來自100%美國IP認證,非基改黃豆!的淬釀醬油
不只每一批黃豆都有自己的身分認證,層層把關,還掌握最高品質的黃豆來源
小麥更是使用美國一級(最高級)的小麥!
另外 淬釀不使用高果糖糖漿,甜味劑等對人體健康有疑慮之甜味來源,堅持使用蔗糖做出讓人安心的美味好醬油!
從原料到成品, 超過125道檢驗把關,透過全台灣最完整的履歷揭露,真正透明公開,讓您買的安心,吃的放心!
這次就用淬釀醬油來分享我們家的晚餐食譜跟大家分享吧!
乾燒雞翅
是我們家滿常見的家常菜,因為小人愛吃肉,雞翅部位肉質也比較鮮嫩好料理,所以乾燒真的是一個簡單又不費時的料理方式
步驟如下:
雞翅準備數隻
用淬釀醬油先醃漬過,冷藏約四到五小時
醃料我會先用點大蒜油膏雞粉下去拌一拌
醃好的雞翅,再用少許油下去煎半熟,再用一碗半的水下去燜蓋小火煮15-20分鐘
記得水要蓋過雞翅,稍微兩面要微翻一下!
起鍋就是好吃又鮮嫩下飯的雞翅喔!
接著來分享不管冬天或夏天都很下飯的香菇肉燥,做法一樣很簡單,只需要準備肉燥,豆乾香菇還有淬釀醬油就行了!!
首先我都先把蒜末跟香菇還有豆乾炒香,接著再放入絞肉
加入少許淬釀醬油、油膏、胡椒粉和水一大碗,炒熟入味即可上桌
塔香九成塔蛋
最後一道是阿木的手路菜,有人跟我一樣愛九成塔香嗎?
其實九成塔不止當配料拿來炒蛋一樣好吃,而且加點醬油香就噴噴又好吃~
對媽媽來說簡單又不費功夫,不管大人小孩都會很愛這一味的:)
讓料理的菜色更美味,淬釀醬油!喜歡的媽咪們這個些地方也可以買到囉~
實體通路:全聯、頂好、愛買、家樂福、大潤發 網路通路: momo、Yahoo購物中心、PChome
淬釀醬油官網:http://ft.weichuan.com.tw/02/index.html
打完收工,希望大家會喜歡今天分享
歡迎到FaceBook_instagram找Berry媽聊聊天:)
▼ FACKBOOK
▼ 加入訂閱