【食記】信義安和美食♥呂河日式料理♥真材實料無菜單和食料理新鮮推薦

呂河日式料理00凱莉王

捷運信義安和站美食日式料理

♥呂河日式料理♥無菜單系列真材實料好滋味

哈嘍!好久不見!

凱莉前陣子完全被工作綁架了嗚嗚...

壓力大的時刻美食就是撫慰心靈的重要存在呀!

前些日子尋覓到一間隱身在巷弄中

擁有真材實料新鮮好滋味的低調日式料理

快快來分享給大家唷♥

呂河日式料理01凱莉王

呂河日本料理

電話:02-23255906、02-27047082

地址:台北市大安區敦化南路2段11巷6號1樓

推薦菜色:無菜單料理系列

呂河日式料理90

店址位在敦化南路二段菁華地段的巷弄內

門面非常低調,稍不留意就會錯過這巷弄中的美味

呂河日式料理02

以木雕、立燈小碎石等元素營造出的日式庭園風

踏入店門就能感受到沈靜的日式氛圍

呂河日式料理04

呂河日式料理07

店內空間相當寬敞劃分為不同用餐區域

無論大家庭、朋友、同事或商務聚餐都很合適

呂河日式料理06

店內服務也透露著濃濃的日式精神

服務人員談吐輕輕柔柔又客氣

是相當舒服的氣氛

呂河日式料理10

呂河除了提供單點以及定食類的商品

最特別的是無菜單系列的懷石料理跟和食料理

菜色以時令新鮮食材為主,現點現做

今天品嚐的是午餐限定無菜單料理

晚上也有供應無菜單系列的懷石料理唷!

呂河日式料理11

無菜單和食料理 $800

首先登場的是鮮蝦握壽司

蝦子超級大隻呀口感非常紮實

搭配季節性的筊白筍和新品種的紫馬鈴薯

紫色馬鈴薯香氣口感都很特別

很好吃噢 

呂河日式料理12

這道是什錦海鮮醋物

以新鮮蘋果和北海道干貝搭配鮮新秋刀魚、海草、鮮蚵

還有油脂豐滿入口即化的碟魚邊肉

(這個真的好好吃>///<)

一整碗滿滿都是鮮味

呂河日式料理13

食材非常新鮮的綜合生魚片

內容物有鮭魚、鮪魚、海帶捲旗魚

肥美的鮭魚生魚片完全擄獲我的心呀

呂河日式料理14

海鮮芙蓉蒸(就是蒸蛋的意思!)

這小小一碗可不簡單唷內容食材非常多

(又來了一隻口感Q彈的好蝦我好開心

蒸蛋滑嫩又充滿了鮮味

一口都不剩的吃光光

呂河日式料理15

醬燒虱目魚肚

這一道非常好吃呀呀呀

不愛挑魚刺的朋友也不用害怕唷!

呂河日式料理16

海鮮壽喜燒

小巧的一人份壽喜鍋

看似平凡其實這內容物也是不馬虎的

呂河日式料理18

最後以鮭魚味增湯做為熟食部分的收尾

魚兒滿滿的精華都在湯底中

這碗實在好喝極了

呂河日式料理19

清淡素雅的飯後點心收收胃

呂河日式料理20

呂河日式料理22

推薦大家嚐嚐日本直送櫻花茶

在櫻花最盛開時採下以鹽巴醃漬封鎖住精華 

看著花瓣在水中綻放是很特別的視覺饗宴

呂河日式料理08

很喜歡師傅做料理時散發的誠意和熱情

看著他用好似找到什麼寶物般的明亮眼神

拿出自己精心挑選的食材和前台客人聊天交流

就知道這兒賣不只是料理

還有師傅的真心

呂河日式料理91

下次還想試試看晚餐的懷石料理系列!

用料實在的呂河日本料理

 推薦給大家嘍

 

 餐廳資訊 

呂河日本料理

FB專頁:呂河日本料理

電話:02-23255906、02-27047082

地址:台北市大安區敦化南路2段11巷6號1樓

台北捷運:信義安和站

推薦菜色:無菜單料理系列


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打完收工

大家掰掰(揮手)

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