MAEYUPIN泰式辣炒辣椒醬
關於【MAEYUPIN】：
MAEYUPIN 主打不使用防腐劑與人工色素，更以強烈特殊的調味出名，
品牌在泰國Hok Yaek Fresh Market 市集30年持續蟬聯消費者心目中第一辣醬品牌，
蝦醬更讓MAEYUPIN 從家庭製造走入了國際生產標準，走入了泰國人每一餐、每一個廚房當中。
MAEYUPIN 主打不使用防腐劑與人工色素，更以強烈特殊的調味出名，
品牌在泰國Hok Yaek Fresh Market 市集30年持續蟬聯消費者心目中第一辣醬品牌，
蝦醬更讓MAEYUPIN 從家庭製造走入了國際生產標準，走入了泰國人每一餐、每一個廚房當中。
建議料理
✔搭配紅酒。
✔搭配番茄麵或湯，炒飯/麵，米粥和各種沙拉。
✔搭配熱米飯或糯米飯。
✔炒通心粉/意大利面/麵線。
✔炒青菜炒混合蔬菜。
✔混合椰奶咖哩。
✔混合甜魚醬。
✔搭配紅酒。
✔搭配番茄麵或湯，炒飯/麵，米粥和各種沙拉。
✔搭配熱米飯或糯米飯。
✔炒通心粉/意大利面/麵線。
✔炒青菜炒混合蔬菜。
✔混合椰奶咖哩。
✔混合甜魚醬。
這次一次體驗三款蝦醬，每款都很獨特~~~
蝦醬有瓶裝也有盒裝型式～～～
這款是盒裝的型式～～～
紅蝦腰果蝦醬味辣椒醬
泰式經典辣椒醬，混和辣椒、酸橙汁、乾蝦、腰果等新鮮材料，
搭配熱米飯或糯米飯，簡單呈現出料理的美味，
高鈣無防腐劑，無人工色素，天然的香味與色澤，讓你吃得開心又營養！
成分：熏蝦+腰果+酸豆+糖+辣椒+青檸檬葉+大豆油。
辣度小辣，不算小的蝦子一尾尾看得到，還有乾燥後的檸檬葉有獨特的香氣，還加入腰果，
這個可以當作零嘴單獨吃，蝦子脆脆的，甜甜辣辣的。
蝦子很多，而且一尾尾完整，不是碎碎蝦肉哦~~~
這款是盒裝型式~~~
用這款來作「涼拌白木耳」的主要香氣來源
新鮮白木耳先用熱水燙煮一下，加入糖、醋、小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、香菜、紅蝦腰果蝦醬味辣椒醬
就這幾樣拌一半就是一道簡單又方便的涼拌菜。
一朵白木耳就可以作一大盤了，很輕鬆完成。
放在冰箱，冰涼涼的，要吃的時後口感涼涼脆脆的，酸甜蝦味檸檬香，層次很多，很適合。
湯姆叔叔海鮮味辣椒醬
湯姆叔叔獨家配料，混和番茄、酸橙汁、乾蝦、炸魚、腰果等新鮮材料，
讓海鮮味道完美呈現，不管是直接吃還是拿來做菜，
都可以輕鬆讓你的料理呈現出完美氣味，
高鈣無防腐劑，無人工色素，天然的香味與色澤，讓你吃得開心又健康！
成分：熏蝦+魚+腰果+糖+檸檬+辣椒+青檸檬葉+檸檬草。
讓海鮮味道完美呈現，不管是直接吃還是拿來做菜，
都可以輕鬆讓你的料理呈現出完美氣味，
高鈣無防腐劑，無人工色素，天然的香味與色澤，讓你吃得開心又健康！
成分：熏蝦+魚+腰果+糖+檸檬+辣椒+青檸檬葉+檸檬草。
這款跟上款不一樣的地方，多了「炸魚」
炸魚香脆，裹了糖，吃起來有點硬，會黏牙，所以個人覺得用來煮湯、煮麵應該合適。
這款是盒裝型式~~~
就拿 湯姆叔叔海鮮味辣椒醬來煮麵，只有簡單放蕃茄、泡菜下去煮出味道，再下半瓶的 湯姆叔叔海鮮味辣椒醬煮一下，讓魚蝦的鮮味入到湯中，再把麵拌進去就完成了。
很萬用的蝦醬，又簡單的煮好一餐，有海味的湯頭。
加入蛋、丸子，搭配海鮮味湯頭，太好喝了，廚藝不好的人，只要有這瓶就會為廚藝加分哦。
特辣香炒蝦醬味辣椒醬
味道無比鮮甜，可直接食用亦或是拿來做菜炒飯蒸飯，
都會讓你的料理更上一層，因為我們選擇質量最高的蝦米，
並且有著高達60%的獨家調配秘方！
最正統的泰國蝦醬風味與辣味，高鈣無防腐劑，無人工色素，
天然的香味與色澤，讓你吃得一大口接著一大口！
成分：乾蝦+辣椒+大蒜+糖+開水+碘化精鹽。
這款就是純蝦，不是一整隻，而是碎碎蝦，炸的乾乾的，就是一瓶萬用蝦醬，
這款吃起來不覺得辣，但是蝦味十足。
可以用來作蘿蔔糕、蝦醬高麗菜、蝦湯‧‧‧
這瓶蝦量不少，因為爆香用量不需要太多，只要少量蝦味就十足了。
這款是盒裝型式~~~
這次用特辣香炒蝦醬味辣椒醬，炒蝦醬高麗菜，放一匙蝦醬爆香就夠了
火不能大，大火容易焦，有蝦味出來就可以放高麗菜，炒熟就完成了。
完成好吃的蝦醬高麗菜蝦味夠，但不會搶過高麗菜的甜，連媽媽都說讚哦。
