不管是夏天還是冬天，男孩還是女孩，都抵擋不住冰淇淋的誘惑~~
記得冬天去日本與義大利，明明就冷到在發抖了，我跟老公看到冰淇淋還是就立馬掏錢品嚐~~
這篇要跟大家分享，位於我的家鄉-台南府城，孔廟魅力商圈內的一間義式冰淇淋專賣店-Amour愛慕。
Amour冰淇淋就位於全台首學-台南孔廟對面，散發古城味道的府中街巷道內。
假日的孔廟商圈人潮熙熙攘攘，好不熱鬧!!
從南門路與府中街路口步行約50公尺，就可以看到一個可愛小女孩，上頭寫著"愛麗絲不再亂吃東西了"的粉藍色招牌。
Amour冰淇淋專賣店就是在這邊唷!!
店內部空間小小的，粉綠的招牌搭配粉紅色的外牆，媽媽的少女心被叫喚出來了~~
店內地板採黑白色的棋盤狀，有著木質吧台設計的桌椅，簡單又高雅的佈置，人一種很溫馨、舒服的感覺。 
如果是三五好友一同相聚，店外也有個備桌椅的庭院可利用~~
剛作勢要踏進店門口，店員就很熱情的打招呼。當然也很細心又詳盡的解說販賣的產品~~
販賣的產品主要為鳳梨果乾、義式冰淇淋與飲品~~鳳梨果乾是採用台南非常著名的關廟鳳梨所烘焙而成的。
義式冰淇淋分為甜筒與杯子型式，小甜筒可選2種口味、中甜筒可選3種口味。
小杯可選2種口味、中杯可選3種口味、大杯可選4種口味。
飲品部分皆為熱飲，主要為咖啡與紅茶。
特別一提，"阿法奇朵"是一份濃縮咖啡澆到香草冰淇淋上，蠻特別的~~
要來挑選冰淇淋口味囉~每次看到色彩繽紛的冰淇淋冰櫃，都覺得好開心~~
而Amour冰淇淋可是藏有大學問的~~挑選口味時店員都會詳細的說明~~
紅線左邊為Gelato，紅線右邊為Sorbet。
Gelato是以鮮奶製作而成~~口感會較為綿密。有芝麻牛奶&香草牛奶口味。
Sorbet則以當季新鮮水果製成，無添加鮮奶、鮮奶油、脫脂奶粉，反正就是不含奶，吃全素及有乳糖不耐症者皆可食用!
標有愛心記號的代表熱門口味，可提供顧客作為選購的參考。
嘴饞到要開動了，我選擇中甜筒，口味由上而下為石榴、柑橘與哈密瓜，皆為Sorbet。
因為皆採新鮮水果製作，加上甜筒餅身很扎實，拿起來頗有份量的~~
本身就很愛吃石榴，因為石榴營養價值頗高，石榴冰淇淋的顏色較淡，但還是有石榴的香氣，吃起來甜甜的。
柑橘味道很濃郁，而哈密瓜有著淡淡的香甜味，口味吃起來也比較淡，但就覺得這才是天然的口感~~
三種口味吃起來都很清爽，吃多都不會膩!!甜筒酥酥脆脆的餅乾，吃起來卡滋、卡滋的，超美味的!!
另外還點了中杯，口味為覆盆子、巧克力、芝麻牛奶。
看著店員賣力的挖冰淇淋，把這杯子盛到都滿出來啦!
覆盆子是以冷凍的覆盆子製作，酸甜酸甜的，與喜愛吃酸的我超對味的!!
而巧克力吃第一口，就令我超驚艷，巧克力味道超濃郁，甜又帶點略苦後勁，喜愛巧克力的朋友一定得嚐嚐。
芝麻牛奶為Gelato，很香醇又濃郁的芝麻味，吃起來很細緻又綿密。口感非常扎實。
而店員會特別叮嚀第一口不要吃Gelato的冰淇淋，因為實在太綿密了，可能會影響吃Sorbet的口感。
吃完冰淇淋，我跟阿弟都覺得好飽啊~~第一次吃冰淇淋有這種感覺，可見真的是真材實料啊!!
再來嚐嚐店內的飲品。點選阿薩姆紅茶與拿鐵~~
阿薩姆紅茶喝起來不甜帶有紅茶與茶葉香。
拿鐵上層有著濃濃且細緻的奶泡，喝起來口感很滑順，讓不太喝咖啡的我也開始喜歡上了品嚐咖啡了~~
如果有來到訪台南，千萬不要錯過這間隱身於孔廟商圈巷弄內，
口感清爽、真材實料、天然無負擔的的Amour冰淇淋店喔~~
∎Amour愛慕冰淇淋
台南市中西區府中街98巷3號(週三公休)
官網連結-http://mashup.com.tw/amour/index.php
粉絲頁-Amour 冰淇淋
