一聽到廣達香
大家腦中應該馬上浮現肉醬
今天要體驗新產品肉醬與牛肉手工水餃
肉醬手工水餃
顧名思義是採用廣達香肉醬的調味
每盒625G約25顆
背面都有詳細內容成分說明
牛肉手工水餃
用廣達香牛肉罐頭調味
每盒625G約25顆
還有烹飪方式作法說明
煮:鍋內水沸後(無須解凍),將水餃投入水中(鍋內水量要淹過水餃面)用湯勺順鍋邊徐徐划動,勿使沉底,水沸滾後,酌加冷水(重複2次)再以中小火煮約5分,水餃凸腹浮於水面即可。
煎:平底鍋內油熱後,將餃子(不須解凍)排放入鍋內,同時加少許水,以小火慢慢乾煎至水乾,餃子皮至金黃色即可。
蒸:將水餃(不須解凍)排放至於蒸籠中或電鍋中,蒸炊約15分鐘後即可食用。
湯:將煮好的水餃放入玉米濃湯或牛肉湯中即成湯餃。 (載自廣達香網站)
偷偷說炸水餃也很好吃,不過很罪惡壓XDDD
平常還是吃水煮的
煮的時候水滾下鍋
點水兩次後
水餃都浮上來如下列影片狀態,就可以起鍋囉
開吃!!!!!
肉醬手工水餃NT249
裡面包著最有名的肉醬
一咬開肉醬的湯汁和味道馬上飄出(有下重本壓!!
旁邊是私藏水餃沾醬(簡單醬油+蒜頭+辣椒,我都叫蒜椒醬
橫切面,滿滿的肉醬和蔬菜
覺得不沾醬就很好吃
牛肉手工水餃NT249
這款就深得我心,第一次吃牛肉水就上癮
吃的時候爆汁兩次,要小心
兩款都是有調味的肉餡,肉比例是比菜多一點
建議不沾醬就很好吃
沾點蒜椒醬更加提升鮮味
水餃皮也是我喜歡的厚實感(平常就很喜歡厚實的麵條
挺有嚼勁和麵粉香
水餃更是冰箱的常駐料理(肚子餓隨時有東西吃
以上純屬個人試吃,希望每個人都找到適合自己的口味菜
廣達香水餃購買地點
官網:http://www.kthfoods.com/?lang=1&TTo=zh-tw
Yahoo商城:手工水餃
FB:https://www.facebook.com/KuangTaHsiang
除了官網外,家樂福、大潤發、愛買也都買的到唷!!!