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鮪魚的奶奶【台南食記】Amour愛慕 水果冰淇淋~台南中西區孔廟商圈(全素冰淇淋)

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鮪魚的奶奶

2017-02-05 11:51 美食

原文連結

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店家名稱:Amour冰淇淋

店家地址:台南市府中街98巷3號

營業時間:AM11:00-PM19:00

消費日期:2017年2月

FB:愛慕冰淇淋

 

Amour冰淇淋

推薦指數:

評語:sorbet水果冰淇淋用當季水果下去製作,口感清爽味道濃郁可以吃好多好多~

 

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雖然已是冬令時節,但近來的天氣忽冷忽熱

趁著過年期間到台南一遊,天氣非常之好

孔廟商圈附近的街道很令人舒爽

隱藏在裏面有一家義式冰淇淋專賣店

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外面的路口有放置招牌

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轉個彎就會看見色彩繽紛的amour冰淇淋

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整間店不僅色彩繽紛

外頭還種了許多花花草草~

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走進去便看見老闆熱情的在招呼客人

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看了一下上頭的菜單

冰淇淋分為小(兩球)中(三球)大(四球)

小中size可選擇餅乾裝或杯裝,大size僅有杯裝

除此之外還有賣一些飲品

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現場約莫有9種口味可以選擇

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上頭夾愛心的是熱門口味

sorbet和gelato又差在哪呢?

記得在外面比較常見的都是gelato

老闆告訴我們,sorbet是不含奶用新鮮水果下去做的

而gelato是加鮮奶或鮮奶油做的冰淇淋

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點完餐後可以在室內坐著享用

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或是在室外也有座位可以悠閒地待著

 

石榴+玫瑰蘋果(小)/ $130 

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兩種口味都是sorbet

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吃了第一口石榴好吃到下巴差點掉下來

跟常吃的明治、哈根打斯等冰淇淋很不一樣

口感非常的清爽,即使吃很多也不膩

而水果的味道相當濃郁,整個充斥在嘴裡

石榴這種水果我大概只吃過一次

因為它很、麻、煩,一堆籽籽

所以當我吃到冰淇淋才知道~原來石榴是這種味道XD

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第二層的玫瑰蘋果也很好吃

蘋果味道濃郁帶點淡淡的玫瑰香

吃起來甜度比石榴高一些些

裡面還看的到蘋果的顆粒喔~

 

奇異果香蕉+柑橘+芝麻牛奶(中)/ $160

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吃完以後意猶未盡又加碼了三種口味

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奇異果香蕉顏色偏白裡面還有奇異果的籽籽

酸度是五種口味裡面最高的一款

一吃進去奇異果的味道充滿嘴巴

香蕉味雖較淡,但上到鼻腔裡的卻是香蕉味

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柑橘榮登我今日第二愛!!第一愛則是石榴

味道超超超濃郁,大概就像吃了一顆橘子般的濃吧

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最後一款芝麻牛奶是我唯一點的gelato

雖然有含奶,但可能因為加鮮奶而不是鮮奶油的關係

吃起來也是意外的清爽

不過相較之下我還是比較喜歡奶香濃郁的芝麻牛奶XD

 

阿薩姆紅茶/ $70

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阿薩姆紅茶是用印度來的茶葉

喝起來順口,即使無糖也不會苦澀

是款好喝的紅茶~

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看了桌上的品牌故事

原來店家是從義大利學回來的冰淇淋阿~

為我之後要去義大利打了一劑強心針!!

 

最後總結一下

amour的價位不算低

但是很真材實料

尤其是水果sorbet系列很值得一試!!

 

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