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這天和老弟約吃飯,為了方便住在內湖的他,地點選在雙連站附近。
找了許久,選了一間有銷魂牛小排的 『本陣屋日式料理』,還有丼飯是養弟弟的最愛。
一出雙連站捷運1號出口沒多久就到了,
本陣屋在雙連站的老房子這邊看起來很顯眼,外觀看起來就非常的日式。
推門進來以後發現更是日式,連老闆娘和服務生都穿的很日本,啊~好想念日本喔!
架子上非常多日本的酒,好有氣氛。
據說本陣屋連將由都是日本來的唷!完整回味日本最佳去處呀!
本陣屋的菜單種類非常豐富,看到左上角的丼飯眼睛都亮了!
就是我們來本陣屋的目的啊!!!乾杯牛小排丼!!!
聽本陣屋的漂亮老闆娘推薦,菜單上有個山藥狐狸烏龍麵名字超可愛,到底是什麼呢?
老闆娘說:這是豆皮的烏龍麵,取名“狐狸”就是因為豆皮的樣子很像是日本的狐狸,
這是非常傳統的日式口味喔!
老闆娘還說,他們的讚歧烏龍麵的高湯超堅持,都是用日本原產的食材精心熬製的,
像是小魚乾來自魚瀨戶內海產、花柴魚是四國產的、昆布是北海道產的。
記憶突然飄到每次去日本媽媽超愛掃購的柴魚和昆布,光想像真的就已經非常好吃了!
下次本陣屋的目標就是烏龍麵了!看隔壁桌點的烏龍麵都很好吃的樣子!
發現菜單上還有一個很嗨的餐,看看這個~竟然是波士頓龍蝦烏龍麵!
光看就是非常華麗啊!!!價格也很可愛~
更妙的是,這裡還有超夯的水信玄餅,看起來就非常道地~很美~
和坊間那種半調子不一樣~可惜我們這次吃飽飽到美丁美動,根本吃不下甜點啦!
點好餐沒多久,餐點陸續上桌。
今天的小菜有胡麻菠菜,這道超級好吃的!日式胡麻搭菠菜超美味!
接著老闆娘大推薦的月見雞肉丸來了,是用當日去購買的雞腿肉和雞軟骨混製而成,
如同老闆娘講的一樣,雞肉丸超級juicy~把旁邊的月見混高麗菜後沾來吃,
雞絞肉的滋味更是柔順,很特別的一道喔!
唐揚雞肉,這是養弟弟到日本非常喜歡點的一道,
可以吃得出本陣屋的唐揚雞肉用的肉質很好,吃起來就是很鮮嫩好吃!
據說本陣屋都是選用當日購買的溫體雞喔!食材真的用的很好
接著我和養弟弟的最愛來了,是牛小排牛小排牛小排~
看看這漂亮的切面,一看就知道肯定好吃無誤!
本陣屋選用的是美國安格斯牛肉,像大理石般的漂亮油花,配上店家恰到好處的烹調方式,
這道牛小排滿分!!非常非常的推薦喔!重點是價格也不高,真的是佛心啊! :-P
接著重頭戲來了,各位觀眾:干貝~牛小排丼飯!
延續剛剛的牛小排,這碗丼飯更是華麗到不行,
用均勻混合日式醬油醬汁的米飯上,覆蓋著鮮嫩的牛小排,
還有一顆日本食用級的新鮮炙燒干貝,再打上一顆半熟的溫泉蛋~
完全是第一名,比去日本吃到的丼飯還要好吃!!!!
超華麗~無誤
接著是我的干貝海鮮泡溫泉丼,名字真的超可愛,
一端上來以後立刻可以意會,完全就是海鮮們在泡溫泉無誤啊!
丼飯裡面有炸章魚腳一份、炸蝦兩隻、 一顆和牛小排丼飯一樣鮮嫩的大干貝,
再打上溫泉蛋以後,完美~這真的不遜色於日本來台灣的金子半自助丼飯啊!
還不用大排隊浪費時間,我推本陣屋一票啊!
下次逛新光三越南西店時候,不用擔心沒有美食好吃了!
散步走到雙連站一下子就到了,還可以吃到食材超棒的美食!
竟然藏身於一間老屋子的小店內,真的要來推薦一下這麼用心的好店-本陣屋喔!
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本陣屋日式料理
電話 ▌02-2568-3731
地址 ▌台北市中山區民生西路66巷23號
(雙連站1號出口,出來以後向後走2分鐘就到了)
營業時間 ▌週一~週日AM11:30~PM2;PM5:30~PM9(最後點餐 20:45)
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