林口長庚的周邊美食越來越多了
連話題性十足的札幌炎神拉麵也來開分店
每次經過都看到透明窗台邊有噴火秀
這次終於能來一探究竟了!!
↓↓首先 先雙手奉上噴火秀的影片↓↓
是不是很酷~
札幌炎神拉麵林口長庚店位在醫院周邊美食街裡
從麥當勞轉進來最好找!
因為這一排是新蓋的建築
店面看起來相當乾淨整齊
沒有過多花俏擺設 簡潔大方的帶點日本風
裝潢走的是暗色系路線
每次經過往內看總有一股神祕的感覺
安妮最喜歡的還是透明櫥窗XD
因為可以看噴火秀阿~~
/Menu/
座位也有吧台的位子
最喜歡坐吧台的位子了 很有一種在日式居酒屋用餐的感覺XD
桌上也有七味粉可以自行取用
很方便!
拉麵的部分安妮點了隱藏版拉麵-火焰激辛味噌拉麵
應該說是2017年新口味拉麵!目前菜單上還沒有的
喜歡吃辣的朋友 這款絕對要試試看!
辣度可以選 安妮選小辣的
吃一口還好 後面越吃越帶勁!很痛快XD
但是不會是讓人不舒服的辣感
塊狀的叉燒肉肥瘦參雜
厚厚的咬起來特別爽快阿XD
特別是經過大火炙燒後帶點焦香味
老張則是點上一碗白麻婆沾麵
辣度的相較下 白麻婆沾麵吃起來較溫和
吃完後還可以跟服務人員取白湯加
就可以變成熱熱的味噌湯了!
沾麵的麵條和湯拉麵不同 使用的是極太粗麵
麵條吃起來也比較Q彈更帶勁!
沾麵系列也是用狀況的叉燒肉唷
排排站的肉塊們
安妮最喜歡吃拉麵店的小菜
特別是糖心蛋還有炸雞
/糖心蛋/
拉麵就是要有糖心蛋的相伴阿~~
糖心蛋最迷人的地方就是膏狀蛋黃的部分!
半生熟濃稠的蛋液 美味
p.s札幌炎神湯拉麵是沒有附糖心蛋的唷!
所以 想吃蛋的朋友記得點份糖心蛋
/味噌炸雞/
味噌炸雞可是店內的人氣精選!
炸雞外皮只有裹著一層薄薄的粉去炸
所以不會吃到太油膩的外皮
雞塊大塊厚實 肉質鮮嫩又Juicy!
真的不愧是人氣精選!!
/黃金炸豆腐/
外表金黃的炸豆腐
吃起來軟軟嫩嫩的口感
外酥內嫩 讓人在視覺和味覺有著反差的衝擊呢
重點是 很清爽
安妮跟老張都一致認同是吃多了也不會膩的炸豆腐
/叉燒小丸子/
看似章魚燒的外貌
實質上卻是肉丸子!
多汁的肉丸 一口咬下是滿嘴的肉味
一點點的美乃滋配上肉丸 好幸福啊
/涼拌花椰菜/
多了一道綠色的蔬菜 感覺健康許多!
沾點淡淡酸甜的醬汁 吃起來十分清爽
札幌炎神拉麵的價位雖然偏中上
但拉麵分量卻十分足夠!
特別是湯底需熬製5-8小時
又使用日本空運來台的味噌鹽醬
原汁原味地將北海道札幌拉麵搬來台灣!
安妮實在很喜歡這樣的湯頭!濃而不膩口
附上跟老張縮時攝影初體驗的影片
✦✦電話:03-327-7685
✦✦地址:桃園市龜山區復興一路212巷19號
✦✦營業時間:11:30~21:00(14:30~17:00休息)
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