jane愛美食~新竹北區韓式料理/Mayau麻藥瘋雞



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最近幾年很喜歡看韓劇,也伴隨著韓流來襲,

台灣漸漸買得到韓國的零食出現許多韓國餐廳

想要吃好吃的韓國美食台灣就吃得到了!

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「MAYAU麻藥瘋雞」新竹店,搶攻您的味蕾!

一人只要138元就可輕鬆享受DIY炒雞排樂趣。

首推個人鍋以及餐點外帶服務

ps~MAYAU麻藥瘋雞和OMAYA是不同體系的店喔!

(以上摘自店家介紹)

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菜單正面介紹~

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菜單反面介紹~

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我們在暑假北上出遊住宿新竹,所以預約17:00來吃晚餐

17:00天色還很亮但是車超多的!!!

我們是晚上剛開店就來了所以是第一組客人喔!

點好餐後還可以趁著沒人時趕快拍照一下

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店家的外觀裝潢走工業風

兩邊牆面的圖案則是工人施工和機具的影像

也有可愛版的工人施工中~

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店內很寬敞明亮而且很乾淨有許多4人座的座位

桌與桌之間維持著適當的距離沒有擁擠的壓迫感

給人的感覺很舒適是jane很喜歡的用餐環境

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店家採用讓客人DIY體驗料理的方式並且不收服務費

餐具用品擺放在可愛的汽油桶上自行取用

上方也有一張告示說明不同的餐點需要準備哪些餐具

使用的餐具是在韓劇中會看到的鐵碗和湯匙

jane對小湯匙特別有感覺,好開心24066-emo1-18.gif

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桌上有店家活動介紹和DIY料理的流程,等待時間可以研究一下喔!

其實上菜上得很快耶~一下子就佔滿了桌面,還有韓式炸雞還沒入鏡!

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春川炒雞排鍋 Double起司雙人鍋 $175元*2=350

鋪著高麗菜紅蘿蔔絲、馬鈴薯絲、青蔥、洋蔥絲年糕、地瓜絲

中間放的是醃過的雞肉淋上韓國辣醬,排列整齊五顏六色好鮮豔。

還有一盤Double雙色起司,看著都覺得餓起來~

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小姐上菜時也會稍做流程介紹

大寶對於自己DIY料理顯得很有興趣呢~

但就是手忙腳亂了點,非專業的哈哈~

過程中有不懂或需要幫忙時可以再詢問一下

服務人員都很親切喔!

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炒G流程~

有兩個計時器,一開始先不要翻動

第一個計時器響時開始拌炒

第二個計時器響時轉小火鋪上Double雙色起司

蓋上木蓋(收納在桌下)等起司融化即可食用

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看到牽絲的起司會讓人凍未條~就先開動啦!

起司裹著鮮嫩的雞肉加上蔬菜的爽脆

均勻混合著韓式辣醬的味道好吃耶!

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年糕吃起來口感Q彈不黏牙,美味可口

韓國辣醬很有味道但是吃起來不覺得辣,

大寶和小寶都能接受,起司也能中和辣味,

所以不吃辣的朋友們也不用擔心

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釜山霸王海鮮盆雙人份 $358元*2=718元

滿滿一大盤的海鮮讓我們眼睛都發亮了!好澎派喔!!!

有三點蟹、花枝、蝦子、中捲、扇貝、蛤蜊和魚片

附有烏龍麵一份,五味醬、薑醋醬和芥末醬油三種沾醬

海鮮盆放好後,服務人員會來幫忙淋上兩杯米酒和加入高湯。

燒酒可以去除海鮮的腥味,而且湯煮滾後酒精也會揮發掉,

所以吃的時候沒有酒味,只有鮮味

小叮嚀~酒後不開車,安全有保障。

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開大火蒸煮,海鮮滾了就可以準備開動~

小姐貼心建議螃蟹最後才食用,讓螃蟹煮久一點喔!

海鮮吃起來很鮮甜,三種沾海鮮搭起來各有特色都很速配

吃掉一些海鮮後才加入烏龍麵再煮一下,

麵煮熟後也吸飽了海鮮湯汁,吃起來很美味

哥哥最愛釜山霸王海鮮盆的湯頭,鮮甜美味好喝

爸爸和哥哥喝了好幾碗,所以高湯就加了2次

2個寶貝們的嘴巴都吃得鼓鼓的24066-emo1-4.gif吃得很開心!

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韓式炸雞-蜂蜜芥末辣醬雞丁 $168元

看到洋芋片了嗎?根本來不及拍享用照就被吃光了!

可見洋芋片對小朋友的威力之大!!!

辣醬雞丁吃起來的口感扎實不澀,

年糕幾乎都是jane吃掉的呢~

搭配上蜂蜜芥末醬的味道很讚,完全征服我們的味蕾24066-emo1-17.gif

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芒果冰沙 $80元
 
這杯可是寶貝們的最愛喝起來清涼好喝24066-emo1-20.gif
 
菜單上還有好多東西都想吃但是我們已經吃很撐了!
 
肚肚空間不足,其他的下次再嘗試囉!
 

店家資訊

正版Mayau麻藥瘋雞

營業時間 | 上午11:00~下午3:00,晚上5:00~9:30

店家地址 | 新竹市北區經國路二段382號

新竹竹光店FB:https://www.facebook.com/mayau04/?fref=ts

官方FB:https://www.facebook.com/KOREAMAYAU/?fref=nf

官網:http://www.successway.com.tw/

PS:此文僅屬個人親自體驗心得分享(非商業性質)僅供參考

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