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宅配水餃 - 水餃星球 (團購) 香菜.玉米手工餃子

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~ming~

2017-08-22 13:59 美食

原文連結

等待了一陣子的水餃星球終於到貨了!
水餃星球提供的是手作水餃
以夾鏈袋包裝 簡約方便
當次沒吃完可以重新封住

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水餃星球強調使用天然無毒的自然食材
確保大家可以吃得安心!

口味也滿多元的
次就品嘗了韓式泡菜 香菜 和玉米口味
包裝上也都有註明成份跟保存方式
每一包都有30粒的水餃  

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透明的包裝也可以清清楚楚看到內容物
每顆水餃都相當飽滿渾圓  

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從左到右分別是韓式泡菜 香菜 和玉米三種口味
每顆水餃皮大概都有3-4摺
也可以感覺得到水餃皮的厚實度  

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側面看更看得出內餡飽滿的程度
另外可能是為了避免沾黏
所以水餃上灑了不少麵粉  

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每顆水餃的餃皮都是當天現做
水餃本身也都沒有添加任何防腐劑  

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可愛的餃子~  

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於是正式下鍋煮了~
一開始先在冷水中加些油和鹽
然後開大火 就可放入水餃煮了  
記得要隨時翻滾水餃避免黏鍋底
等到水開後 再加些冷水就就轉小火續煮
直到水餃皮有點膨脹就可以起鍋囉~
 

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三種口味的水餃
看顏色就可以一目了然
韓式泡菜口味帶著微紅的色彩
香菜則是深綠色
玉米口味就是一般肉色  
一口咬下
首先要說 他們的餃皮真的相當實在
有一定厚度 且Q嫩吃得到麵粉香  

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多汁玉米口味是最為清淡的口味
屏東的家鄉豬肉餡淡而微鹹
加上清甜的玉米粒 十分順口  

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香菜水餃~
可以看到內餡真的是滿滿香菜
香菜獨特的清香讓這顆水餃大大增色
既爽口又開胃
喜歡香菜的人不要錯過啦

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最後是韓式泡菜水餃
他們的泡菜是用新鮮蔬菜天然發酵
吃起來不會過辣
更多的是一種清雅的酸味
再帶點微甜
是一種口味不會過重
味道獨特的泡菜水餃
 

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水餃真的是個很方便的即食品
無論正餐或肚子餓時想吃
都可以快速下鍋煮來吃
水餃星球多元的口味選擇還有新鮮食材
就是一個很好的選擇~

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