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【台北】台北中山-三個傻瓜印度蔬食餐廳-印度料理/走進印度香料美食世界

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Natalie

2017-11-26 17:37 美食

原文連結

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熱愛咖哩的我們這次慕名而來

號稱有最道地的印度風味的  「三個傻瓜印度蔬食餐廳」

一抵達後,看到外觀裝潢就有著濃厚異國風情

而且老闆Andy就是道地印度風情的在地人

因為全家吃素也深感保護地球、愛護動物的重要性

希望推出美味健康的蔬食印度料理,所以 3 idiot Toast & Curry 是全素料理餐廳哦

門口還有著電影中三個傻瓜紅藍綠的屁股椅子,實在太可愛啦 heart.gif

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假日中午時間,座位幾乎坐滿

要來享受道地的印度香料美食可記得要先訂位 ( 文末有店家資訊 )

 

店內色彩繽紛的印度風格圖騰裝飾,桌上亮晶晶的桌墊

都讓我愛不釋手~ 

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充滿印度風情的彩色掛布和磚塊復古牆面 ▾

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我是傻瓜??? ▾ fox_13.gif

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現在還有打卡飲料半價的活動 ▾

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上菜囉

 

首先第一道開胃菜

芒果酸子酥球

這還是我們此生第一次吃到這味料理

酥脆的酥球中間是空心的,要加入旁邊的餡料,再淋入香料湯,一口吃下

香料湯也是從未有的口味,淡淡的清香香料味道,不酸也不辣

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主餐一

印度塔麗

是由三種咖哩,搭配花椰菜馬鈴薯、香料扁豆、香料飯、磚壓土司、馬鈴薯脆片

滿滿的一道料理上桌,各種搭配一次滿足

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蓮子豆咖哩好適合自成一道菜,濃郁又有飽足感

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其中這一絲絲,我們原先還以為是菇類

吃起來竟然像是入口即化的棉花糖,一絲絲的糖霜瞬間融入口中,挺特別的!

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第二道主餐

印度乾酪薄餅

這薄餅......超  大!!! 

( 我塞得滿嘴依然還是要跟這薄餅合照! XD )

酥脆的餅皮,竟然吃起來是Q彈有勁的

淡淡餅香即使單吃也很順口、耐吃

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豐盛道地的一餐 017.gif

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飯後再來上一杯

蜂蜜甜菜根汁

原先很擔心會不會有很重的蔬菜健康果汁的味道

結果竟然還蠻順口的,健康又好喝

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薑黃黃金牛奶

也是出乎意料的順口!

不像以往對印度奶茶濃重的香料味道印象

薑汁味道也不會太濃厚而擋住奶香

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宛如來到異國

享受完全不一樣的香料料理饗宴

獨特體驗,店員也都有著親切可愛的服務

最後再附上三個主廚的俏皮合照017.gif

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以下提供大家店家資訊

做得很漂亮的三個傻瓜印度蔬食餐廳 - 官網 lightbulb.gif

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另外還有公館及大安分店唷 020.gif

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