走進熱鬧的府中街後很好找到98巷，在巷口就能看到Tiffany綠+公主粉紅的冰淇淋店囉！ （很少女的色系????）
滿心歡喜往冰淇淋店前進的Lillian ????
雖然是在府中街內但卻不同於人擠人的府中街，有屬於店家寧靜悠閒的小天地
大門旁邊有兩個位子是可以直接看到外面的街景，我們到的時候剛好是一對情侶坐著，真覺得是一個很棒的角落 ????
今天只點了阿薩姆紅茶，店長說要馬上沖泡所以必須要等4分鐘 ????我個人偏好現沖泡的茶
冰淇淋有分甜筒跟杯裝
甜筒有小跟中的選擇
Tall 130（2球）grande 160 (3球）
而杯裝有分小中大的選擇
Tall 130 (兩種口味）grande 160(三種口味）
Vanti 190(四種口味）
每天口味都不一定，因為都是以季節水果為主 
芝麻牛奶/香草牛奶/巧克力
在選擇口味前其實老闆有用小湯匙讓我們各種口味都有試吃????（雙子座有很大的選擇障礙????）
芝麻牛奶跟香草牛奶一樣非常的香濃，所以老闆說這兩個口味必須放在最後再試吃因為他們味道太濃郁.巧克力也很濃郁但礙於小孩們最後我們還是沒有選擇巧克力跟抹茶
奇異果香蕉/火龍果/玫瑰蘋果
奇異果香蕉比較偏向香蕉味.帶微微清爽的奇異果味道可以吃的高奇異果的籽哦????
火龍果在我們是吃前店長就說這一款的話比較沒有味道因為火龍果是屬於比較沒有味道的水果但因為它含豐富的青花素所以還是推薦！但我們是吃的結果是就是火龍果啊很明顯的火龍果味????認真的覺得它的成本一定很高因為真的很水果的冰淇淋????
柑橘 /哈密瓜/森半抹茶
謝謝柑橘的時候就像直接吃橘子????包括哈密瓜每款水果的冰淇淋都一樣就算是他沒有牌子當你試試你就可以很輕易的說出自己吃的是什麼水果的冰淇淋！
抹茶是用森半的抹茶去製作，爸比覺得不錯，但我們兩個都為了小孩放棄了自己的最愛????
爸比????抹茶/。媽咪????巧克力
很特別的石榴 口味
飲料都是點完馬上沖泡！我們點的阿薩姆紅茶必須等四分鐘
色彩繽紛的讓人拿不定主意要選擇什麼口味????
最後硬是選了3種小朋友可以吃的口味
連高腳椅墊的顏色也很少女❤️???? 
等不及的小孩！ 
店家的外面還有一個小角落可以內用哦！
我們選擇了 玫瑰蘋果+香草牛奶+石榴
玫瑰蘋果不得不稱讚他的口感.稍微保留了蘋果的顆粒跟玫瑰的香氣加在一起真的很棒（我個人不愛玫瑰系列的食品，但這卻讓我覺得很喜歡❤️
香草牛奶是熱銷口味????
石榴則是保留水果原味酸甜的味道(跟直接吃石榴的味道是一樣的????）
阿薩姆紅茶清爽順喉????不加糖的狀況也不會苦澀
香草牛奶可以清楚的看到黑黑的香草籽....所以才會有那麼濃郁的味道呢???? 
最後又加點了甜筒????抹茶是爸拔喜歡的口味
柑橘跟火龍果則是 
特別的是我們吃完冰淇淋後並沒有像吃一般冰淇淋後的口渴感????
大家可以回想一下吃完冰淇淋後口渴的感覺（很多冰淇淋的店家都會附上一杯開水???? ）當媽咪後真的越來越在意添加物跟原料????
台南冰淇淋店特別多，為什麼特別推薦，amour是有他特色的店家????
Amour主要是做sorbet為主，簡單的說就是沒有含奶的義式冰淇淋，大多是水果口味。
沒有含奶的意思是冰淇淋內完全沒有鮮奶，鮮奶油，脫脂奶粉等奶製品。
主要是較喜歡清爽的味道，有乳糖不耐症及吃全素的朋友都可以吃????
ㄧ般冰淇淋店的義式冰淇淋是做gelato。乳脂含量約8%以下。amour的sorbet基本上是0。除非該口味本身帶較多油脂，如芝麻，堅果等。
最大的特色是
跟大多數義式冰淇淋店不同，水果只用新鮮水果或冷凍水果（台灣沒種植），水果都是由果園直接出貨或是店家自行採買的，口味就跟季節變化
這家店我會再度光臨，雖然店長（老闆）不是懂得行銷的人但我認真的佩服堅持做對的事情的人！
最後～他們家的冰淇淋是屬於天然????天然????天然????的類型（強調三次????）不要吃完跟我說又沒有哪一家好吃香濃哦～
Amour 愛慕義式冰淇淋專賣店
地址：台南市中西區府中街98巷3號
電話：0978-175851
營業時間：12:30 - 19:00
FB:Amour 冰淇淋
