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新竹韓式料理【Mayau麻藥瘋雞】新竹北區竹光店美食體驗

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穎子

2016-08-18 09:09 美食

原文連結

新竹一日遊,帶老爸補慶祝父親節

一家人從台中北上來吃最近很夯的韓式料理MAYAU麻藥瘋雞

第一次和秤瓶出任務,家人都好興奮!

為了吃巨無霸海鮮盆、韓式炸雞跟起士炒雞鍋就算開車一小時也願意

 

在台灣討論到好吃韓式料理,很多人都會推薦這兩家

MAYAU麻藥瘋雞,OMAYA春川炒雞

是不是很眼熟呢?

沒錯,MAYAU跟OMAYA的裝格真的是超像,都是工業風裝潢,但他們可是不同的體系唷~各有各的特色啦大家不要搞混了!

除了MAYAU提供的這些必吃韓式料理之外

我們還特別加點了大份生菜、韓國Q麵

白飯 2碗 Double起司招牌雙人炒雞鍋 1鍋 釜山霸王海鮮盆 1盆 韓國炸雞 1份 芒果冰沙 1大杯

 

來了來了~MAYAU最吸睛-釜山霸王海鮮盆

320/人,這應該是雙人份量

首先工作人員會替這海鮮盆淋上酒去海鮮腥味

接著加滿高湯,開煮嘍~~

 

不誇張它大受家人的好評

內有三點蟹、透抽、干貝、蝦子、九孔、蛤蜊、台灣鯛、等超多海鮮

還附上烏龍麵跟3種沾醬(哇沙米、蒜末泥、五味醬)

湯頭超鮮甜,配上吸飽湯汁的烏龍麵真是絕配

一家4口一下就吃光光了,OMG的好吃阿!!!

 

接著MAYAU的韓國炸雞一樣也是大受好評

沒有骨頭!!!

麻藥瘋雞的炸雞口感外酥內嫩,搭配上黃芥末醬吃起來非常搭

秤瓶個人超推薦-必點炸雞

就連辣炒年糕也好特殊,表層吃起來跟炸雞一樣是酥的

 

這是MAYAU麻藥瘋雞的Double起司招牌雙人炒雞鍋

與OMAYA不同的是在這裡需要【自己DIY】

-DIY-

雖然店員會解說一次DIY步驟,像是聽到第一次鈴聲後要拌炒

聽到第二次鈴聲後轉小火加入Q麵拌炒、撒上起士後蓋上木蓋等

但難免還是有小小失誤

悶幾分鐘後,開蓋啦~

 

吃韓式料理怎能不加生菜~

加點的生菜這時就派上用場啦!

大家一致覺得有包生菜比較好吃,真是點對了

 

最後是芒果冰沙,還不錯

芒果味算濃郁-來自芒果迷給的評語

 

總結一下,MAYAU雙人份餐點的份量算多

胃的空間要留多一點才能吃得完唷~

 

正版Mayau麻藥瘋雞-新竹韓式料理
營業時間 | 上午11:00~下午3:00,晚上5:00~9:30
店家地址 | 新竹市北區經國路二段382號

新竹竹光店FB:https://www.facebook.com/mayau04/?fref=ts

官方FB:https://www.facebook.com/KOREAMAYAU/?fref=nf

官網:http://www.successway.com.tw/

 
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