弍三
地址：台北市中山區民生西路66巷23號（近捷運雙連站一號出口）
電話：02-2531-2225
營業時間：11:30 - 14:00 ＆ 17:30 - 21:00
粉絲團：弍三
本文為邀稿文，一切都是我最真實的體驗。
下班之後最適合的活動就是跟三五好友吃個飯，聊聊近況（罵罵主管）抒發一下。
這一天我們來到了位於捷運雙連站一號出口旁邊的弍三日式料理。
弍三真的離一號出口超近的喔！大約只需步行一分鐘。
讓我們推開弍三的大門，看一下餐廳的內部吧！
店內很明亮。
座位數不算多，如果是我；我會喜歡先訂位比較保險。
半開放式的廚房，可以看到師傅們在裡頭忙碌的準備餐點。
最厲害的地方是雖然是半開放式的廚房，卻不會有擾人的油煙味。
茶水可以依需求自取，當天喝到的是茉莉綠茶。
那天我隔壁坐了一個媽媽帶著小朋友，服務人員還很貼心的詢問要不要幫小朋友換成白開水（加分）。
這區上面也放了一些特別造型的酒（販售用），如果有需要喝點小酒的朋友可以詢問店家。
接著我們就來看看菜單，詳細菜單請點我。
大致上的分類是：烏龍麵、沾麵、丼飯、咖哩飯、烤物、炸物、小菜、波士頓龍蝦。
最特別的事情就是有賣波士頓龍蝦，個人覺得蠻有趣的。
下次有機會來吃看看波士頓龍蝦烏龍麵好了。
如果不曉得要吃什麼，可以麻煩店員推薦。
店員人很好又很可愛，我們的餐點很多是經由他推薦，被燒到就點了。
接著就是等待餐點上桌了！
烏龍湯麵。
我們得到了一個看到烏龍麵就想點的病。
同時也是想來試試看湯頭的味道如何。
聽說店家有堅持熬製高湯的原料。
裡頭的料有叉燒、唐揚雞、炸蝦、豆皮...等等。
湯頭的味道甘甜好喝（我喜歡有甜味的湯），麵條也很Q。
干貝牛小排丼。
聽說這也是他們的招牌。
你看看那個牛小排，把飯整個蓋住，完全看不到飯的蹤跡。
還有那個干貝，整碗看起來是不是很可口。
戳破上頭的溫泉蛋，蛋液緩緩地流出與飯融合。
把飯跟牛小排跟干貝放入口中，這真是太奢侈的享受了。
而且點這個干貝牛小排丼飯比單炙燒牛小排划算，雙重享受啊！
烤鯖魚。
服務人員在介紹時特別說他們是使用挪威的鯖魚，特點就是油脂含量比台灣的鯖魚高。
我就是個愛吃魚的人，都這樣講了能夠不點嗎！？
表皮烤的酥脆酥脆的，肉汁都鎖在裡頭，我喜歡他。
雞唐揚。
我在拍這張照片的時候友人一直在旁邊虎視眈眈的看著這雞唐揚。
因為這雞唐揚真的太香了！
拍完照之後友人迫不及待的夾走了一塊，說超燙口但超好吃。
因為有成功的把肉汁鎖住，真的很香而且好吃。
我後來有一塊放到稍微冷掉味道也還不錯，不會有過重的油耗味。
招牌雞肉丸。
我看到這個就想到上次在利久牛舌吃的牛肉餅，感覺超像的。
所以我抱持著會很鹹（因為利久的鹹爆了）的心情吃他。
沒想到味道還不錯，不會過鹹。
店家說他們是使用雞腿肉跟雞軟骨手打而成。
我覺得有放雞軟骨還不錯，如果單純只有肉就少了口感，雞軟骨加十分。
烤中卷（明太子醬）。
烤中卷有兩種醬汁，醬燒＆明太子醬可以二選一。
服務人員說明太子醬比較日式口味，醬燒比較台式，所以我們就選了明太子醬的口味。
中卷的新鮮度還不錯。
炙燒牛小排。
這跟干貝牛小排丼飯是同一個牛小排，口感很嫩。
友人是肉食性動物，他覺得很好吃。
不過還是那句老話，點干貝牛小排丼飯比較划算啊～～
牛肉冷盤豆腐。
我們把它放到最後吃，他可以說是沙漠中的甘泉。
吃完上述的餐點之後，用個清爽的豆腐結束這個一回合。
順便解解膩也平衡了一下味覺。
店家說他們主打提供新鮮食材，要讓大家享受真材實料的料理。
如果你也想試試看弍三的料理，這邊有他們的資訊呦～
弍三
地址：台北市中山區民生西路66巷23號（近捷運雙連站一號出口）
營業時間：週一至週日11:30 - 14:00 ＆ 17:30 - 21:00（最後點餐 20:45）
FB：弍三
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