美食。宅配│ 盛和風食集 紐西蘭國王鮭 每天都要補充omega 3 鮭魚頭/輪切鮭魚片/鮭魚尾 ❤跟著Livia享受人生❤

不管是煎還是烤、湯,使用鮭魚都很適合,而且鮭魚本身營養價值非常的高,

我們全家人本來就非常愛吃鮭魚,而且鮭魚料理都不會說太過困難複雜,

像我這種沒有太多廚藝技術的人,處理這鮭魚料理還算可以很快上手 XDD

 

這次的鮭魚頭以及輪切鮭魚片,我是直接清洗乾淨之後,

抹鹽巴接著進烤箱烤,輪切鮭魚片烤熟之後,直接配白飯單吃,

或是將輪切鮭魚片再下鍋跟炒飯爆炒,在爆炒的過程中,

另外添加一點胡椒鹽提味香氣,像盛和風食集紐西蘭國王好品質的輪切鮭魚片,

這樣料理就已經美味,再搭配個花椰菜,營養均衡又清爽不油膩,

鮭魚頭的部分鹽烤之後,則是非常好的下酒菜喔!

而這次鮭魚尾的部分,是我拿去作為火鍋的熬煮底部湯頭,

充滿鮭魚香氣的魚湯拿來煮火鍋真的超級無敵適合,

湯頭不會過度造成身體負擔,還能補充到滿滿的omega 3,

最重要的是,鍋底湯頭是魚湯,我有發現吃完比較不會有一種需要解膩的感覺。

盛和風食集主要販售的食材,皆是來自於各國頂級的食材,

不過紐西蘭國王鮭算是盛和風食集最為驕傲的極品食材,

嚴格的挑選把關,販售的食材,都是篩選過的好食材,當食材新鮮,

自然在料理時,不需要太多太複雜的料理,就可以簡單做出美味料理囉!

盛和風食集除了可以在官網上直接選購商品之外,也有提供手機APP,

等於是不管在哪裡都可以簡單訂購盛和風食集的食材,對於現在忙碌的職業婦女來說,

這樣的設計真的非常的方便阿!

 

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