【新竹北區。韓式料理。合作】超人氣推薦!Mayau麻藥瘋雞。春川炒雞起司鍋

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經國路二段上顯眼的黃黑色招牌就是正版Mayau韓式麻藥瘋雞拉(與另家Omaya為不同體系)

整間店的裝潢採寬敞的工業風, 每桌之間距離很遠(服務生有點辛苦就是XD) 不擁擠 

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鐵皮鋼筋等讓整間店有種粗曠的時尚感, 非常適合朋友一起來聚會, 能盡情大聊特聊

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店裡有好幾個大人氣商品, 大概分為炒雞鍋, 部隊鍋, 海鮮盆, 烤肉鍋等等, 都是多人能一起享用的!

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而菜單背面是人氣小點, 經典的炸醬麵, 炸雞, 海鮮煎餅, 辣炒年糕這邊都有, 還有一些很特別的飲料!

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首先上桌的是海鮮霸王盆喇!看這滿滿的海鮮料!加上兩杯酒一起熬煮, 還附上三種特選醬汁

各種海鮮的鮮甜一起煮到入味, 底下鋪滿了高麗菜, 還可以加上烏龍麵, 控制好烹煮時間就能吃到美味海鮮了!

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接下來就是招牌的春川炒雞鍋​ 整鍋中煎就是配上獨門醬料的大量雞肉, 多種蔬菜和韓式年糕

陪襯在旁, 看到旁邊那盤起司了嗎?迫不及待要將這鍋煮熟啦!首先先將雞肉煎熟, 旁邊可以自行控制火候

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兩隻木杓就是用來大火快炒的拉XD 千萬別顧著吃別的食物, 這鍋肉跟菜不知不覺就會炒熟

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整鍋的肉跟菜都炒熟以後, 灑下起司, 撲滿鍋面, 看起來是不是真的超誘人 ​ 起司控必點料理XD

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蓋上木蓋, 一下下

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整鍋起司蔬菜年糕炒雞就完成了 ​ ​ ​ 看到又餓了XD 這一整鍋個韓式焗烤, 起鍋馬上被秒殺阿XD

蔬菜的甜味和起司的香氣融入鍋裡, 特製辣醬讓人一口接一口, 這後勁...真的頗辣 哈哈 白飯可以多扒幾碗

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接下來上桌的是韓式炸雞!特色就是這醬汁(黃的是黃芥末)!!!甜甜的配上超酥脆的炸雞

天啊!!!跟美式炸雞和台式鹽酥雞完全不同的口感, 醬汁包裹的外皮非常酥脆鎖住雞肉的美味

咬下去肉汁充滿口中, 還可以配上後切洋芋片和醃蘿蔔, 層次超豐富的口感一次就愛上了​ ​ 

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還點了一份起司辣炒年糕, 今晚整個是 起司 + 年糕 之夜 哈哈, QQ帶勁的年糕加上超厚一層起司, 超飽足感

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唯一小小的缺點就是, 店裡空間太大, 服務員又非常少, 可能要走比較久, 所以上餐速度不太快XD

假日人多的時候應該會增派援手了, 總之推薦這家適合家聚, 寢聚, 甚至營隊慶功的韓式料理啦!

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正版Mayau麻藥瘋雞
營業時間 | 上午11:00~下午3:00,晚上5:00~9:30
店家地址 | 新竹市北區經國路二段382號

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