要當個能抓住全家人胃的小廚娘 
可不一定要有十八般廚藝 ｡٩(ˊᗜˋ*)و
讓簡單的家常菜保留原有的鮮味，
再加些多層次的美味就可以啦！ ヽ(*⌒∇⌒*)ﾉ゛
而多層次的美味秘訣就在
♪へ《巧蔬料理粉》 ノ♪
《巧蔬料理粉》
添加特選台灣在地契作農產乾燥而成的蔬菜粉~
不添加防腐劑、香料、甜味劑~
不搶走食材原有鮮味．不須額外添加食鹽和味精~
不管是煎．煮．炒．魯．醃．拌．蒸．燴…都百搭~
再翻翻「家常菜系列．創意食譜」~
讓小廚娘的小廚房天天美味不間斷 
《巧蔬料理粉》
有便利．防潮又保鮮的『罐裝』♪ ♪ ♪
罐身上還清楚標示出成分、特色、注意事項…
『罐裝』的《巧蔬料理粉》
經設計過微曲線玻璃罐身好取．好握…
深咖啡色的玻璃罐顏色能讓《巧蔬料理粉》
有效的保存住新鮮的品質~
好握取的罐身 + 單手即可打開的側掀蓋，
不止能輕鬆便利使用還能防潮保鮮 ♪ ♪ ♪
巧思的搭配上可愛好拿取的紅蘿蔔造型湯匙~
恰巧讓《巧蔬料理粉》
更添加清香甜美的層次風味 ♪ ♪ ♪
大補充包裝的《巧蔬料理粉》
背面一樣有還清楚標示出成分、特色、注意事項…
夾鏈袋設計可直接使用，也可倒入罐內補充，
有著輕巧便利好收納的特色 ♪ ♪ ♪
是環保經濟又實惠的好選擇 ♪ ♪ ♪
《巧蔬料理粉》
天然嚴選源自台灣在地溯源生鮮蔬菜，
是有品質保障的 >>確保無農藥、重金屬殘留~
利用嚴選蔬菜→
「白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、南瓜、大白菜、綠花椰菜」~
本身的清甜味作為提升料理本身多層次美味的秘訣 ♪ ♪ ♪
不會搶走食材原有的鮮味，又可以取代其他調味品 ♪ ♪ ♪
不管是煎．煮．炒．魯．醃．拌．蒸．燴…
各種料理方式、不同的食物風格都巧妙融合又百搭，
餐餐輕鬆簡單不用瓶瓶罐罐就能端出美味家常好料理 ♪ ♪ ♪
♪ ♪ ♪簡單的美味家常料理出菜囉 ♪ ♪ ♪
【煎出清爽鮮味鮭魚】
材料：
鮭魚＊ 1片
金針菇＊ 1包
蔥段 適量
調味料：
《『巧蔬』料理粉》 2.5 匙
作法：
① 在新鮮的鮭魚肉片上均勻的抹上
《『巧蔬』料理粉》兩面都要抹喔！！
一面約使用 1 匙的《『巧蔬』料理粉》
② 將 0.5 匙的《『巧蔬』料理粉》拌入金針菇
③ 熱鍋後將鮭魚放入鍋內，用小火蓋上鍋蓋慢煎，
約 7-8 分鐘試看看能不能翻動鮭魚，
可以翻動且鮭魚已呈現橘金色澤就可以翻面續煎，
待另一面也煎出橘金色澤就可以起鍋
④ 接著將金針菇放入充滿鮭魚油脂的鍋內拌炒軟後，
再加入蔥段拌炒一下即可
⑤ 將炒好的金針菇當底接著放上鮭魚，就完成囉 ♪ ♪ ♪
☆☆ 吃吃看 ♪ ♪ ♪
抹上《巧蔬料理粉》再煎的鮭魚，
吃起來比原有的鮭魚鮮甜還引出更多的鮮甜口感，
底下的金針菇因為拌上《巧蔬料理粉》還吸收了鮭魚的鮮甜，
少了菇味的生味，多了更多菇菇的清爽甜味，
連小孩都忍不住一口接一口，
才一裝盤拍照就被掃盤了 (●´ε｀●)
♪ ♪ ♪簡單的美味家常料理出菜囉 ♪ ♪ ♪
【煎出雙色鮮嫩蛋】
看似平凡的煎蛋是最受歡迎的家常菜~
混著蔥、牛奶和《『巧蔬』料理粉》的煎蔥蛋→
奶香、蛋香+鹹香廣受大人和小孩的喜歡 ~
