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[食]桃園薑母鴨冬令進補 養生鍋物 盡在帝王食補 楊梅店

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Corrina Chen

2018-11-11 22:22 美食

原文連結

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晚秋總是天氣涼涼,最適合吃鍋啦!

這次我們來到離家不遠的帝王食補 楊梅店,其實我早就注意很久啦!一年四季都有營業,沒有放暑假這回事,當然天氣寒涼時更是座無虛席

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這個路段不好停車,還好帝王食補旁有個停車場可供顧客停車,大約可以停10多輛車,但晚到可是一位難求呢!

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這個黃色燈籠在冷冷的秋風中顯得非常溫暖~

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門口也備有椅凳,需要等待入坐時可以坐著等,不用久站,天冷時常常經過,門口都坐滿滿的呢!

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室內裝潢呈現古樸的鄉村風格

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餐廳整體非常明亮,座位也蠻高挑的,不用縮在矮桌子矮椅子上用餐

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座位區非常寬敞,有圓桌和方桌,可依照人數安排座位,狹長型的用餐空間,整體來說很寬敞舒適

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最後面還有兒童遊戲室,裡面連牆壁都鋪滿軟墊,不用擔心孩子在內玩球會碰撞受傷

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來到帝王食補,一定要來試試招牌薑母鴨啊!!不過除了薑母鴨,也有烏蔘雞、松露雞、西漢山羊肉、一品紅燒羊等鍋,任君選擇~

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我覺的套餐也算是很棒的選擇,全部都幫你配好了,不用傷腦筋在想要選什麼,這次我們也是使用套餐喔~人數是4大1小

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若是吃不夠飽還可以在另外加點想吃的單品

服務人員非常客氣有禮的接待我們,讓我們前來吃鍋的客人都感到賓至如歸呢!

他們真得很貼心,還會問薑母鴨的酒精是否要去掉,因為有小孩在,當然要去除,不過我個人是很愛含酒的薑母鴨啦~微醺的感覺很好啊~

另外,也不用擔心小孩用餐的問題,他們有提供餐椅和兒童餐具喔~(這次我是自己帶啦~)

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點好套餐,首先送上來的是和風拼盤(包含帝王筒)、金瓜泡芙球、高麗菜和甘梅湯,吃火鍋最重要的就是蔬菜了!而高麗菜更是吃薑母鴨必備,放入薑母鴨的高麗菜都會特別的好吃呢!

金瓜泡芙球是新品唷~金黃金黃的很討喜

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等待鍋物上來時先倒一杯甘梅湯給大家喝,口感正好,酸甜度非常適中~

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等待的時間先上了海帶絲和櫻桃燻鴨,吃完馬上大獲好評,海帶絲清爽,燻鴨軟嫩,非常好吃~

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接著是黃金麵線,來吃薑母鴨就是要配上麵線才道地,黃金麵線和其它品牌有很大的市場區隔呢!金黃色讓人忍不住馬上想要大快朵頤!

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看我家小子一口接一口,接連要了很多,是真得好吃~

我覺得配上薑母鴨的湯汁一起吃,真的超棒的!有機會還想再吃一次!!

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有東西吃,就覺得正主兒薑母鴨很快速就送上來了,湯汁看起來不會很油膩,肉塊非常多,薑也非常多,讓我公公非常驚訝的是薑是用拍碎的而不是切片,這樣才會讓薑味能快速釋放

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然後煮食的重責大任就交給鄧先生來囉~

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食材很快速的就放入鍋中煮食

看著滾滾的薑母鴨鍋,真得讓人食指大動,

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最後放上我很愛的高麗菜,完美~

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來嚐嚐看味道如何,鴨肉非常意外的非常軟嫩,好好吃喔~(我這人真的不太愛吃鴨肉,常常覺得蠻柴的,來吃了這鍋我改觀了!)帝王筒很好吃很鮮美很有彈性,一樣好好吃喔~薑母湯的薑味非常濃郁,剛喝覺得有點辣,但又不是太辣,不過對於小孩子,真的蠻辣的,Kai一直喊好辣好辣,所以他吃最多的就是麵線了,大人們都吃得很過癮

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吃薑母鴨要配豆腐乳才夠味呢!重口味的朋友一定要試試喔!

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新品黃金泡芙球中間有甜甜的內餡,很好吃呢!我覺得一定很受孩子們的歡迎!

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雖然是3人套餐,我們4大1小吃得剛剛好飽,份量非常足夠,在這冷冷秋風微寒的夜裡,真得很適合來一鍋暖心又暖身的薑母鴨,和家人一起和樂的一同品嚐美食,是全世界最開心的事啦~

以上~

詳細資訊:

官網:http://bit.ly/2zvdn4j
FB粉絲頁:http://bit.ly/2zuUTB6

帝王食補楊梅店

地址:桃園市楊梅區中山北路一段66號

電話:03-4851242

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