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分享團購水餃星球宅配水餃玉米手工餃子

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JOAN

2017-08-23 20:45 美食

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分享---宅配食品【水餃星球】團購玉米天然手工餃子 1214_image_url_5_20170627135312_resizs.jpg   這次分享的產品是水餃星球的宅配水餃 1503492903-abb1ffdb9cbf206826b75dbca06be8e3.jpeg 平常工作忙碌有時太晚下班沒時間準備晚餐   冷凍水餃是最好的選擇 但是一般超市購買的水餃是機器包,成分來源又都不明 有時買來煮很容易踩到地雷   這次分享的這款水餃星球的宅配水餃是手工的餃子 1503492905-c534fa3757128b9104c9e0c2f9d3953b.jpeg 是客家媳婦製作的好味道,我也算是客家媳婦所以感覺特別親切 產品包裝是使用夾鍊袋包裝,吃多少煮多少 很適合小家庭 水餃的包裝背面貼有成分說明 連熱量都標示的很清楚 1503492908-e42fab7ad9300c7e125b1c03cecc2f2e.jpeg 水餃星球製作的水餃除了一般市售的高麗菜,韭菜之外 這次特別分享的是比較特別的3種口味 分別是開胃泡菜水餃,愛吃香菜水餃, 多汁玉米水餃 每一包都有30顆 產品特色是 所有的豬肉都是採用屏東安全健康的家鄉豬肉
連餃皮都是每日現做Q彈餃皮,每顆水餃手工捏合

泡菜是採新鮮蔬菜純天然發酵,不含防腐劑
芹菜+香菜,營養均衡,口味豐富
採用非基因改造之玉米,新鮮的香氣,最佳的口感
 冷凍水餃煮起來非常簡單 只要會開火應該就都會煮了 網路上有人分享 冷凍水餃煮法 分享一項突破性的煮法,保證可在水餃皮仍保有良好的彈性之下,將冷凍水餃的肉餡完全煮熟。將冷水放入鍋內,瓦斯爐點火後,立即加入冷凍水餃,蓋上鍋蓋,待煮滾後, 再重複一、兩次加冷水,蓋上鍋蓋煮滾即可。 技術上和傳統煮法同樣要注意的是,在水餃第一次煮滾之前,要偶爾用鍋鏟(或大湯勺)的背面,輕輕推動(不可用正面挖,因為鏟邊會將餃子皮切破),並使鍋內的水轉動,用以縮短餃子與鍋底接觸的時間, 以免黏在鍋底。

或許你會懷疑,冷水煮水餃,水餃皮不會糊掉嗎?答案是,冷水煮現包的水餃,水餃皮當然會糊掉,但煮冷凍水餃,則不會。 

水滾後才下冷凍水餃,水餃處在內凍外滾的環境,麵皮很快就被燙熟了,然而,穿過麵皮的熱量,進入仍處於結凍狀態的菜肉餡時,一方面要將它解凍, 一方面又要煮熟它,需要花很長的時間。因此常在內餡還沒煮熟之前,麵皮就已經煮爛、煮破了。這樣煮出來的水餃,不但難看、難吃,而且衛生堪虞。

冷凍水餃和冷水一起加熱,當水溫慢慢上升的同時,麵皮和內餡的溫度也跟著慢慢上升,到水滾時,水餃內、外和滾水的溫度已非常均一,因此煮出來水餃,彈性好,肉餡熟,安全衛生又可口。 
我覺得這個方法還不錯 可以試試看 1503492910-ddaec7355173c66152a2dd7006b59d89.jpeg 上桌了 1503492912-1cf08de9e2eea665fcc46808c2ee5280.jpeg 有3種口味 1503492914-42e531d58c45cfd4f241cd04edcaeb77.jpeg 首先介紹的是開胃泡菜水餃 1503492917-441358750484f10c8bc71256af515bac.jpeg   內餡的泡菜是採新鮮蔬菜純天然發酵所以富含活性乳酸菌絕對不含防腐劑
嚴選屏東安全健康的家香豬肉肉餡比例高,大口咬下,滿滿清甜肉汁立刻在嘴裡溢開!
每日現做Q彈餃皮,每顆水餃都要經過溫暖的手捏合
讓你開胃一下酸V泡菜 一煮好整個水餃香味撲鼻 一顆顆很飽滿 1503492919-fab0f2c5ea4b1622f87b71185d28da1a.jpeg 吃一口果然吃的到泡菜 1503492921-b2f65f305e20b3b3b2655f8f947c08e2.jpeg 好吃讓人一顆接一顆的吃下去呢 泡菜水餃的口感吃起來脆脆的泡菜又很有味道 就算不沾醬也很好吃 1503492923-e11b97581a8c643bed6e5acedde807a9.jpeg 愛吃香菜水餃 1503492926-aced1eccf02f4337ec81ff9bbabdbbe6.jpeg 這款香菜水餃很特別還是第一次吃到,愛吃香菜的朋友不能錯過 更特別的是又加了芹菜,營養超豐富的 其實香菜跟水餃本來就是絕配記得家裡小時後包水餃沾的醬油裡一定不能少的就是香菜了 這次直接包在裡面真是太厲害了 1503492928-a0e25188bcea153ab665c5860dac15e4.jpeg 當香菜變成主角包成餃子,加進少許芹菜煮熟後有讓人意想不到的美味,而且營養豐富,含維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、B2等,同時還含有豐富的礦物質,很多料理少了它,吃起來就不對味了哦。 一切開就看的到香菜真的很特別 一顆顆吃起來營養又豐富 滿口香菜的味道 喜歡吃香菜的人一定不能錯過   最後這一款多汁玉米水餃是小朋友的最愛了 1503492930-be01dc32ad11de1bc175fbe2470dbc56.jpeg   玉米甜甜的玉米專家獨家培育的甜玉米,口感爽脆,非基因改造最安心,在玉米最甜口感最嫩的時刻採收,新鮮的香氣最佳的甜度及口感 你一定難忘屏東安全健康的家香豬肉,肉餡比例高,大口咬下,滿滿清甜肉汁立刻在嘴裡溢開 這一顆顆玉米水餃果然是小孩的最愛 1503492932-5091be6d5f23328ef213f368cb540f9b.jpeg 吃起來很玉米鮮甜裡面的玉米是大顆的 1503492934-8a7353387d2ecfe4cdd6616e3516b7be.jpeg 咬下去非常的多汁
網購最怕遇到不新鮮 這一組水餃星球的宅配水餃是採用低溫急速冷凍保鮮、全程冷凍配送! 所以一點都不怕不新鮮
食材天然、無毒、安心首選

用心挑選有機食材,看的到美味又吃的到健康

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當日新鮮食材!嚴選有機高麗菜、無藥物殘留豬肉 

星球三大原素-陽光、空氣、水,我們用最原始天然的精神,孕育我們的有機無毐食材
有了水餃星球的宅配水餃   不管是消夜,晚餐,不管任何時刻 肚子餓了 隨時煮來吃 方便又營養   是團購的好選擇喔!    官網  http://www.happyfood.url.tw/index.html      FB粉絲團  https://www.facebook.com/PlanetofDumplings/

 

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