一進店內,客人還不少呢 !!
採開放式廚房,每道餐點都由印度廚師親手製作
✈ 現在不用飛到印度也能吃到正宗道地的印度料理囉~^O^~
雖然廚師們一直忙個不停,不過廚房依然保持的很乾淨衛生
也不會有惱人的油煙味
不得不稱讚一下站我旁邊的店員,熱情又親切的招待我們,重點是中文說得還不錯O(∩_∩)O
之前去道地印度餐廳通常都是沒法溝通的????
一般台灣人對印度料理的印象只有印度咖哩,
像咖哩餃samosa、芒果酸子酥球pani puri等,都是台灣比較少吃得到的道地印度餐點。
而且老闆特地把原本含有洋蔥、大蒜的印度咖哩,調整成全素去五辛,因此吃全素的朋友也能來享用
芒果酸子酥球pani puri $250
是印度大街小巷都可看到的開胃小品
以馬鈴薯泥加點鷹嘴豆做內餡,再配上芒果酸子作的神秘綠綠醬汁
吃法很有趣,
用手指/叉子背面將酥球輕敲一個洞????️放入內餡及醬汁,再豪邁的一口吃下
酥脆的口感、微酸微辣的味道, 在口中擴散開來 ,很有層次感,讓人十分驚喜
前所未有的口感,很值得一試
原來印度菜也可以那麼精緻丶美味,一邊打文章一邊流口水
香料全麥烤吐司 (歐姆蛋起司) $260
起司超多,還會牽絲
看著挺普通,沒想到意外的好吃,最後反而最愛是這個
印度塔麗 (3種咖喱) $360
一次品嚐三種咖喱:香料扁豆咖哩、花椰菜馬鈴薯咖哩、鷹嘴豆(蓮子豆)咖哩
香料飯、兩片全麥烤吐司、生菜沙拉、洋芋片。
看起來豐盛又健康,擺盤也很用心
這可是印度古代皇宮貴族在吃的唷!!
以前吃過印度人做的咖喱還挺辣的,而且通常都會搭雞肉
這裏的咖喱只有微微的辣,豆子好多,可以搭配吐司一起吃 ♥
個人比較喜歡花椰菜馬鈴薯咖哩,感覺應該是台灣人接受度最高的口味
隨餐附送一份小甜點,服務生說這叫做椰糖,甜而不膩,入口即化,還蠻特別
印度薄餅DOSA $350 南京店限定 ✌
我們選了乾酪口味
均附:香料咖喱/椰子醬/蕃茄酸辣醬
巨型長筒狀的餅皮,剝一小塊,
搭配餡料跟醬汁一起食用,酥酥脆脆的,很適合當下午茶點心吃
話說以前以為印度薄餅只有 ???? 這種而已說????
(推薦) 香料奶茶 $120 (右)
有別於台灣的奶茶,獨特風味值得一試
採用五種印度天然香料,依獨門配方比例調配而成
濃郁順滑,香料味蠻突出,雖然說不上是用甚麼香料
店員說道地印度人喝的話香料味會更重,不過為配合台灣人口味有稍做調整
喝完一大杯奶茶想跑化妝室時才發現,原來樓下還有一層
樓下空間還蠻大,適合喜歡安靜聊天的朋友
不知不覺就已經開了三間分店
南京店:台北市中山區長春路318號 02-8770-5848(南京復興1號出口5分鐘)
大安店:台北市大安路一段172號 02-23255116(大安捷運站6號出口6分鐘)
公館店:台北市羅斯福路三段283巷28號。02-2369-9966(台電大樓2號出口10分鐘)
Facebook: 3 idiots toast & curry 三個傻瓜印度蔬食南京店
官網 :http://www.3idiots-restaurants.com/
營業時段:周一中午公休 五點開始, 週二到五11:30-15:00,17:00-22:00,周六日 11:30-22:00