小時候討厭吃水餃，一直覺得有其他東西吃幹嘛要吃水餃
近期對水餃改觀，煮一煮就可以當作一頓午晚餐了，簡單料理方便快速
▲ 廣達香成立於民國21年，走過八十年歲月的老字號產品
只有看過廣達香肉醬，沒想到這次竟然還推出肉醬、牛肉口味的水餃
從沒吃過肉醬口味的水餃，真的挺特別的，趕快來嘗試看看！
這次收到廣達香肉醬水餃 (625g 約25顆) 1包、牛肉水餃 (625g 約25顆) 1包
廣達香水餃除了在官網、Yahoo奇摩超級商城、廣達香LINE生活圈、
Pchome商店街、Momo商城販售外
也可在實體通路家樂福、大潤發、愛買 買到，容易買到這款產品
▲ 肉醬水餃 (625g 約25顆) 1包 $249
一顆差不多10元，在水餃界中其實有點小貴...
▲ 包裝背面烹煮方式寫得清清楚楚，可以煮蒸煎湯
成分、有效日期、營養標示也明確列出來
保存條件：未開封狀態下冷凍-18度C保存一年
▲ 原來廣達香是三兄弟一起創立的，同心不分家，感覺好溫暖
▲ 肉醬口味打開包裝約莫26顆水餃，比包裝上寫的多出一顆耶！
肉醬口味使用廣達香罐頭獨家配方而成
還包入豬肉、高麗菜、青蔥、大豆油、芝麻油...等
不單單只有肉醬罐頭呢！
▲ 牛肉水餃 (625g 約25顆) 1包 $249
也是約莫一顆10元
▲ 包裝背面一樣成分、營養標示寫得十分清楚
除了牛肉外，竟然還有豬肉耶！不知道牛肉+豬肉會迸出什麼口感？
也包入了高麗菜、洋蔥、青蔥、鹽、薑、糖等
真的好難想像一顆水餃裡包入這麼多東西~
▲ 這盒牛肉水餃竟然有27顆耶，比包裝上寫的多出兩顆
有賺到的感覺XD
▲ 接著就是最簡單也最方便的料理方式，煮水餃
直接將冷凍水餃放入鍋中，用湯勺順鍋邊慢慢滑動
再酌加冷水，以中小火煮5分鐘，水餃浮上來就可以上桌瞜~
我家人口比較多，所以一次煮了各一半肉醬和牛肉口味
▲ 簡單加上幾滴麻油，香噴噴的水餃就可以當作一頓晚餐了！
▲ 膨脹後的餃子白拋拋幼咪咪的樣子好可口
而且煮好後都沒破掉呢~不錯不錯
▲ 再買一點蔬菜配水餃，懶人一餐就完成XD
▲ 廣達香水餃不是走皮薄路線，帶點厚度有嚼勁
肉醬水餃咬上一口還會噴肉汁呢！
第一次吃到肉醬口味的水餃，我跟妹妹都覺得好像在吃迷你版肉包
裏頭的餡料組合起來竟然像肉包餡，嗜肉族應該會滿喜歡的~
▲ 輕輕一壓有微微滲出肉汁的感覺，滿真材實料的
▲ 個人比較喜歡牛肉口味的水餃，吃的到牛肉的香氣和蔬菜的甜度
跟肉醬一樣咬一口就爆出肉汁，滿滿湯汁快速流出快點吃掉它
▲ 隔天要改吃濃湯水餃，先把水餃煮好備好
▲ 拿幾顆水餃丟入濃湯中，混合濃湯的水餃又增添一股甜甜的香氣
▲ 因為最近買到的玉米都很甜，牛奶又香醇濃郁
搭配香甜的玉米濃湯一起吃水餃更加分了
家中有小寶貝的話也可以把水餃放入玉米濃湯試試，欲罷不能的好吃
▲ 爆漿的湯汁配上濃湯真的很不錯！
家裡隨時備有水餃，懶惰不想出門時真的是一頓午晚餐的好選擇
《食記屬個人真實心得，口感因人而異，僅供參考》
店家資訊
粉絲專頁：廣達香
官網：廣達香
Yahoo商城：廣達香手工水餃
