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[A式購物|宅配篇]MAEYUPIN 泰式辣椒醬。調味醬/涼拌醬料

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Anna

2019-02-11 17:28 美食

原文連結

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HEE HEE 我是Anna~今天要跟大家分享三款MAEYUPIN推出的泰式辣椒醬

而且有別於一般我們看到的辣椒醬,它們的辣椒醬屬於乾燥的

而且裡面還有好多好多的料,相當豐富,光是單吃就非常棒,而且用途超多

像我自己一開始拍的時候就先單吃試味道,非常"涮嘴"欸!!配點酒當下酒菜更棒

另外要注意!!含過敏原,魚蝦、腰果和大豆,若對此過敏請少量食用

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這次廠商寄給我兩款包裝,內容物是一樣的辣椒醬,上面的照片是玻璃罐裝

包裝比較精美好看,像是送禮自用兩相宜,而且分量剛剛好

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另一款包裝則是這種紙類的包裝,一樣是很美,然後裡面還會再包一層

建議大家開包裝的時候從底部比較方便,因為上面的封口壓比較緊

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[ 紅蝦腰果蝦醬味辣椒醬 <<紅瓶 ]

第一款就是這個紅蝦腰果蝦醬味,裡面的內容物超多,包含熏蝦+腰果+酸豆+糖+辣椒+青檸檬葉+大豆油

而且味道相當的道地,就是標準的泰式口味,吃起會有必備的三大味道"香,酸,辣"

辣的部分,我覺得算三個當中第二辣,向我平常吃小辣的話剛剛好,微微麻的後勁

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近看它的蝦真的蠻大的,除了單吃當下酒菜和零食之外,還可以入菜

像是這款我就蠻建議做義大利麵,簡單的清炒義大利麵,倒上半包就剛好

不只能夠提味,還可以增加料以及配色,也可以稀釋一點辣度

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[ 特辣香炒蝦醬味辣椒醬 <<黃瓶 ]

這款相較於紅瓶的行是比較不一樣,它炒起來比較像小蝦米,裡面包涵乾蝦+辣椒+大蒜+糖+開水+碘化精鹽

所以能純粹的吃到蝦米,至於辣度的部分,這款是最不辣的,微微辣的程度

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是不是很向南北雜貨賣的小蝦米,這款單吃一樣很不錯,不過一樣也是可以入菜

像是炒飯之類的就很適合,或是煎魚的時候加上一點,增加風味的好東西

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[ 湯姆叔叔海鮮味辣椒醬 <<橘瓶 ]

接下來這款就是橘色這一瓶,料又跟前面兩款不太一樣,雖然一樣是乾燥的海鮮

但是有很多,包含:熏蝦+魚+腰果+糖+檸檬+辣椒+青檸檬葉+檸檬草

像我自己最喜歡就是這一包,因為裡面最好吃就是腰果haha,酸酸辣辣的腰果超好吃!!

當然魚也很好吃,辣度我覺得第一辣的,但是實在是太好吃,所以一吃就會停不一下來

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這款料分常豐富,所以我建議除了單吃之外的入菜方式就是加到稀飯之類,因為料很多

單吃稀飯覺得很單調就可以加一點進去,會讓整個豐盛很多,也提升味道

 

產品資訊:

官網:http://bit.ly/2QiZivY
FB粉絲頁:http://bit.ly/2QgvuA2

(合作體驗文)

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