2016.10.06 三喜蛋餅
聽說已經開業五年了耶~
不過以前的位置是在三民路與太平路口
專賣古早味手工蛋餅
很用心的維持品質
像是最近九層塔因為台風和下雨的關系
品質不是很好，寧願不賣此系列
為了讓客人吃到最好的品質
一起來品嚐古早味的用心口味吧~
現在的位置就在太平路36號
麥當勞附近
平日的九點的街道真的好無人哦~
但經過這裡大排長龍啦~
古早味-三喜蛋餅
開始一天滿滿的活力
小小的一個攤位
只提供外帶哦~
旁邊也貼心在立一個牌子
讓我們選擇我們要的口味
點餐的方式
會一個專門幫客人點餐
選擇你要的1.口味蛋餅和飲品
還有選擇你要的2.醬油口味
之後就會給3.號碼牌
如果有不吃蔥的請先告知哦~
如果怕假日或怕人太多
也可以先打電話來訂餐哦~
外食組最愛了
真的很貼心的服務呀~
等待的時間不會太長
因為他們一個團隊
每個人都有自己要負責的部份
一個點、一個用飲品、一個煎、一個快手刀切、包裝給客人
這裡用的不是成品的蛋餅皮
是用麵糊煎的
先放上麵糊
鋪平麵糊撒上蔥花加上蛋液
之後在放上客人要的口味再翻面煎一下蛋餅捲起來就完成囉~
等待的時間
人真的一直來奈~
今天就點了三種口味~
外加二杯飲品
原味蔥花+薯餅口味+燒肉口味+熱狗包蛋~
飲料：鮮奶茶、冬瓜奶
原味蔥花$25 (辣椒清醬油)
整個份量超多的呀~
而且皮看起來很薄
但吃起來很Q耶~
辣椒真的會辣哦~
還不錯~
薯餅口味$35(雙醬-甜辣+醬油膏)
薯餅原本就有點酥酥的感覺
在配上餅皮有種內酥外Q的FU~
而且雙醬鹹甜辣
愛啦~
燒肉口味$35(胡椒)
聽說這是招牌之一哦~
肉片有淹製過很適合配吐司，哈~
肉很有口感很實在，不是碎肉那種
每一口都吃的到
熱狗包蛋$25(蕃茄醬)
熱狗包蛋
滿滿的蛋和熱狗
而且特別煎久一點
讓蛋更酥香的感覺
熱狗就要配蕃茄醬最對味了~
而且份量真的很多~
飲品的部份都是不加冰塊
鮮奶茶的部份也是採高大鮮奶
本身的紅茶不會太甜，但茶味滿厚實的
一日的開始就從吃早餐開始吧~
滿滿的活力~
有機會可以試試用心的古早味蛋餅~
年輕人創業不簡單的哦~
台中市北區太平路36號(天藍小舖)
0912-546989
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