好久沒分享宅配美食文啦！收到的宅配美食為廣達香的肉醬以
及牛肉水餃。說是手工製作的，在烹調中較不易破，我倒想看看
外皮是不是真的不易破？哈！
開箱開箱~~~~家裡以往吃的水餃都固定品牌的，不是
買豬肉搭高麗菜，就是豬肉搭韮菜，韮菜比較合我們的味口，所
以我們幾乎想吃水餃都買韮菜，這次廣達香水餃用料很特別，它是用
牛肉以及肉醬罐頭來搭配豬肉餡料製成的手工水餃，完全沒
吃過這樣的餡料搭配水餃，就讓我們繼續看下去吧！
一盒裡的水餃顆數為25顆
廣達香所製作的水餃有比一般水餃大一些，
而且看得出來餃皮較厚！
牛肉和肉醬我給它放在一起，先來用水煮方式，吃
吃它的原味口感~~
水滾後就可以放入水餃
在煮的過程中，給它擺動擺動一下！勿使它沉底，
水滾後再酌加2次的冷水，再以中小火煮個5分鐘，等水
餃肚肚變大，浮出水面就熟嘍~~~哈！
前
簡單快速完成，看看那水餃，拍到我口水直流啊~~
達~~~啦~~好嘍！煮完外皮真的非常
完好如初餒~~（拍完立馬嘗鮮)
牛肉和肉醬雖然混在一起，不過很容易分辨得出來！
水餃煮熟會透~~從外表看到裡頭的肉餡偏紅色，就是肉醬啦！
先吃牛肉水餃，水餃一口吃下去，皮非常嫩，而且裡
頭餡料飽滿，感覺好像已經有調好味過，所以單吃不加
醬也不錯吃！
肉醬水餃的肉質較棉密，牛肉水餃比較厚實，就像我們平常吃肉
醬罐頭的肉質口感，味道比牛肉更重些，喜歡重口味的朋友應該很適合！
水餃還有煎、蒸和加入湯裡的簡易烹調方法！因為本身不是很
喜歡吃用煎的餃子，所以就沒有考慮用煎的。
以往吃餃子我都會煮一小鍋湯，像是玉米濃湯啦！要不然
就是酸辣湯，所以我想另一種吃法就給它加入湯裡吧！我煮了
一鍋自創的羊肉爐鍋，裡頭想吃什麼料自已加，有羊肉湯的香
氣，魚的鮮味，再加上高麗菜的甜味，超~好~喝的！
這麼好喝的湯，相信加入餃子應該也不錯吃！
一口餃子一口湯，喜~呀~哇~西餒~
這次體驗試吃的廣達香宅配牛肉和肉醬水餃，Keykyo偏愛
牛肉水餃，因為比較適合我，肉醬味道較重，適合偏愛重口味
的朋友，它比一般水餃大一些，所以吃幾顆就很有飽足感，原
本還會覺得一包25顆會不會太少？試吃後非常足夠
（以我自已來講啦！）
那......今天廣達香牛肉及肉醬宅配手工水餃試吃體驗就分享
到這嘍~~~身為餃子迷的你，如果有興趣可點入
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