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【冷凍宅配】明誠炒米粉????手工炒米粉✨打拋豬炒麵✨肉臊飯????古早味美食????接單現做????方便好吃

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小迪子

2017-02-02 21:50 美食

原文連結

平時的小迪子是個再懶不過的人,偶爾會在家裡擺些簡單料理即可食用的糧食,免得被自己的懶惰餓死

而我不會太排斥加熱食品(當然也是因為惰性戰勝了什麼健康啊之類的)

但還是要提醒大家,任何食物都是適量就好囉!

 

現在就來看看最近冰箱裡的貴客---明誠炒米粉

聽說吃起來跟現煮的一樣~真的嗎?

讓我們繼續看下去~

 

 

因為一個人住,訂的量不多,用小小的箱子寄來,還算精緻。

側邊印有店家資訊,清楚明瞭,是個很好的廣告方式。

 

 

 

購買明細,不用怕訂單出問題。

商品分兩部分,一是單點,二是組合。

第一次買建議購買組合,都吃吃看,如果有一種比較喜愛,再改用單點。

這次寄來的商品,有兩份古早味炒米粉、兩份古早味肉臊飯、還有兩份打拋豬炒麵

 

 

把上層紙板拿開,看到食物們很整齊地排列著,向我招手呀~

 

 

商品非常細心地用氣泡紙包裝好,不像有時候,網拍寄來的東西都亂包啊(網拍老手)(菸)

竟然被包裝給收買了!不行不行,小迪子,我們人要看內在啊!

好的,那趕緊來看內在好哩!

 

包裝後面都有仔細標示出烹調方式食品成分營養標示等等資訊

冷凍保存期限是三十天,記得要在期限內吃完,可別捨不得吃放壞了

 

 

 

炒米粉本人

熱量592不算低哦,如果好吃就原諒你

 

 

肉臊飯本人

夭壽熱量更高,希望夠好吃

 

 

打拋豬炒麵本人,這是此次我最期待的品項

 

 

三兄弟相安無事地居住在小迪子空空如也的冰箱~

從這張照片也可以看出來,盒子高度很足夠,分量應該是不少哦!

 

 

​第一個試吃的是---古早味炒米粉

其實我要吃的那一刻,才開始認真地看烹調方式...

發現他只有教我用微波啊!!!老娘家裡沒有微波爐啊!!!

在一陣兵荒馬亂之際,決定使出家中的法寶---友人贊助的電子鍋✨

 

 

好啦,船到橋頭自然直,我們先來看看炒米粉本人比較要緊

 

 

份量很多,且一打開就聞到微微的肉臊香。

 

 

 

 

我的烹調方式是電子鍋加一碗水,用隔水加熱的方式加熱八分鐘,拿出來後溫度很剛好。

但是這炒米粉真的很大份,我沒有將米粉全放入容器內,所以後來米粉掉落至外面,還焦了QQ

 

 

太杯具了​幸好我吃完立刻洗,還滿好洗的。只是有點傷鍋子

 

 

只好用熱騰騰的炒米粉撫慰幼小的受傷心靈

炒米粉加熱後賣相很好,吃了一口有些偏濕,應該是我的烹調方式的關係,但個人覺得這樣的濕度很剛好。

畢竟米粉滿乾的,這樣中和後反而不會這麼難下嚥。

說到米粉,這米粉是我愛的口感。

真難得,這樣的加熱食物,還能吃到我喜歡的口感,沒有跑掉。

肉臊很多,甜甜的醬汁味,讓人覺得開胃。

不過吃到後來有點膩。

古早味炒米粉,總的來說是好吃的,但對我來說不是個耐吃的口味。

分量倒是夠普通食量的人當晚餐,當消夜解解饞也很合適。

 

 

​接下來吃吃看---古早味肉臊飯

這次是因為某人晚歸肚子餓,決定開他最愛的肉臊飯來解饞。

 

 

加熱前,一樣是一開封就聞得到的香氣。

而且有我最愛的酸菜耶,一點小驚喜~

 

 

物理大師開示,直接把料放進去加熱即可。於是這次的烹調方式就和炒米粉有很大的差異~

(但還是有加了一小碗的水哦!)

因為我上次的成功經驗,這次也直接調了八分鐘。

但第一次打開似乎沒有這麼熱。於是我們拌炒了一下,再加熱了八分鐘。

 

 

這樣炒過之後賣相也太好了~整個看起來超美味~

 

 

粒粒分明,香氣逼人~

到底是廚師的技術太好,還是食物太優呢?哇哈哈哈

(這位小魯廚,你也想太多了)

看起來,這樣的烹調方式似乎比較優~

 

 

米飯吃起來軟硬適中,不會黏呼呼。每一粒都沾到了醬汁的香氣,讓人忍不住再接一口。

醬的味道不是那種小吃店制式的味道,而是懷舊家常的味道。

而肉臊多以瘦肉製成,不用怕油膩。

吃起來完全沒有加熱食品的感覺,就像是現煮現吃!

這款肉臊飯我很喜歡,跟其他家加熱的肉臊飯相比,樂勝很多~

吃完一份也完全不膩~

 

 

​最後是令人期待的---打拋豬炒麵

 

 

打開後未加熱的味道聞起來就是我會喜歡的味道~

感覺應該會很好吃~

這次物理大師不在,我遵循著他開釋的方法,直接加了半杯水和麵進電子鍋裡加熱

 

 

從這張照片可以看出來,厚度真的很夠!!

因為我倒著放,所以料被壓在下面

因為上次的飯總共加熱了16分鐘,這次的麵就直接調到15分鐘~

 

成品出來,被我加熱得太爛了

可能是因為飯比較不容易加熱吧!

下次若是加熱麵,或許八分鐘就夠了。

不過雖然爛掉了,但香味還是超香~

其實我是個愛吃半熟麵的人,泡麵都只煮不到三分鐘就吃了,覺得那樣特別有嚼勁

超怕爛勾勾的麵????

但因為他聞起來是我愛的味道,所以還是有吃光哦~~哈

 

 

打拋豬炒麵有點微辣,很開胃,也不會讓不敢吃辣的人吃不下去

裡面的料感覺不出來是微波食品

而炒麵雖然有點過爛,但竟還吃得出一點口感,

想必若可以控制好烹調時間,應該會是Q彈有勁的麵體。

 

 

​ 感想 

這次吃的三樣產品,份量都十分足夠,可以讓普通胃口的人當一餐吃飽。

而口味,我最愛的就是打拋豬炒麵,完全是我愛的滋味啊~~

下次想試試看打拋豬米粉,應該也很不錯!

 

店家資訊

店家名稱:明誠炒米粉

FBhttps://www.facebook.com/mcnoodles.fans/ (或臉書搜尋關鍵字:明誠炒米粉)

官網http://www.mcnoodles.com.tw/

實體店面

【明誠店】

地址:高雄市左營區明誠二路206號

營業時間:5:30~14:00(每週日及每月第二、四個週六休息)

【大昌店】

地址:高雄市三民區大昌二路159號

營業時間:10:30~20:30(每週日休息)

 

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