【台中早餐】三喜蛋餅:一中商圈排隊古早味早餐隨你搭!!

周末一早就直奔一中街三喜蛋餅,一到達看到好多人在排隊唷!

還有帶著小孩&毛孩的,

三喜蛋餅的種類說簡單也不簡單,

簡單的是以蛋餅為主,不簡單的是光一個蛋餅有超多種類,

而且!!他還可以隨意混搭唷,讓有選擇性障礙的人一次可吃到多種口味的福音

老闆說各種蛋餅熱門程度都滿平均的各有擁護者,比較特別的是九層塔、蔬菜、燒肉、薯餅、肉鬆...

蛋餅以外也有蘿蔔糕、煎餃、熱狗包蛋可選擇,

看了菜單發現飲品奶類都是加鮮奶而不是奶精唷!!!

最最特別的是,他們是自製傳統麵糊而不是買市售蛋餅皮耶

舀上麵糊攤平以後豪邁的灑上新鮮蔥花&蛋&配料,

愛吃蔥的人應該很喜歡,不像一般餅皮只有碎碎幾片捏,

等待過程中發現蔥花原味的點閱率就很高了,讓人越來越期待~

然後提醒大家來之前記得先電話預訂唷!

不然點完餐領號碼牌可能要等個10~20分鐘,桌上滿滿都是待領的餐點,

醬料選擇上也非常彈性~都可以任意搭配

原本不沾醬的我們就來試試看兩種人氣醬料,

我們這次點了起司混搭蔬菜蛋餅+辣椒清醬油 $35(起司加5塊)

聽說是女孩子們的最愛~清爽

清醬油鹹香,幾乎不辣,長輩應該會喜歡的古早味

燒肉蛋餅

自家醃製的瘦豬肉,滿足肉食族慾望

​薯餅蛋餅+雙醬

一片長方形薯餅切半包入,久久吃一次薯餅滿過癮的

雙醬甜甜的,甘醇醬油+甜辣醬,換成搭番茄醬小朋友應該也喜歡

熱狗包蛋

裡面有三條熱狗~老闆推薦

鮮奶豆漿/鮮奶茶/鮮奶冬瓜 小杯350cc

自家熬煮飲品+高大鮮奶差不多三分甜,飲品不加冰塊

但是甜度上硬要比較鮮奶冬瓜>鮮奶豆漿>鮮奶茶

沒有加並塊喝得出茶味濃郁,是古早味紅茶

沒喝過鮮奶MIX豆漿的人推薦可以試試看

捏扣發現~我喜歡的兩家鮮奶混搭系列都是用高大鮮乳耶!

好順口!如果有無糖更愛~哈哈

然後大杯700cc會加一整罐唷

原本還擔心這種麵糊蛋餅的會不會比較軟爛,

意外的是,餅皮十分QQ有彈性的唷!瞬間了解為何之前要叫阿Q!!

而且一份蛋餅30~40塊,份量小方盒滿滿,比一般早餐店多滿多的唷!

小小一攤生意真的很不錯,一個小時後經過還是好多人在排隊

除了份量足,口味以外,感受到三喜給顧客很大的彈性,

蛋餅、醬料可以自由搭配,不吃蔥花的人都可以事先告知,

服務人員看到戴牙套的客人也會貼心詢問是否切小塊(老手如我很大器的說原SIZE就可XD

老闆說原本是在太平三民路口的三角窗攤位,叫"阿Q蛋餅",但是老闆因為要註冊商標的關係2月改成"三喜蛋餅",

位子搬到了這邊,現在也認真在搜尋好店面給大家一個舒適的環境,如果有提供位子,現做現吃一定更棒

當然服務熱誠是一定要繼續保持的:)

 

以上介紹給大家囉!

​店家資訊

訂購專線:0912546989

營業時間 :早上5:30~11:30

地址:台中市北區太平路36號 (艾德咖啡對面,天藍小舖騎樓下)


檢視較大的地圖

FB在這唷:三喜蛋餅

 

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