如果蒂蒂媽沒有煮飯
通常我就會煮麵或水餃打發一切(←媽寶無誤)
人人家中都應該常備冷凍水餃各位說是不是!!
<本篇為愛體驗-水餃星球體驗文>
水餃星球是一個熱愛在麵粉堆中製作麵食的媽媽成立的，
媽媽就是一個關鍵字
媽媽總是對我們好為我們著想
水餃媽媽是客家媳婦，所以餃子也是客家傳統風味
雖說傳統客家風味，但口味真的很新穎
這次體驗了三種水餃口味：多汁玉米、愛吃香菜、開胃泡菜
▼一顆顆飽滿的水餃，覺得水餃星球的水餃體型偏小，可以一口吃
對於冷凍水餃的煮法
我個人是喜歡冷水時就把水餃丟下去
絕對不是因為我懶(!?)
而是這樣的煮法水餃比較不容易破皮，也能確保內餡能徹底煮熟!!
(好啦~其實我煮麵條時也偷懶從冷水開始煮)
從水餃的顏色來看，應該可以得知水餃皮是比較偏厚的(⁰▿⁰)
有的人喜歡吃皮薄的、有的人喜歡皮厚
水餃星球的水餃皮就是後者，比較厚而Q彈有麵香的那種
那先從最特別的口味開始
愛吃香菜水餃
不知道有沒有人是不吃香菜的?
我！就是我本人！
說不出來是討厭它的口感或是一種神祕的味道
總之我已經好幾年沒吃香菜惹~
而事實上香菜營樣豐富
富含礦物質、維生素B1、B2、
尤其維生素C、胡蘿蔔素皆是比其他蔬果高高高
以前都只能當料理的配角實在是太委屈了啊
我說真的，這個香菜水餃很好吃!!!!
香菜味非常淡!!! (诶?那愛吃想香菜的人怎辦?我不管XDD
我煮了好幾顆給家裡人吃，大家都吃不太出來
反倒是內餡除了香菜外，還加入了芹菜
芹菜這步真的精彩
(づ′▽`)づ(づ′▽`)づ(づ′▽`)づ
如果沒有它，香菜水餃無法呈現出如此清爽的味道!!
▼再自己調一下醬就是完美的晚餐了
多汁玉米水餃
應該沒有小朋友不喜歡玉米吧
玉米口味一定是媽媽們買回家屯著的首選
在我還沒有被香菜水餃驚艷前，我可是最期待玉米水餃的
(採用非基因改造之玉米)
這裡的玉米粒不是玉米罐頭那種整粒的
很像那種拿菜刀直接從玉米上整片整片削下來的
所以整個甜度是釋放到豬肉餡裡~
我承認我本來是期待吃到像綠X人那種會爆汁的玉米粒啦
但這種玉米水餃也是挺家常挺不錯的
湯汁溢出ヾ(●゜▽゜●)♡
水餃肉餡是屏東來的家香豬肉
有牌的吃起來也比較安心
/
不過我覺得豬肉醃的醬料味道是重了點
比較吃不到肉的原始甜味，
虧選用了高規格的豬肉來源
是有點可惜
/
不過小朋友還是滿喜歡的哈哈哈
開胃泡菜水餃
新鮮蔬菜純天然發酵
聽說吃韓式泡菜對身體好
它有豐富的纖維素、維生素A、B、C和乳杆益生菌，
還被美國《健康雜誌》選為世界五大最健康食品之一
單吃味道也是偏重的一款水餃
(不過辣度不高)
加班也不要再忘記吃飯了~
水餃撒下去只要15分鐘
要說這三款史蒂最喜歡哪款
我會滿推薦香菜口味的!!
多吃點菜身體才會好唷
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最後最後⋈史蒂⋈的Instagram開張囉! 快來fo我們啦～ ♡
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