煮菜喽◕‿◕
自上周開始公司把我調至早班10點至下午2點下班後
阿姐我就多了晚上時間可以煮菜熬湯和家人一起大快朵頤一番
加上我在餐廳學了不少菜色回家學習煮食
並和老公和女兒一起享用唷★╮
煮菜的第一件大事那就是要挑好油來燒菜
但自從台灣發生油品食安風暴後
阿姐我挑油更是戰戰兢兢一刻也不馬虎
還好這次使用的油品不僅是黃金比例1:3:5
無論是煎、煮、炒、炸都可以!
再加上內含豐富的Omega-9脂肪酸,橄欖油、苦茶油、
鱷梨、腰果和澳洲堅果都含有豐富的Omega-9 脂肪酸
咪錯◕‿◕ 那就是【維義】不黏ㄟ頂級調和油組合
這次體驗的有4罐油品分別是
不黏ㄟ頂級調和油大瓶(2公升)1罐
小瓶(500g)體驗品3罐
【維義】不黏ㄟ頂級調和油碘價70,低於橄欖油,碘價愈低,
表示油脂含愈多的飽和脂肪酸,安定性高,可高溫使用不變質
並採用採用植物油調和而成的頂級植物調和油,素食可食用
穩定耐高溫、低油煙,煮菜不怕油煙傷身體
再經由SGS認證過的油品,安心有保障!
【維義】不黏ㄟ頂級調和油還擁有ISO-9001、
ISO22000(HACCP)品質衛生管理認證
這樣安心又安全的油品,真的讓阿姐小小身手一下呢!
對了,今日新聞(高縣地方新聞)也有報導-
維義推全方位的家庭號食用油「不黏ㄟ頂級植物油」
大家不妨閱讀一番,讓自己對【油】的知識和挑選,
是否能更清楚和明瞭,而不在《便宜和貴三三》的價格再斤斤計較。
看一下唄;炒出來的菜色是那樣的綠油油
再配上清涼開胃的小黃瓜和容易下飯的番茄炒蛋◕‿◕
這些都是搭配低油煙,煮菜不怕油煙傷身體的煮法
一方面也不用害怕廚房會的黏踢踢,好難整理
二方面【維義】不黏ㄟ頂級調和油品內含豐富
的Ω-9脂肪酸還可減少患上管道硬化、
及減低心血管道及腦管道梗塞的機會。
三方面也不用忍受強力清潔劑的傷害
這樣棒的油品,怎能不大力推廣才行呢❤
不黏ㄟ頂級植物油調和油保存方法相當簡單
只要使用後請將封蓋封好,並放於陰涼乾燥處,不必冷藏。
【注意事項】
此油安定性特佳,所以油性特殊,在常溫下,透明清澈,
溫度10℃以下會呈現白色霧狀結晶,溫度再更低時會凝固
,請以熱水溫化,此為產品性不是變質,敬請安心食用。
若是對料理很不熟習的水水們~
不妨一起參考不黏ㄟ頂級調和油料理(僅供參考)
高Omega-9的油品是最適合做為食用油。
(飽和脂肪、Omega-3、Omega-6都應限制用量)
1.熱炒-奶油蝦仁義大利麵、清炒蔬菜
2.炸-薯條、可樂餅、天婦羅、炸豆腐
3.香煎-香煎鮭魚、蔥燒蛋煎豆腐、嫩肩牛排
5.烤- 烤魚、烘培用、烤肉用
這樣做出來的菜餚不是很安心和美味嗎❤
想要廚房不再黏踢踢,好整理!〈素食可用〉
選不黏ㄟ頂級植物油調和油組合就沒錯拉
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,
實際效果依每人體驗為主。
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