捷運信義安和站隱藏了許多美食店家
最近好常到這裡用餐
這天我們來到
呂河日本料理享用精緻的懷石料理
舒適寬敞的用餐空間,用心美味的日本料理,讓人好喜歡
隱身於敦化南路巷弄裡的呂河日本料理
周圍是一般的住宅
呂河顯得特別的清幽閑靜
捷運搭到信義安和站,附近有兩處停車場,交通很方便
ADD:台北市大安區敦化南路二段11巷6號
TEL:02-23255906
營業時間:11:30-14:00 17:00-21:30
在門口就可以感受到濃濃的日式風情
寬敞的空間營造出日式庭園的感覺
不管是在空間或是陳設上都讓人舒適自在
在寸土寸金的台北大安區
很難想像有這麼大方的店家,把這麼大的空間拿來當藝術空間
半戶外的空間還有一組桌椅可以使用
在台北大部分的日本料理店家都小小的一間
呂河日本料理光是外面就讓人開了眼界
店內空間很大耶~
而且生意很好,當天是禮拜五的晚上,客人好多啊
有好幾組的客人都是家族或是朋友的聚會
都是多人來用餐!!
暖呼呼的熱茶
享用美食前先喝杯熱茶暖暖胃
料理選擇還不少
我們這天是來享用懷石料理,NT.1500起
多人前來可做成合菜形式, NT.800-1000/人
懷石料理需要至少前一日預定
也可以告知店家甚麼食材不吃
這樣店家會比較方便準備料理
當天的第一道料理
由於是無菜單的懷石料理,所以我也不知道名稱
外層為玉米泥之類的,中間則是鮭魚卵
看起來樸實,卻是把最原味所呈現出來
一口咬下鮭魚卵在嘴裡~啵啵啵的感覺真好
外層是甜的,綜合入口就是鹹鹹甜甜的口感
蔬菜捲的感覺
外層為海苔,包覆著蘿蔓葉、魚子
魚子脆脆的口感~還蠻好吃的,吃起來清爽不膩口
干貝對切,中間包覆著壽司米
新鮮的大干貝~非常的鮮甜,特好的口感讓人意猶未盡
珍味煮鮑魚
這道擺盤還蠻別緻的
肥滿的鮑魚,使用獨家醬汁所燉煮,香Q無比
帶有微辣的口感,讓鮑魚更加美味
新鮮的鮑魚,Q彈的口感讓人大為滿足
生魚片
鮭魚、海鱺魚、柴魚及青花魚
青花魚的味道較重,所以建議為最後享用
海鱺魚的口感較為紮實
第一次吃到柴魚的生魚片,有點怕怕的,很怕魚味太重,結果還蠻好吃的耶
芥末也是新鮮現磨的唷
有別於其他日本料理店的芥末
蟹肉芙蓉蒸
這一碗滿滿的蟹肉+蟹膏啊~
視覺效果非常的誘人!!
軟嫩的蒸蛋吸滿了蟹膏的精華
味道好鮮啊
吃到快底時還撈到一顆肥美的大牡蠣
這一碗蟹肉芙蓉蒸可是滿滿的好料,令人讚嘆
喜相逢+花魚一葉干
使用烤的方式呈現,喜相逢肚裡有滿滿的魚蛋唷
花魚一夜干新鮮的口感讓兒子好愛,一直吵著要吃魚
炸蝦天婦羅
有兩尾炸蝦唷
沾取醬汁食用會更美味
牛肉壽喜燒
這一鍋很迷你唷~小巧可愛
除了牛肉之外,還有香菇、竹輪等料
等待湯滾後,記得要攪拌讓牛肉煮熟
鮮嫩的牛肉加上壽喜燒甜鹹的醬汁好好吃
手工豆腐花清湯
師傅手工切的豆腐花,好厲害啊
蠻清爽的一道湯品,可以品嚐到原汁原味的豆腐花
櫻花茶
特別的櫻花茶
是使用新鮮的櫻花將其加入鹽巴風乾保存
喝起來有著櫻花清香,帶著鹹鹹的口感~蠻特別的!!
柚子茶
柚子醬沉積在杯子底部,記得喝之前要先攪拌一下
甜甜的柚子茶,兒子好喜歡
除了懷石料理,我們還加點了一份白蝦烏龍麵給兒子享用
這蝦子也太多了吧~而且都蠻大隻的耶!!
Q彈的烏龍麵加上鮮美的大蝦,兒子果真很愛吃,幾乎吃光光
呂河日本料理店內有獨特風格的可愛畫作
是呂河的熟客兼好友~趙國宗老師的作品
畫作真的非常可愛呢,可惜我只拍到一幅與大家分享而已
用餐環境很新穎乾淨,空間很大很舒適~
桌與桌的距離都很遙遠,可以舒服自在地享用精緻日本料理
這一區的客人用餐完畢,尚未整理好~還是忍不住拍下跟大家分享
看吧~呂河的用餐空間真的很大!!
還有吧檯的座位
坐這裡可以欣賞師傅展現料理的功夫
也可以近距離與師傅聊天
原本這裡也都是座滿滿的客人,以至於就沒有拍到師傅料理的過程了
除了提共懷石料理之外
也有和食料理 NT.800/人 不過這是午間限定的喔!!
一樣是以無菜單料理的方式呈現,食材依當日進貨為主
最後附上呂河日本料理的MENU給大家參考
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