愛吃拉麵的人，一定要看這篇耶
如果你是台北人更要看一下喔!!!!
這家位於林口長庚附近的拉麵店
發現林口長庚外面好熱鬧呀!!甚麼類型的店家都有耶
位於復興一路212巷，從長庚走路到拉麵店大概5分鐘
拉麵有6款
分為味噌.鹽味.沾麵 這三種
價位從250-330 不等
他們家的飲料小菜也是蠻多的
札幌炎神拉麵 主打 用1300度高溫火焰炙燒濃湯喔
+70元 還可以升級為套餐
如果喜歡吃拉麵搭配飲品了人 不要錯過喔
梅子醋60 / 玄米綠茶 60
個人覺得梅子醋蠻好喝的耶!!
畢竟日本拉麵湯頭會比較重口味一點
搭配綠茶或是梅子醋 都蠻適合的
玄米綠茶是熱的唷!
喜歡喝熱茶的人不要錯過
札幌炎神拉麵的特色之一就是火焰秀拉
時不時都會看到廚房有一陣火焰呀!
因為北海道寒冷，所以湯頭油脂不易和湯頭融合，讓人容易膩口，
但札幌炎神拉麵的湯頭在經過1300℃炙燒後，
迅速將油脂與湯頭乳化融合
而且叉燒也會用1300度的火去炙燒唷
廚房是採用透明化的方式
可以讓你清楚看到廚房的作業
讓你安心享用
札幌炎神拉麵位置還算蠻多的
店家 還有規劃多人用餐區
如果是4人以上的朋友也不用被拆開喔
另外，他們的廁所也很貼心耶!!
裡面還有漱口水跟牙線，讓你吃完也不會嘴吧不舒服捏
海薰鹽味拉麵 270
第一次吃鹽味拉麵
湯頭不會鹹到無法入口! 但如果要單喝湯的話，還是有點鹹
無法多喝，所以可以跟店家要求加湯
中和一下後會比較ok
這家的叉燒好好吃喔!! 一點都不油膩耶
很多拉麵店的叉燒吃到第二片就膩了
這家不會喔!!! 所以有用高溫炙燒過的叉燒還是不一樣的
2012味噌拉麵 270
味噌的湯頭比較濃郁
這碗拉麵日本人也說好吃喔
而且他的叉燒跟鹽味的不一樣
是塊狀的，但也是好吃不膩口
不管吃哪種拉麵都可以加湯
除非你吃很重口味拉!
拉麵的麵條本身也是好吃的
不會軟爛，而且是Q彈有口感的
麵的份量也蠻多的
白麻婆沾麵 330
沒有吃過沾麵的人，建議可以試試看
尤其是喜歡吃農口感的人，更要試試看
白麻婆沾醬 有一點點辣，但基本上不明顯
沾麵旁邊的配料也很多!!!
滿滿一碗的麵，讓你十足飽滿阿
我個人比較喜歡吃沾麵的麵條
有一點類似烏龍麵的口感
沾麵的醬比較濃厚，但蠻好吃的
這三碗拉麵，我最喜歡沾麵的味道
叉燒飯 60
這家拉麵的小菜都蠻好吃的耶!!! 大家可以點來搭配
不要小看這一碗叉燒飯耶
他好好吃耶!!!! 上面的叉燒也是好吃喔
如果是兩個人用餐，蠻建議點沾麵+叉燒飯+小菜的
如果是一人一碗拉麵+叉燒飯+小菜，可能會太飽喔
叉燒小丸子 80
一份有六顆，因為做成肉丸的關係
所以吃不太出來是叉燒肉
但是味道是叉燒肉無誤
炸豆腐 70
跟winni一樣喜歡吃炸豆腐的人
記得點來品嚐喔
一分六個炸豆腐
外酥內軟，下麵的醬汁也剛剛好
這個一定要熱熱的吃喔!!!
味噌炸雞 160
這個好吃!! 大推
連我爸對炸雞不感興趣的人都說很好吃
外酥內軟，雞肉也不會有奇怪的味道
很少吃到炸雞裡面的肉質是好吃的
味道又是OK的，外面的炸皮也是OK的唷
看起來小小份，但是吃下去其實也蠻多的耶
總之，我大推這份炸雞
花椰菜 35
喜歡吃青菜的人也可以點個花椰菜來搭配喔
花椰菜裡面有和風醬了
我個人挺喜歡這種清爽的醬汁
整體來說，我還蠻喜歡這家拉麵店的
不論是裝潢到服務，以及菜色來說
都蠻不錯的! 而且交通位置也蠻方便的
如果是開車族也可以停在醫院的停車場在走路過去
FB：札幌炎神拉麵 林口長庚店
