子
可惜屁股椅是給多人位
我們沒有那個"屁股"去做 哈哈
▼好想找姐妹們來一起拍這個pose喔~~XD
▼一樣超可愛、超有特色的三個傻瓜菜單~
▼開胃小品/沙拉有好多選擇
我們點了沒有中文名字
看起來就超有印度風味的小品 Dahi puchka
▼主餐分為兩大類：
香料全麥烤吐司 和 印度咖哩飯
▼烤土司選擇好多！！
▼甜點看起來好讚
但還好我們沒點 因為光主餐就吃不完了！！
最後還外帶呢（份量真的很大）
▼也有提供雙人套餐喔～
好適合情侶、夫妻來約會啊～～
▼菜單最後一頁又看到了超有喜感的三個傻瓜啦XDD
▼三個傻瓜是開放式的店面喔～
現在還不是很冷的冬天
所以這樣吹著點涼風 在公館小巷內用餐的感覺很棒
比平時在有空調的餐廳內多了些異國的浪漫氛圍
▼除了餐廳是開放式外
只佔了店內一小角的廚房也是“完全透明開放”的喔～
▼還可以觀賞師傅製作餐點
完全透明的製作過程 讓人很安心呢～
餐點製作的時間很快
沒多久 我們就開始享受熱飲了～
▼香料鮮奶茶(冰/熱) / masala milk tea (cold/hot)
小亞和老姚都點了熱的香料鮮奶茶
在下雨又帶點風的夜晚
坐在公館小巷內 喝點熱飲感覺真好
▼印度風味開胃小點
Dahi puchka 優格雪蓮子球
Dahi 就是酸奶的意思
這是印度街頭隨處可見的小吃
以空心的油炸球 填上馬鈴薯、土豆、蓮子、還有“王子麵”等等
口感非常豐富 最後撒上鹽和印度香料
加上酸奶（優格）吃起來很爽口
▼吃的時候記得要一口解決掉 不然會流出滿手湯汁來喔～
▼印度塔麗Indian Thali
(一次就能享用三種風味咖哩)
除了咖哩、米飯外
另外還附有全麥熱壓吐司、沙拉、薯片、酸黃瓜
份量好大！！！塔麗豐富的菜色內容是印度古代皇宮貴族在吃的喔～
▼三種咖哩 分別是：
香料扁豆咖哩：口味偏鹹、很下飯～
花椰菜馬鈴薯咖哩: 小亞超喜歡這道 馬鈴薯燉得很爛很入味 花椰菜也很香
蓮子豆咖哩: 小亞覺得這道咖哩最特別 加了主廚特條香料 口味偏酸 非常獨特
感覺到了濃濃的“印度味”呢XD
▼這次沒有點到菜單上的吐司系列 感覺有點可惜
沒想到我們這道咖哩也有兩片熱壓吐司
吐司很有嚼勁、可以沾咖哩醬一起吃～～
▼堅果蔬菜飯 Poha
▼這份堅果蔬菜飯 真的是超～級～健康的！！
蔬菜飯上鋪滿了多種堅果 像是核桃腰果南瓜子葡萄乾
炒得非常美味 所有的元素都非常符合現代人養身的觀念及道地的印度香料口味～
▼下層的蔬菜飯有點像是中式炒飯與義式燉飯的綜合版
飯粒很綿密 卻不失有嚼勁的顆粒感
搭配著上方的堅果 每一口都好繽紛～
▼雖然蔬菜飯單吃就很好吃了
不過 配上一旁的印度風醬汁更好吃喔！！
真的很喜歡這道料理耶～
小亞雖然是肉食主義者
但偶爾吃吃清爽的蔬食料理、排毒一下也很棒XD
雖然是蔬食料理
《3 IDIOTS三個傻瓜印度蔬食餐廳》的師傅們用多元的有機香料
做出來的印度蔬食料理都好有創意
豐富的口感讓人感受不到是蔬食料理呢~
我們隔壁桌的客人點的烤土司超澎湃！！
這次沒吃到 有機會想再去嚐嚐囉～
官網：http://www.3idiots-restaurants.com/
公館店：https://goo.gl/Ctn5kY
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