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超喜歡吃泰式、泰國的我，平常只能煮煮綠咖哩、打拋豬，有料理包的那種，
好不容易找到一種配料，是可以讓我展現廚藝的，不會很明顯讓人家知道是料理包的好幫手!!!!
就是【MAEYUPIN】泰式辣炒辣椒醬，泰國原裝進口的!!!滿滿的泰國味，不使用防腐劑與人工色素，健康無疑慮！
看了照片大概會覺得只能乾吃吧，怎麼能做料理，但不騙你，我自己有把他們炒了泰式的河粉，配了白飯，真的超厲害!!!!!先來分別分析三種口味!!!
紅蝦腰果蝦醬味辣椒醬
泰式經典，內有辣椒、檸檬汁、熏乾蝦、腰果、青檸檬葉、酸豆等提味食材，
無防腐劑，無人工色素，都是自然天然的顏色和味道!!!!
湯姆叔叔海鮮味辣椒醬
獨家配料，混和番茄、檸檬汁、熏乾蝦、炸魚、腰果、辣椒、青檸檬葉、檸檬草等新鮮材料，
比起紅蝦腰果蝦醬味辣椒醬多了炸魚的味道，讓海鮮味道更升級並且完美呈現鮮味，
不管是直接吃還是拿來做菜，都很合適!!!!
特辣香炒蝦醬味辣椒醬
正統的泰國蝦醬風味與辣味，甘甜的口感，是三個口味較為清淡的一個，
但味道鮮甜，可直接食用亦或是拿來做菜炒飯蒸飯，會讓料理多了一個層次，
選擇質量最高的蝦米，配上辣椒、蒜，豁著高達60%的獨家調配秘方！
**注意事項 含過敏原，魚蝦、腰果和大豆，若對此過敏請少量食用。**
我個人最愛的是 湯姆叔叔海鮮味辣椒醬
酸甜辣就是泰式的經典，這款完全融合，但味道又不會重的受不了，
很適合台灣人的口味，以下就是用他炒了一份泰式酸辣河粉!!
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食材-----------
湯姆叔叔海鮮味辣椒醬 2匙
特辣香炒蝦醬味辣椒醬 2匙
蒜 少許
洋蔥 半顆
泰式河粉 半包
醬油 2匙
1.放油，放蒜、洋蔥爆香，同時滾水煮泰式河粉
2.加入特辣香炒蝦醬味辣椒醬 2匙、湯姆叔叔海鮮味辣椒醬 2匙 與蒜頭一同爆香
3.放入泰式河粉拌炒，即可完成
過程中只多加蒜，無其他添加調味，就已經讓河粉超級夠味了!!!!!!
檸檬的香氣在拌炒之中被炒出來，熏乾蝦、炸魚也同是逼出獨家配料的甘甜味，
配上Q彈的泰式河粉，味道被完全吸收，真的很可以!!!
級愛吃泰式的我，這系列我很推薦的!!!
他們還能搭配飯、義大利麵、青菜、湯、咖哩........
或是配點起司、德式香腸再來點紅白酒，也超對味的!!!!
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