台中『三喜蛋餅』是一中商圈熱門人氣的古早味早餐店，不僅有多種口味可選擇，蛋餅麵糊更是每天新鮮現作，絕不添加任何防腐劑及化學調味料，醬料及茶飲也是自行調製，不假手它人，保證讓您吃了意猶未盡，還想再訪

這天來到一中商圈太平路上的『三喜蛋餅』~吃到了驚為天人的多種口味蛋餅~可說是平價中有不平凡的享受~至於有多誘人呢~請看我接下來的報導~

攤位就位於太平路與一中街口的天藍小舖騎樓下~

開幕已五年的『三喜蛋餅』~迄今依然人潮不斷~看排隊的隊伍就知道~不僅深受當地居民的喜愛~更讓很多顧客一吃成主顧~常常來解饞~

攤位前的看板可一覽無遺整個menu~任何蛋餅想混搭起司.燒肉.蔬菜....都可以~目前以混搭九層塔.燒肉(+15元)及起司(+5元)為多數~

旁邊也立了個小看板供參考~

醬料部份有多種選擇~

尤其醬料都是老闆親手調製的~讓味道保持一定的水準~是老闆的堅持~這點蠻值得鼓勵的~當然醬料可直接加在食材裏或外帶都可以~

所有蛋餅及熱狗包蛋都有加蔥~如不吃蔥的請事先告知哦~

蛋餅麵糊也是老闆自行調製的~絕不加任何防腐劑及化學添加物~保證吃得到天然的原味~

現場還看到老闆切蛋餅的速度有夠快~不快不行ㄚ~要不然無法應付絡繹不絕的人潮~

所有飲品也是老闆親自熬煮的~雖然較費工~但喝的到原汁原味~還使用封口機~讓飲料外帶不會溢出~非常方便~

買好想吃的蛋餅~就可帶回家慢慢享受囉~這燒肉蛋餅給的燒肉不手軟~份量蠻多的~而且都有先醃漬過~吃原味就很享受了~與軟嫩Q彈的蛋餅一起吃下肚~美味無法擋ㄚ~大推~

薯餅蛋餅~也是不遑多讓~吃進嘴裏有薯餅與蛋餅的多重滋味~讓人讚不絕口~

鮪魚蛋餅~更是香氣四溢~鮪魚與蛋餅的結合~蹦出不一樣的火花~讓人胃口大開~保證一吃就上癮~

玉米蛋餅~層次豐富又香味撲鼻~值得細細咀嚼品嚐~

起司蛋餅~抵擋不了的起司香與蛋餅的融合~讓人一口接一口的欲罷不能~必點ㄚ~

九層塔蛋餅~濃郁的九層塔香加上蛋餅的醇~讓每一口都是滿足~很讚~

蔬菜蛋餅~裏面有滿滿的小白菜~與蛋餅一起吃下肚~幸福滿分ㄚ~

另外加點的蘿蔔糕~吃起來有尾韻噴香的好味道~很不賴~

煎餃也是憾動味蕾~越吃越唰嘴~

沾著附送的甜辣醬及醬油膏一起吃~更能豐富味覺~ 

飲料我點了小杯鮮奶茶及大杯鮮奶豆漿~不僅清涼爽口~更是解渴的消暑聖品~尤其鮮奶是使用高大鮮乳~絕不使用化學奶精~可見店家對品質的堅持~不過這大.小杯差蠻多的~點大杯的比較划算哦~

『三喜蛋餅』的食材每天都是新鮮現作~雖然費工但不馬虎~更秉持嚴格把關的精神~讓消費者吃的安心又美味~就是這種傻勁與堅持~才會讓大家絡繹不絕的前來光顧~而且目前無公休日~想要品嚐的話~隨時都可來吃~另外電話預訂最好提前20分鐘~才能讓店家提早準備~以後老闆希望能朝店面發展~就能提供舒適的用餐環境給消費者~實在揪感心ㄟ~就讓我們期待這個目標早日達成吧~~

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