口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
<<此篇文跟愛體驗平台合作>>
今天又要來吃水餃啦~~
來自高雄的山東泰安水餃
這次體驗了三種口味水餃與一罐辣椒醬
水餃分別是高麗菜、九層塔與泡菜口味
每份包裝都是45粒裝，價格分別是200元(高麗菜)、225元(九層塔)、250元(泡菜)
文宣上主打每顆重達25g，我便默默拿起電子秤，秤起來了
這一顆達26g呢，但其實並沒有每顆都達25g
有些超過有些不足，但都在25g上下游移著
DM上水餃價格也都非常清楚，而且不只賣水餃還有牛肉麵和綠豆糕可以選擇
這次我用了水煮與煎煮兩種方式來呈現水餃
廠商寄來的DM上還有教學，很貼心
讓我這個兩光小廚娘也可以輕易上手喔
可以從外包裝發現，每一個口味的水餃，材料都非常簡單
沒有另外添加任何的防腐劑或者調味!!
▲水煮方式
▲煎餃方式
雖然有些被我煎的有點焦黑，但吃起來還是很美味喔
(煎餃不就是要吃有點焦焦的，才好吃啊!!!
)
▲高山高麗菜口味NT.200(45粒/袋)
先介紹比較普遍口味→高麗菜
吃起來比較清爽一點，比起另外兩種，這個建議沾醬會比較好吃喔!
不知道是不是先吃了九層塔和泡菜，覺得高麗菜略嫌普通一點(九層塔太厲害了啦)
每一款咬下去鮮甜的肉汁都會在口中散開，選用的是當日溫體豬肉，肉汁的香味很香
水餃皮吃起來蠻Q的，不會過於軟爛或硬。
▲九層塔口味NT.225(45粒/袋)
這口味有沒有很特別，我超愛九層塔的味道!!
我爸爸自己的小小開心農場裡，就有種植著九層塔，超喜歡聞它的香味
用水煮方式的話，從外觀就可以辨別得出來哪顆是九層塔，外觀顏色會特別的深綠
咬一口，九層塔的香味完全衝上來，好~~香~~阿
不過九層塔稍嫌蓋掉豬肉的香味XDD(看來九層塔用的很豪邁阿~)
我自己私心最愛這口味
建議:不要沾任何醬料，單純的品嘗九層塔的香
▲泡菜口味NT.250(45粒/袋)
最近市場上真的好多口味都主打著泡菜，水餃也不例外
這款泡菜本身吃起來會有一點辣，完全是不用沾醬就會辣，與韓式泡菜的嗆辣感不一樣
但給小朋友吃的時候，還是要注意一下辣度適不適合!
水煮時，也是可以藉由外觀分辨，會由微微的紅色透出!
再這裡附上煎餃時的影片，我單純很愛煎餃子時的嘶嘶聲(不知道有沒有人跟我一樣XDD)
▲手工辣椒醬35g NT.150
先說說，這罐真的有厲害，很能吃辣的人可以來挑戰!後勁很強
一開始我就單純試吃，沒有按照文宣的方式去吃
天啊，辣到我整個都說不出話來
對我來說，真的太辣了!!(我很不會吃辣
)
《手工辣椒醬是用朝天椒製成，朝天椒的辣度約30,000-48,000SHU(擷取自維基百科)，算是亞洲很常見的超辣辣椒!》
後來第二次我又煮了一次，搭配著醬油與香油混在一起跟水餃和著吃,果然好很多了
醬油與香油雖然有點中和了辣油，但辣油香味依舊存在，吃起來也不會死鹹，搭配著水餃吃更有風味。
這告訴我們，要認真看食用方式XDDD
對了，沒吃完要放進冰箱保存喔~~
結論
水餃真的是很便利與變化的性的食物
不要因為便利，就覺得食物簡單、不好吃~
更簡單的食物，更要用心去製作與把關
不添加任何防腐劑，嚴選食材，通過安全認證的食物，才是我們真正需要的!!
想吃水餃時，不妨試試來自於高雄的山東泰安手工水餃
帶你走進泰安這個小眷村，品嘗回憶的感覺
廠商資訊
官網 : 山東泰安手工水餃
Facebook : 山東泰安手工水餃
PChome : 山東泰安手工水餃
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