店家名稱：3 idiots toast & curry三個傻瓜蔬食餐廳(大安店)
店家地址：台北市大安區大安路一段172號
營業時間：11:30-22:00
訪店日期：2017年10月
3idiots toast & curry三個傻瓜蔬食餐廳
餐點評分：★★★☆☆
環境評分：★★★☆☆
服務評分：★★★☆☆
推薦指數：★★★★☆
評語：是台灣人比較少吃印度料理，口味見仁見智
價格不算貴，很值得試看看哦~
前一陣子看到一篇三個傻瓜的早午餐食記
當時覺得好特別~便立刻放入口袋名單
到達之後才發現這家除了是印度料理竟然也是素食餐廳!!
門口有三尊屁股
取自三個傻瓜這部印度電影裡的素材
可以在這裡合照，很可愛哦~
店裡的裝潢以木頭為色彩
我原本以為印度餐廳應該會更富麗堂皇
想不到是這麼輕鬆活潑的調調
牆上有著經典「三個傻瓜」宣傳照
燈飾倒是挺別緻的，有點中東風情
菜單↓↓↓
之前看到電視節目
裡面的外國人說：『台灣吃素有很多種選擇』
沒想到居然連印度料理都有素食啦~
比較特別的是還有吐司系列
喜歡吃早午餐的人也可以嚐試看看
我們共點了一道小品，兩份主食，兩杯飲料
上菜速度算蠻快的
畢竟咖哩這些東西事先就必須熬煮好的吧
芒果酸子酥球/ $250
wow這開胃菜擺盤實在特別，感覺好逗趣
但這道真是令人丈二金剛摸不著頭緒呀..
服務人員看我們傻楞楞的立刻和我們解釋吃法
順帶一提，店裡的三位工作人員都是印度人哦!!
一旁這碗裡面是馬鈴薯和蓮子豆
香料味不算很重，有點淡淡咖哩味
上頭再點綴些許香菜
旁邊這碗醬汁調和香料
(有人知道這是什麼香料的可以跟我說嗎?!)
這碗酸度超足，吃到眼都瞇起來了
專業吃法就是將球敲破
舀一點配料，一點醬汁(店員說要加多一點)
但我個人建議先不要加太多
一口咬下那醬汁酸溜溜的在我口中爆炸
嚇死我了
外層的球殼吃起來超酥脆，咬下去會喀ㄘ喀ㄘ
裡面的蓮子豆和馬鈴薯煮得相當綿密
加一點酸香酸香的醬汁我覺得很有特色
不過對我還說有點too much!!我很不耐酸..
印度薄餅(原味)/ $280
這擺盤我也很是喜歡呀~
中間有一圈餅皮，一旁附上三種不同醬料
以及加了油醋醬的生菜沙拉
不過這種分量價格就稍為貴了點
薄餅真的好吃，單吃也可以
有點像~台式可麗餅，邊邊酥酥脆脆
又有點像~蛋餅，中間QQ脆脆
但除了口感，它其實沒什麼多餘的味道
咀嚼數下後會出現一股淡淡的酸味，不是很明顯(只有我覺得有)
一旁的三種醬料口味很特別
有香料咖哩、番茄酸辣醬、椰子醬
撕點薄餅沾上很美味
一開始吃椰子醬..我覺得椰子味不夠濃
口感濕濕渣渣的，不是很討喜
但後來發現它超重要!!
吃了那麼多重口味香料沾醬後，還可以吃點清爽椰子平衡
很耐吃，越吃越好吃
印度塔麗/ $360
來印度餐廳一定要點咖哩來吃
這道是店裡的招牌，三個願望一次滿足
和上一道一樣有份新鮮沙拉
生菜、番茄都很新鮮!
酸甜的油醋醬可以更開味
一旁的洋芋片非常好吃，沾咖哩吃別有滋味
紅色這碗是蓮子豆咖哩
吃起來口味較重，些微嗆辣
發現印度料理的辣都不是很直接的那種辣度
而是吃越多越覺得有點麻麻嗆嗆的
這碗黃咖哩是香料扁豆
看起來頗稀的而且也沒有料
吃起來才發現它應該是將扁豆整個打碎在裡頭
口感沙沙的，豆味很重
不過相較起來，這是三種裡最清淡的一款
我覺得很適合沾吐司吃
他們家吐司有些許椰子香氣，口感柔軟
搭配咖哩絲毫無違和
最後一款咖哩是我最喜歡的口味
花椰菜馬鈴薯
我覺得這款有點日式咖哩的Fu
白花椰菜帶出獨特的氣味
馬鈴薯切的不手軟，都很大塊，煮的鬆軟綿密
很推薦配上他們家的白飯哦~
不太像台灣米或泰國米，吃起來像糯米
米身比較細，口感QQ的帶點黏性
很好吃哦!
最後~進入整盤壓軸~~~~~
讓我最念念不忘的東西就是~~~~~~
這一小碗裡面的一小塊甜點啦!!
服務生告訴我這是用糖、牛奶、香料做的
我一看便覺得眼熟，和我在土耳其吃到的點心很像
(請參考->不吃會後悔的PISMAN)
這款吃起來口感像貢糖X龍鬚糖X棉花糖
看起來有一絲絲的，入口有點沙沙口感，接著就化開來了
帶著淡淡的薑味讓人感覺不會太甜
大、力、推、薦、阿
在網路上找了一下，應該是叫做「Soan Papdi」
有興趣的人可以找看看哦~
薑黃黃金牛奶/ $120 蜂蜜甜菜根汁/ $120
最後來介紹一下也是口味很特殊的飲料
左邊是薑黃黃金牛奶
喝起來挺像比較淡的果汁牛奶
接受度應該很高
右邊是蜂蜜甜菜根汁
喝起來有香甜的蜂蜜味，還有甜菜根獨特的土味
雖然我不是那麼喜歡XD
不過看在它很營養的份上還是把它喝完啦~
以上就是今天超特別的印度料理~
雖然異國料理不是每個人都可以接受
但是，不試試看怎麼知道呢!!
官網：http://www.3idiots-restaurants.com/
大安店：https://goo.gl/LNPRZX
