筋肉人燒肉位在新竹福華飯店對面
門口還非常貼心的有停車場情報
北大教堂對面就有公立停車場
還有仿舊的日式啤酒畫像點綴
電動門一打開的裝潢
很貼心的有等候區可以坐
裝潢是以日式現代感為主
位置還滿大的
還有酒水區
除了吃燒肉必備的日本啤酒外,還有日本牌彈珠汽水及沙瓦(很適合不愛喝清酒的女生)
*未成年請勿飲酒
往裡面走一點就是師傅們準備新鮮和牛的吧檯拉~
吧檯旁有消毒型濕巾機,非常的方便
他們的燈真的很美
很有設計感的燈
一整面牆的知名日本酒????
*未成年請勿飲酒
在旁邊還很貼心的準備洗手台
讓吃燒肉不小心用髒或者要撥大草蝦的老公而言非常方便
他們還有地下一樓唷
地下室還有一個大KTV包廂,可以邊吃燒烤邊和朋友瘋狂K歌
很適合和一群朋友來聚餐狂歡耶
廁所外面的洗手台很有格調
我去餐廳吃飯都會看一下廁所,廁所很能看出來老闆有沒有用心
廁所非常乾淨????
菜單也很可愛,簡單的一個字「肉」
火爐裡放著木炭,但是完全沒有一般燒烤店該有的煙
很放心帶寶寶來這裡烤肉
餐具也很應景
「肉」
卡桑點了一杯無糖綠茶 $80
沾醬-左邊是玫瑰海鹽,右邊是蔥油,旁邊其實還有燒肉醬可以加
但是我個人整趟吃下來,真的認為:他們家的肉都可以不用沾佐料
首先是上選梅花豬登場 $150
梅花肉是指位於豬肩胛肉的上方,肉質嫩
油花比其他肩胛肉多,非常適合燒烤
新鮮、吃起來軟嫩軟嫩????
安格斯牛肋條 $180
肉與油脂分明,口口都有咬勁
有點厚度,可使用附的剪刀
剪成方便入口的大小,非常適合喜歡有嚼勁的人點的一道肉品
看看那梅花豬被炭火逼出來的油質
口感很嫩!嫩!嫩!嫩!嫩!
吃燒烤除了肉類,必點的海鮮也是一定要的
這次沒有點極鮮五品,點了份兒子愛吃的野生草蝦(6隻)$220
不新鮮的蝦吃起來會粉粉的,他們的蝦很Q
草蝦吃起來很新鮮,肉很甜
筋肉人薄切和牛牛舌 $480
我發現新鮮的肉品真的是隨便烤都好吃
牛舌吃起來口感脆脆、肉質甜美
是我愛的一道
無骨雞腿肉--味噌 $120
無骨雞腿肉有烤肉醬和味噌醬可以選擇
我選擇味噌醬,沒別的就因為特別加上我公公愛吃味噌
不過要提醒一下,因為味噌醬經過烤很容易焦,所以烤的時候要很注意
無骨雞腿肉很嫩,味噌跟雞肉非常搭,天生組合
筋肉人特選和牛五品 $2680
如果你想每一道肉品都嚐試,非常推薦點和牛五品
因為店家主打和牛,所以我點了必點的和牛類
你看看!妳看看!那個油花和那個肉阿~~~
接下來我們全家風狂掃光阿
和牛肋眼牛排
你看看這塊牛排,大到比我的臉還大
因為厚度,所以放著稍微讓他烤一下
味噌無骨雞腿肉、厚切牛舌、和牛紐約客牛排、限量日本山藥
我不愛拍烤肉時的照片,因為我覺得品嘗比較重要????
筋肉人和牛牛五花 $320
老公最愛的牛五花,肉質堅韌富彈性
愛吃富含油質肉的可以點這道
限量日本山藥 $120
其實山藥基本是可以生吃的,而且新鮮的話無調味就很好吃了
我有吃旁邊無調味的,非常新鮮
有調味的更多了一層風味,而且和和牛肉好搭喔
韓式拌飯(牛) $180
現在活動是打卡就送霜降松阪豬一份(招待券牛五花是到5月的)
霜降松阪豬 $180
先說,我個人非非常常非常愛松阪豬
吃起來脆Q脆Q的,沒有打卡送的話我還是覺得他必點(個人私心????)
我在他們的臉書有看到父親節的活動,8/6~8/8去用餐拍照打卡+評論享88折
筋肉人燒肉
地址:新竹市北區中正路159號
電話:03-523-1166
營業時間:10:30 - 14:30 、 17:00 - 2:30
FB粉絲團:筋肉人燒肉粉絲團