而混著火龍果皮、牛奶和《『巧蔬』料理粉》的煎火龍果蛋，
除了奶蛋香還有脆脆、甜甜的滑嫩新口感~
不止看起來好吃，嚐起來真的很美味又鮮嫩好吃
♪ ♪ ♪簡單的美味家常料理出菜囉 ♪ ♪ ♪
【煮出鮮甜蛤蜊蘿蔔湯】4-5 人份
材料：
蛤蜊＊ 1200g
蘿蔔＊ 400g（約半條）
薑絲 適量
蔥末 適量
調味料：
《『巧蔬』料理粉》 2 匙
作法：
① 將蘿蔔切片
② 在 1500cc的沸水裏加入薑絲及蘿蔔燉煮
③ 燉煮至蘿蔔可用筷子穿透即可放入蛤蜊
④ 蛤蜊蘿蔔湯滾了加入《『巧蔬』料理粉》攪拌勻就完成囉 ♪ ♪ ♪
☆☆ 吃吃看 ♪ ♪ ♪
原本我們全家大小就很愛喝蛤蜊蘿蔔湯了~
而加入《巧蔬料理粉》的【蛤蜊蘿蔔湯】不止提鮮了蛤蜊，
還讓蘿蔔的甜味完全釋出~
讓看似簡單的【蛤蜊蘿蔔湯】喝起來卻有著超幸福的鮮甜 
♪ ♪ ♪簡單的美味家常料理出菜囉 ♪ ♪ ♪
【煮出美味紅麴茭白荀肉片湯麵】3-4 人份
利用冰箱有的簡單食材，沒有多樣化的調味~
加上幾片紅蘿蔔、一些蔥段來增色，
最後一定要加入《『巧蔬』料理粉》調味，
就能煮出簡單卻有豐富美味的湯麵 ♪ ♪ ♪
♪ ♪ ♪簡單的美味家常料理出菜囉 ♪ ♪ ♪
【炒出不停扒飯肉末四季豆】
材料：
四季豆＊ 300g
絞肉＊ 300包
辣椒末 適量
調味料：
《『巧蔬』料理粉》 1.5 匙
作法：
① 四季豆洗淨切段
② 熱鍋後放入肉末乾炒至 7 分熟
③ 加入四季豆一起炒熟再加入辣椒末翻炒
④ 加入《『巧蔬』料理粉》拌炒勻就完成囉 ♪ ♪ ♪
☆☆ 吃吃看 ♪ ♪ ♪
【肉末四季豆】是一直被我們家爸爸稱讚的家常菜，
肉末的鹹香+香甜的四季豆
讓我們家爸爸一直扒飯一直吃完全停不下來，
本來就很喜歡四季豆的他，
一直說這四季豆怎麼炒的那麼好吃又甜啊！！
哈哈哈~
其實是因為加入《巧蔬料理粉》，
不止提出了四季豆的甜，還讓甜度更豐富有層次 
♪ ♪ ♪簡單的美味家常料理出菜囉 ♪ ♪ ♪
【炒出脆甜毛豆蘋果雞丁】
《『巧蔬』料理粉》讓毛豆、雞胸肉和微酸的蘋果
簡單卻巧妙的結合~
蘋果和毛豆有著脆口香甜的滋味，
而雞胸肉讓味蕾感受到它增添了不少的清甜味 ♪ ♪ ♪
♪ ♪ ♪簡單的美味家常料理出菜囉 ♪ ♪ ♪
【炒出鹹香腰果吻仔魚】
乾炒吻仔魚已經很下飯了，
但在乾炒的過程中加入 1 匙 《『巧蔬』料理粉》
讓吻仔魚的香氣多了份柔和~
吃起來不死鹹，而是有唰嘴的鹹香，
不管配飯當下酒菜都超棒 
♪ ♪ ♪簡單的美味家常料理出菜囉 ♪ ♪ ♪
《『巧蔬』料理粉》使用在奶素料理中，
讓青菜的清甜味更加突出~
也讓有些較難入味的食材，
經由《『巧蔬』料理粉》的提味，
巧妙的碰出清新爽口的蔬食風味 ♪ ♪ ♪
像→
【炒出清新的木耳青江菜】
【炒出爽口百合蘆荀】
【炒出清甜彩椒花椰】
【炒出脆口玉米荀秋葵】
每一道時蔬不止保留了原味，
還巧妙的讓食材間融合出多層次的清甜爽口好味道
♪ ♪ ♪簡單的美味家常料理出菜囉 ♪ ♪ ♪
【魯出香味十足的魯白菜】
材料：
大白菜＊ 1顆（小顆的就好）
乾香菇＊ 6朵
蝦米＊1小把（約30g）
紅蘿蔔 適量
蒜片 適量
