♥捷運信義安和站美食♥日式料理♥
♥呂河日式料理♥無菜單系列真材實料好滋味♥
哈嘍！好久不見！
凱莉前陣子完全被工作綁架了嗚嗚...
壓力大的時刻美食就是撫慰心靈的重要存在呀！
前些日子尋覓到一間隱身在巷弄中
擁有真材實料新鮮好滋味的低調日式料理
快快來分享給大家唷♥
呂河日本料理
電話：02-23255906、02-27047082
地址：台北市大安區敦化南路2段11巷6號1樓
推薦菜色：無菜單料理系列
店址位在敦化南路二段菁華地段的巷弄內
門面非常低調，稍不留意就會錯過這巷弄中的美味
以木雕、立燈、小碎石等元素營造出的日式庭園風
踏入店門就能感受到沈靜的日式氛圍
店內空間相當寬敞劃分為不同用餐區域
無論大家庭、朋友、同事或商務聚餐都很合適
店內服務也透露著濃濃的日式精神
服務人員談吐輕輕柔柔又客氣
是相當舒服的氣氛
呂河除了提供單點以及定食類的商品
最特別的是無菜單系列的懷石料理跟和食料理
菜色以時令新鮮食材為主，現點現做
今天品嚐的是午餐限定無菜單料理
晚上也有供應無菜單系列的懷石料理唷！
無菜單和食料理 $800
首先登場的是鮮蝦握壽司
蝦子超級大隻呀口感非常紮實
搭配季節性的筊白筍和新品種的紫馬鈴薯
紫色馬鈴薯香氣口感都很特別
很好吃噢 ♥
這道是什錦海鮮醋物
以新鮮蘋果和北海道干貝搭配鮮新秋刀魚、海草、鮮蚵
還有油脂豐滿入口即化的碟魚邊肉
(這個真的好好吃>///<)
一整碗滿滿都是鮮味
食材非常新鮮的綜合生魚片
內容物有鮭魚、鮪魚、海帶捲旗魚
肥美的鮭魚生魚片完全擄獲我的心呀
海鮮芙蓉蒸（就是蒸蛋的意思！）
這小小一碗可不簡單唷內容食材非常多
（又來了一隻口感Ｑ彈的好蝦我好開心）
蒸蛋滑嫩又充滿了鮮味
一口都不剩的吃光光
醬燒虱目魚肚
這一道非常好吃呀呀呀
不愛挑魚刺的朋友也不用害怕唷！
海鮮壽喜燒
小巧的一人份壽喜鍋
看似平凡其實這內容物也是不馬虎的
最後以鮭魚味增湯做為熟食部分的收尾
魚兒滿滿的精華都在湯底中
這碗實在好喝極了
清淡素雅的飯後點心收收胃
推薦大家嚐嚐日本直送櫻花茶
在櫻花最盛開時採下以鹽巴醃漬封鎖住精華
看著花瓣在水中綻放是很特別的視覺饗宴
很喜歡師傅做料理時散發的誠意和熱情
看著他用好似找到什麼寶物般的明亮眼神
拿出自己精心挑選的食材和前台客人聊天交流
就知道這兒賣不只是料理
還有師傅的真心
♥
下次還想試試看晚餐的懷石料理系列！
用料實在的呂河日本料理
推薦給大家嘍！
餐廳資訊
呂河日本料理
FB專頁：呂河日本料理
電話：02-23255906、02-27047082
地址：台北市大安區敦化南路2段11巷6號1樓
台北捷運：信義安和站
推薦菜色：無菜單料理系列
打完收工
大家掰掰(揮手)
