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【試吃文】益康泡菜 / 團購美食 / 黃金泡菜 / 黃金海帶絲

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微幸福

2017-02-23 14:41 美食

原文連結

益康泡菜的名字印象中很常看到,據說是連三年網路人氣第一名,現在,很高興有機會可以品嘗看看啦!

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這次的試吃商品是
黃金泡菜黃金海帶絲

很訝異
益康泡菜
的產品色調走的是暖色調呀49314-72.gif不似以往看到的泡菜是火辣辣的紅色,害怕過辣的心情有點緩和。
另外還有產品包裝上沒寫,卻讓人安心的保證:
49314-16.gif不添加防腐劑
49314-16.gif不添加味精
49314-16.gif以蔬菜入醬,不添加色素(節錄自活動網頁)

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黃金泡菜
的包裝。
原來暖色調的原因是有添加紅蘿蔔汁
保存期限也標示的很明顯。(有些保存期限像怕被人發現似的難找49314-60.gif)

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一片一片的白菜吸附滿滿的特製醬汁。
先夾一片黃金泡菜嚐嚐,甜甜的口感後微微辣竄出,辣而不嗆,是一種很舒服的味道。
(而且還有專利的封膜,不怕醬汁亂流。)

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先簡單的以菜配飯。
白菜的脆度不會因為泡在醬汁中而吃起來軟爛。甜甜、微辣的醬汁淋上白飯更是好吃。
一口黃金泡菜一口飯,不知不覺就可以把飯吃光光,不用喝到一口水(有些辣到要配開水喝到飽呢!)

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貢丸拔躍躍欲試。

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吃到一口接著一口停不下來。

49314-1378744302_4cca6992_34.jpg怎麼會加入紅蘿蔔汁?甜辣甜辣的味道,真的很好吃耶!

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婆婆不在家,中午隨便煮。
食材:半包餛飩、適量的黃金泡菜
步驟:1.將餛飩煮熟。
      2.適量的水+適量的黃金泡菜煮滾。
      3.將煮熟的餛飩加入煮滾的黃金泡菜湯裡。
      4.再煮一下就可以上桌啦!

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噹啦!黃金泡菜湯餛飩完成啦!
不用再添加任何調味料,香度鹹味剛剛好。
餛飩搭配湯汁一同入口,真的是好吃啊!單吃泡菜還是有著淡淡的醬汁吸附。
(後來看活動官網說因黃金泡菜味道較清淡,不適合煮湯,哈!不過,我覺得這樣煮真的很好吃。可能要看水量的多寡。)

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益康泡菜的另一樣試吃商品
黃金海帶絲
說實在的,我對這樣商品是又愛又怕49314-74.gif所以才放到後面試吃。

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還故意帶回娘家,想說不合胃口就給娘家人解決。

黃金海帶絲賣相真的沒有黃金泡菜好。
為了寫心得還是要吃看看。
沒想到意外的好吃耶!醬汁依舊甜辣甜辣,海帶絲吃起來有點像冬粉,然後吸附滿滿的醬汁,也是會讓人一口接著一口。

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簡單的搭配白飯,超級下飯。
貢丸很有興趣,讓他先吃了一條黃金海帶絲,結果,吃一口覺得辣,狂喝開水。
娘家媽媽也“驚驚”的夾了一條黃金海帶絲吃,很驚訝怎麼這麼順口。
49314-1378744598_7ddd9b26_34.jpg不難吃耶!也不會很辣!好吃喔~一個人吃飯懶得炒菜,剛好可以給我配。
 
吃完晚餐後,想帶黃金海帶絲回家,竟然被娘家媽媽扣留,早知道就不帶回來了49314-87.gif

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家裡剛好有吃不完的吐司,再用泡菜做料理看看。
食材:絞肉、黃金泡菜、吐司、起司。
步驟:1.絞肉先炒熟。
      2.加入泡菜略炒備用。

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3.將黃金泡菜豬肉均勻鋪滿吐司。
4.再鋪滿起司。
5.送入烤箱,150度約13分鐘。

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鏘!鏘!黃金泡菜豬肉焗烤吐司完成。
也是完全都沒加任何調味料喔!黃金泡菜的醬汁就很夠味了。

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馬上端上桌給貢丸拔吃吃看。
似乎對這次的黃金泡菜很有好感,貢丸拔這次試吃都很捧場呢!

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才吃了一口,小元寶不知道從哪衝出來?準備要搶把拔手上的吐司。
先前單單試吃黃金泡菜,小元寶還興致缺缺,沒想到做成焗烤吐司,瞬間又變成小吃貨。

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貢丸原本只是被我抓來單純拍照用,沒想到,也忍不住香味要求分食。

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不顧燙,伸手就抓來吃。
跟豬肉一起炒過的黃金泡菜,中和了貢丸害怕的辣,保留了甜,還有豬肉的鮮。

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小元寶吃完一口吵著還要。
把拔都來不及餵他(實在是燙啊~)。

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貢丸整片吐司拿起來很不客氣的咬。
馬麻OS:那明明是我要吃的吐司49314-87.gif

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兩個孩子完全沒停口,可是,不是剛吃完晚餐49314-74.gif

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小塊小塊吃不過癮,小元寶直接大口大口咬。看兩個小孩吃得如此高興,做媽的心情也愉快。



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