這陣子天氣越來越冷
不知不覺就要到立冬啦~
「冬」有「終」或是「凍」的意思，「立冬」的到來代表著冬天的來臨。
「立冬」這一天，在臺灣就是俗稱的「補冬」。
因為以前老一輩人 認為冬天的天氣寒冷，需要補充營養，
有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。
補冬就是要吃補 吃暖暖的
喵兒我這陣子下班騎車都覺得晚風一天比一天冷
才在跟阿閃說
哪天我們是不是要來去吃藥膳鍋補一下
上周日就天氣又變冷
所以我們晚上就立刻預約了中壢的帝王食補 薑母鴨
要來好好的食補一下
( 也解解嘴殘 )
這天我們預約的是中壢 帝王食補 薑母鴨 志廣店
時間是晚上六點 天色已經暗了
帝王食補是連鎖薑母鴨店
全台有幾十家分店
這次預約到的是 位於中壢新屋交流道附近的志廣店
門口前附有一些停車位，沿路旁也有一些車位可以停靠很方便
遠遠看門口好多車 生意很好
這間志廣店 店面很大 外面很明亮
才六點 店裡已經高朋滿座了
櫃台對面是帝王食補的起源往事
到櫃檯跟店員說明有預約後
店員就帶我們到座位了
店內很寬敞 很大而且不壅擠
還有玻璃半戶外區 感覺也很適合約會
貓兒很喜歡這個空間
本來很希望坐這個玻璃落地窗區
但是都是大圓桌 我跟阿閃才兩人
就沒有為難店員了 哈哈 (很難搞這樣)
店員先拿菜單給我們看幫我們介紹
打紅點的就是我們的
還有推出朋友小聚可以加點的 滷味配酒拼盤
這是我們的餐點清單
兩人體驗餐 好像很多@@!!!
店員有特別介紹這金瓜泡芙球
很特別的名子
貓兒一開始誤認為甜點說
跟阿閃 拍拍照 聊天一下
點的薑母鴨鍋很快就上桌了
很大一鍋看起來很豐盛
和風拼菜盤也很多菜
薑母鴨鍋一上桌就香氣撲鼻
金瓜泡芙球已經加進鍋裡煮了
帝王筒
個人覺得這個帝王筒很實在
一筒大概可以分四五顆 一份兩筒
很Q彈好吃
貓兒很推薦一定要加點一份來吃吃看
吃薑母鴨怎麼可以忘記要配麵線
帝王食補的麵線很特別喔
他們是加入薑黃 等其他中藥材去精心研製的養身麵線
麵條金黃 帶有獨特薑黃香氣
金黃麵線貓兒也很推薦 單吃就好好吃
趕快把和風菜盤跟料都放進去煮一煮
肚子好餓
桌上備有兩種醬料
等料都煮熟滾了
就可以開動拉~~~
你們看 是不是真得料多實在
滿滿一鍋都是肉肉
貓兒先來啃個鴨腿
肉汁鮮甜 鴨肉不柴喔~
很香很好吃
金瓜泡芙球
其實貓兒沒有很愛吃丸子類
但是這金瓜泡芙球很特別而且甜鹹甜鹹超好吃的
超推薦這金瓜泡芙球喔
必點的鴨肉丸子
阿閃也是啃肉肉
啃得很開心呢
避免阿閃抱怨都放他醜照
來張正常帥氣的吃薑母鴨版
吃了一下子 發現周遭店裡位置都坐滿客人
生意真的超好
不過因為座位空間很夠
所以即使是客滿 也不會覺擁擠或是很吵鬧喔
我們兩個努力吃 XD
也推薦這裡賣的 青梅製成的甘梅湯
邊吃肉 邊喝酸梅湯 降火解油膩
邊吃邊喝真的很滿足
這一大鍋吃下來 身體都暖了
不過有於帝王食補真的太真材實料 超大一鍋
我跟阿閃兩個吃不完
他們還提供外帶打包服務喔
我覺得這服務很好 吃不完帶走不浪費食材
真的是好吃又服務好 又貼心的店家~~~
最後推薦一下
它們也有薑母鴨直接外帶服務
如果下班直接去外帶買回家吃
就不用擔心吃有酒薑母鴨無法開車的問題
(喝酒不開車喔)
黃金麵線可也有單賣
直接買回家煮來吃 養身平日就可以喔
最後附上 好吃資訊
帝王食補-志廣店
地址：桃園市中壢區志廣路80號
時間：16:00-02:00
電話：03-2812416
官網：http://bit.ly/2zvdn4j
FB粉絲頁：http://bit.ly/2zuUTB6
