【宅配美食】紐西蘭純淨頂級國王鮭魚,富含omega 3 營養多多 ✿✿ 盛和風食集 紐西蘭國王鮭 ✿✿



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18520-cm20160503___f00d27ae872b900c2c1f0d66d145b71c497.jpg   盛和風食集   電話:(02) 2659-2666

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  18520-cgmaa1ffe718cebfa3dd676439669886625628.gif   喜歡海鮮勝於肉類的汪喵,也超喜歡鮭魚滴... 因為大家都知道多吃魚類好處多多, 而鮭魚不僅含有蛋白質,還富含最為人熟知也對身體有益的omega-3, 盛和風食集專尋各國頂級食材,紐西蘭國王鮭則是其中一項引以為傲的究極食材! 鮭魚從頭到尾都是寶,不管是鮭魚頭,鮭魚片,鮭魚尾都能在盛和風食集輕鬆購得!   18520-cm20160503___049c20724944a3b97db6c3f815e65e31923.jpg   盛和風食集紐西蘭國王鮭是來自世界上最清澈的水源: 蒂懷科魯普普泉Te Waikoropupu。此水域被證實為世界最清晰的水域, 肉眼能見度甚至可達63公尺,真的讓人不禁為之發出amazing的讚嘆聲...   國王鮭魚是鮭魚中的頂級品種, 來自紐西蘭的國王鮭更是以世界頂級規格所飼養的鮭魚。 紐西蘭國王鮭魚之所以受到老饕們及頂級餐廳所喜愛, 在於它的氣味清香,肉質鮮嫩多汁,擁有和牛級般的口感, 其中所富含的油脂更是其他鮭魚品種的三倍, 當然要買鮭魚就得選擇來自紐西蘭的國王鮭魚囉~   看這橘紅色澤,多麼新鮮漂亮!全程冷凍新鮮宅配到府!   18520-cm20160503___26317bf09f1b74ef9f658793d10e06c3595.jpg   真空包裝,完整密封,完全作到滴水不漏,乾淨且品質有保証!   18520-cm20160503___e96722c1271cd85a7aea16b5aea7000f852.jpg   18520-cm20160503___afad5cb7ebab663eee8316c6d6b73f6a346.jpg   每種產品袋上一一都標示好品名,重量,有效期限...,連烹調方式也有特別註明, 因為食材本身夠新鮮,只要依建議烹調方式料理,怎麼做怎麼好吃, 人人都可搖身一變成大廚!   18520-cm20160503___92cadf0499bc59b3fbc3a703a4f95daf344.jpg   隨貨附上的DM,也有簡易食譜,烹調方式簡單而容易上手。   18520-cm20160503___0ef123e2247d34a1eaac1195345a7911192.jpg   烹調前先把魚先解凍,去除魚鱗後洗淨擦乾備用。   18520-cm20160503___01214b9f032e18c864b99857dbdd999a993.jpg   料理輪切鮭魚片最簡單的方式,就是下鍋煎, 由於鮭魚油脂豐富,不用加什麼油直接煎,原汁原味真實呈現! 待兩面煎得金黃帶點琥珀色時,即可起鍋。   18520-cm20160503___076ef4f21df06da6b7f94d25086201dd674.jpg   個人口味比較清淡,不用加什麼調味品,原汁原味就蠻好吃的了, 口味重一點的可以撒上少許胡椒粉及鹽,佐一些煎過的蒜片,更香更有味也不錯!   18520-cm20160503___0e9165723b5de00a382b8a458808f59d702.jpg   十分怕魚腥味的汪喵,拍胸脯保証這紐西蘭國王鮭吃來完全無腥味, 即使拍好照冷掉吃依舊無魚的腥臭味,鮮嫰的肉質越嚼益發滲出甜美的肉汁, 不知不覺一個人就嗑掉了一大半。   18520-cm20160503___f641af0be29ad6fce5421ba86955e334691.jpg   平時汪喵不大吃魚頭,唯獨砂鍋魚頭是個人不但會吃,而且特別喜愛! 今天不用鏈魚,改用高級的鮭魚頭來料理, 先把鮭魚頭沾上少許粉後大火下鍋油炸後撈起備用。   18520-cm20160503___542d6b63e15bdfeb8db55358cd1d0104660.jpg   鍋中燒上一鍋水,使用高湯更佳,加入白菜,香菇,藍寶石菇,豆皮,丸子... 喜歡吃什麼就加什麼配料。   18520-cm20160503___ea09c088e2a0d0cab4ab14bde5f0fc45679.jpg   加入調味料如沙茶醬... 加以適量調味,食材煮熟後,可以再滾一下使其充份入味。   18520-cm20160503___7a400fcc9b18b9945095c895e69239ad239.jpg   起鍋後盛入砂鍋中,因為家裡的大砂鍋不知塞到哪去了,只好用大碗公來代替。18520-embaressed_smile.gif 再把剛炸好的魚頭放入,就是好吃的砂鍋魚頭。 也可以像吃火鍋一樣放在小瓦斯爐上邊吃邊加熱。   18520-cm20160503___658e72a828351aa20b1127062cb5e1f5161.jpg   18520-cm20160503___9982185cbaf552a6e3fc308b5d240bcb192.jpg   盛和風紐西蘭國王鮭榮獲國際級三大認證: BAP最佳水產養殖規範認證Seafood Watch最佳選擇及綠色Ocean Wise永續經營絕對是你選購鮭魚時的最佳選擇!!   18520-cm20160503___84f26bcc2fccae08a5bb44cf0dd8e6d0469.jpg   官網:www.foodsandsation.com.tw

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