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克萊兒萱

2017-09-05 11:41 美食

原文連結

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嫂子包餃子,實在好吃耶~水餃真是很方便的食物,某種程度來說就跟泡麵一樣方便,熱水開了丟下去煮個幾分鐘就可以吃了

 

水餃星球是由一位熱愛麵粉麵食的客家婆婆的愛心,為了兒子媳婦下班的晚餐打理,現代人生活如此忙碌,上班忙碌下班也晚了,常常外食解決,但食安問題如此多,時不時就爆出新聞黑心食品,著實讓人心惶惶覺得吃下肚的不知道是什麼,還是自己料理比較實在,而水餃真的是很方便的選擇

 

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包裝很簡單節能環保愛地球,使用夾鏈袋,不過這樣滿方便的,吃不完只要關上拉鍊就可以繼續讓水餃躺在冰箱裡,因為現做沒有添加防腐劑,保存期限建議一個月內吃完

 

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每包裡面有30顆水餃,水餃星球總共有6種口味,包裝上都有清楚的標示,不會不小心拿錯

 

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下水餃真的非常簡單,水滾之後放下去就可以看到白胖胖的餃子在泡湯了,這對我這種廚房白癡都很上手,你不要說你不會

 

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每顆水餃都好飽滿,肥胖胖的

 

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多汁玉米水餃 – 通常我自己比較不愛玉米口味的水餃,總覺得兩者搭在一起不適合,今天可是我的處女座就獻給他了,玉米適中的跟豬肉餡拌在一起不多不少剛剛好,有些人喜歡某些餡料特別多我則喜歡剛剛好的美好,發現其實不錯吃耶~

 

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玉米粒大顆香甜,沒有把肉餡風味搶走,兩者相輔相成倒成就了不錯的口感

 

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愛吃香菜水餃 – 香菜是比較少見的餡料,這就跟榴槤的氣味很像,愛的人就會上癮,不愛的會很排斥,我則是偏滿愛,很多東西都很愛加點香菜提味

 

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香菜的外觀顏色比較深,其實在煮的時候很好分別,有點迫不及待來嚐嚐這款口味

 

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香菜口味真的很香,不知道是不是錯覺,內餡似乎有點酒香的味道,相襯的更純香,這款是我跟家人的最愛

 

開胃泡菜水餃 – 泡菜這重口味的一向很合我口味,從外觀上也很好分辨,一看就知道紅紅的內餡是泡菜

 

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水餃星球的泡菜是讓新鮮蔬菜自然發酵吃起來有脆度歐,不過以泡菜來說味道上沒有這麼重,我愛重口味咩,是比較清爽的泡菜口味,如果本身吃比較清淡些的會愛,但我還是比較喜歡重鹹一點啦

 

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水餃星球的水餃皮不是我在說Q彈有嚼勁,吃水餃除了要餡料多豐富外我也很注重餃皮的口感,是整個水餃的靈魂呀~畢竟一入口馬上就接觸到水餃皮,馬上就決定加分扣分,第一印象果然是很重要的

 

沒時間煮飯時這就是營養成分均衡又方便的一餐,而且一次可以吃到好多口味的水餃也是一種滿足

 

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