調味料：
《『巧蔬』料理粉》 2 匙
烏醋 適量
白胡椒粉 適量
作法：
① 在熱鍋中加入適量的油，放入蒜片、蝦皮、香菇炒出香氣
② 接著放入紅蘿蔔拌炒
③ 再加入撕成小片的大白菜和所有材料拌炒一下
④ 加入快可以與大白菜齊平的水量
⑤ 待煮滾後再轉小火煮到白菜接近軟爛
⑥ 加入烏醋，量請依自己喜歡的酸味口感
⑦ 最後加《『巧蔬』料理粉》就完成囉 ♪ ♪ ♪
☆☆ 吃吃看 ♪ ♪ ♪
裝碗魯白菜灑上白胡椒粉試試…
原以為魯白菜做起來一定超費工，
因為美味的湯頭和香氣沒有提出來就不像魯白菜了…
可是用《巧蔬料理粉》來幫忙做魯白菜，一點也不費功，
十足的香氣加上鮮甜的湯頭…
就算只有魯白菜 + 白飯也可以讓人飽餐一頓了 
♪ ♪ ♪簡單的美味家常料理出菜囉 ♪ ♪ ♪
【醃出誘人的烤咖哩雞翅】
材料：
雞翅+棒棒腿＊ 8支
調味料：
《『巧蔬』料理粉》 1.5 匙
咖哩粉＊10g
黑胡椒粉＊10g
醬油＊25g
烏醋＊15g
糖＊30g
作法：
① 將雞翅、棒棒腿和所有調味料混合抓勻
② 包上保鮮膜放入冰箱至少醃 1 小時，
如果可以前一天就醃是最好最入味喔！！
③ 將烤箱用 200℃ 預熱 10 分鐘
④ 將醃了 1小時的雞翅、棒棒腿放進烤箱
用180℃ 烤 15-20 分鐘就完成囉 ♪ ♪ ♪
☆☆ 吃吃看 ♪ ♪ ♪
有著咖哩的鹹香，吃起來又有著甜甜味道的烤雞翅~
因為有用蔬菜乾燥而成的《巧蔬料理粉》幫忙醃漬，
讓吃進嘴裡的每一口，不止有鹹香還帶有著清爽的口感，
讓人忍不住要多啃幾支才肯停手
♪ ♪ ♪簡單的美味家常料理出菜囉 ♪ ♪ ♪
【拌出義式溫沙拉】
材料：
蝦仁＊ 12隻
蟹肉棒＊ 12隻
洋蔥＊ 1顆（小顆的）
玉米粒＊半罐
西洋芹＊ 2 根
調味料：
《『巧蔬』料理粉》 1.5 匙
橄欖油＊15g
巴沙米克醋＊15g
作法：
① 洋蔥切好泡入冰水備用（可以去點嗆辣味）
② 將蝦仁燙熟
③ 將橄欖油、巴沙米克醋、《『巧蔬』料理粉》拌勻
④ 隨興在盤裏放入西洋芹、洋蔥、玉火、蝦仁、蟹肉棒
最後淋上醬汁就完成囉 ♪ ♪ ♪
☆☆ 吃吃看 ♪ ♪ ♪
用《巧蔬料理粉》做出來的沙拉醬，本來以為會偏台式…
可是竟然是充滿了義式風味~
尤其是《巧蔬料理粉》中和了油醋的嗆味，
提升了洋蔥和西洋芹的甜味，還讓蝦仁和蟹肉棒的鮮味更飽滿…
所以吃到的每一口義式溫沙拉都好新鮮還帶有著自然的美味
《巧蔬料理粉》
真的好百搭啊！！
不管是要煎．煮．炒．魯．醃．拌．蒸．燴…
各種料理方式→東方、西方…
不同的食物風格→中式、美式、日式…
都能巧妙的幫食物提出多層次且豐富的美好味道 ♪ ♪ ♪
尤其那不搶味的蔬菜成份~~
讓《巧蔬料理粉》能滿足各種飲食方式→
清爽的素食、營養的料理都是鮮甜美味又健康的上桌
烹調 「all in one 」的《巧蔬料理粉》
讓簡單的家常菜保有自然的美味，還帶出更多豐富層次的好味道 ♪ ♪ ♪
《巧蔬料理粉》販售通路:
實體通路:全聯、頂好、愛買、家樂福、大潤發、楓康、台糖量販、彰化百貨等
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