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【團購宅配水餃】水餃星球/愛吃香菜、開胃泡菜、多汁玉米手工餃子

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fiona

2017-08-25 11:32 美食

原文連結

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說到水餃我應該是單位的團購主了吧
因為上班的關係
早上太早起肚子也不是很餓
有時候又不會想吃太多東西

或是下班很餓
晚餐又還沒煮好前
這時候為了求方便
在刷牙洗臉前先把水煮開丟下水餃悶滾幾分鐘
洗漱完後水餃大概也熟了

加上我個人還蠻愛吃麵食和麵皮類的食物
水餃就是非常好的選擇

總覺得我應該上輩子是東北人哈哈
因為我不愛吃飯啊

今天要分享給大家的宅配美食是"水餃星球"的手工水餃
這水餃真的是有夠厲害
也有夠好吃
說真的這水餃連我媽都讚不絕口
因為連平常不是很愛吃香菜的他
吃了愛吃香菜口味的水餃
竟然喊著講說"很香"

馬上就來看看這好吃的水餃吧


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每個水餃袋子都是夾鏈袋
個人覺得這樣設計還不錯
想吃幾顆拿幾顆出來
之後再把夾鏈袋夾好放入冰箱就很方便
不然外面市售的手餃
大部分袋子一拆封就只能自己再用塑膠袋封裝幾來再放冰箱
否則下次吃就很容易有冰箱味


而且袋子外頭也有說明還有勾選口味
所以很清楚就知道自己拿哪個口味

今天分享的三種口味分別是開胃泡菜、多汁玉米還有愛吃香菜
連名字我都覺得很可愛


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看完外包裝當然馬上跳到今日分享重點哈哈哈
咱們的手工水餃啦
看到下圖是不是覺得有點很餓

飽滿光滑的水餃外皮
看起來就很厲害
大小個人也覺得比一般市售還要大顆
就像自己在家自己包的大小差不多
而且下水煮滾了之後麵皮和裡面的肉也不會破掉分開

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這水餃大小對女生來講大概要分兩口
男生嘴巴大一點的話大概可以一口塞哈哈哈
畢竟下班很餓吃東西就想要狼吞虎嚥阿


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照片中我沒有額外擺放醬料
因為吃幾次下來個人覺得沒有醬料也很好吃
水餃本身內餡就是有點鹹味的
但即使加了醬料也是將將好
不會太鹹哦

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下方是開胃泡菜
這名字如同本意阿
我裡面應該最喜歡這口味

可是我自己蠻愛泡菜的
那種微酸口感
很難讓人忘懷
個人也推薦給大家
他的泡菜酸是普遍都可以接受的

至於辣的話個人吃是沒有太大的感覺
重點是內餡搭配著外皮一起吃好彈好Q哦
他的麵皮吃起來就是有種厚實感
熱或放涼吃我都覺得很好吃

如果熱熱吃咬開後水餃還會吸附一些泡菜汁
整體也不會很乾
一種不沾醬也好吃的水餃


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再來則是多汁玉米
這就是大人小孩通通會愛的口味
我敢對天發誓
這是我目前為止吃過一顆水餃裡面最多玉米的水餃了
我就只差沒有把他內餡整個倒出來數
從第一口咬下到最後一口都吃的到玉米粒
而且不是小小的玉米
是咬起來會有脆度的玉米粒

根本太優秀了
搭配豬肉一起吃
沒有肉腥味
玉米混著一起吃反而更吃得出玉米香甜的口感
玉米也是有很多甜味的
意思就是說他是新鮮的玉米!!!!!

也難怪廠商為了顧及水餃品質前陣子因為下雨導致可能部分農產品受損
水餃出貨日期一延再延
差點以為就吃不到了


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最後一個口味是愛吃香菜
這口味其實蠻挑戰大眾的味蕾
畢竟有人真的不愛吃香菜

要他吃可能就像要了他的命那樣那麼難過
但是這口味我也很推
在過去香菜可能就是撒在麵線上提味
但我萬萬沒想到他可以拿來混在水餃裡
業著根本下重本
重點是混在水餃中還得調配出大眾都可以接受的口味和鹹度

這口味也是我們家長輩覺得好吃的口味
個人覺得可接受香菜味道
而且跟豬肉混在一起就像在吃一般的蔬菜口味水餃一樣
不過因為香菜本身的味道多了點香菜的香氣
所以感覺就比較加分

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整體水餃分數我應該給很多分
因為吃起來都不會覺得乾乾的
即使冷掉吃水餃外頭的麵皮也很有彈性
很適合當各個時段的主食
以上分享給大家




最後附上水餃星球的官網臉書專頁

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