野餐風吹遍全台，妳被吹到了沒？
sasa終於也跟上食物放地上吃的時尚風了，但本人無法早起夾三明治、捲壽司，這也太累人了。
今天除了sa媽贊助的涼拌小菜，全部都是到Bistro181法式烘焙坊的外帶餐點唷。
Bistro181在桃園龜山，周邊很不熱鬧，但更凸顯獨棟歐式建築的顯眼。
挑高而寬敞的一樓店面讓人感覺很大器，可以自在地慢慢挑選。
店面後方就是麵包製作烘烤的地方，當天去的時候整車的麵包正在出爐。
每一款看起來都很好吃耶，尤其還熱呼呼的，太吸引人了。
這裡的產品也很多樣，有各式麵包及糕點外，還有抹醬、優格、果汁、糕點、生菜...，甚至白酒。
琳瑯滿目的商品讓買麵包就跟逛百貨一樣有趣，而且Bistro181的商品看起來都很有質感，品質讓人放心。
種類太多，不知道怎麼選的話，還有排行榜可以參考。
在靠窗處設置有座位區，當場買就可以當場吃，現場還有免費供應咖啡、水，貼心服務幾霸分。
烘焙坊二樓是自家開設的法式餐廳， 餐廳看起來也很不錯呢，下次有機會想來吃看看。
二樓餐廳用的麵包也是一樓烘焙坊的麵包，魚幫水水幫魚，營造出滿室飄香的法國味。
更特別的是，無論一樓二樓的空間裡，都有欣鮮圃UniFresh的植栽。
欣鮮圃專營室內水耕香草及蔬菜，以農業科技方式打造乾淨無毒的水耕植物。
Bistro181使用的部分蔬菜也是來自於欣鮮圃，同時綠化植栽更是把室內外打造的清新朝氣。
要不是今天主題是野餐，覺得直接在店內用餐也很愜意。
帶著大包小包離開烘焙坊，只要鋪上野餐墊把餐點擺上，野餐計畫已勝券在握。
烤全雞麵包是Bistro181招牌商品，外表是顆大麵包，散發的氣味中卻帶著濃濃的烤雞香。
長著兩隻腳的麵包光外表就很有噱頭，內在更是真材實料。
裡面有一隻完整的台灣土雞，土雞內塞滿了青紅椒、洋蔥及香料。
雞肉無論在嗅覺或味覺上都很入味，也可以搭著黃芥末籽醬一起吃，更有法式風味。
Bistro181使用法國頂級VIRON麵粉，不添加膨鬆劑、防腐劑等添加物，是吃得出天然麥香的健康麵包。
麵包口感扎實，慢慢咀嚼迷人的麥香超好吃，內部還沾附著雞汁精華，一定要細嚼慢嚥，好好體會瀰漫口鼻的小麥香氣。
記得這道"料理"要先預約，否則吃不到會扼腕的。
潛艇堡有兩種口味：鮪魚及燻雞，我選得是鮪魚法國潛艇堡。
潛艇堡中的蔬菜就是欣鮮圃鮮嫩的漂亮生菜。
鮪魚醬中還有加玉米粒，有甜甜的啵啵口感。
鹹豬肉大麵包也是我第一次吃過的絕妙組合，Bistro181有很多創意麵包呢。
鹹豬肉是著名的客家菜，鹹香滋味是每個台灣人都吃過的經典，但從沒想過超下飯的鹹豬肉也可以配麵包。
鹹豬肉大麵包內除了鹹豬肉外還有黑橄欖，中西方食材在麵包中各自有精彩表現，完美的讓歐洲麵包加入在地台灣味。
伊斯尼小可頌是今天選得最"規矩"的麵包，但最簡單才最能看出真本事。
Isigny是法國著名的乳製品產地，伊斯尼奶油更是品質象徵。
因此咬下一口伊斯尼小可頌，醇濃又優雅的奶油香立馬顯現。
再看看這漂亮的切面，內層漂亮的孔洞咬起來蓬鬆又有口感，搭配外層的楓糖的香甜，sasa覺得很好吃也很耐吃。
除了麵包類，Bistro181也有許多甜點蛋糕，每一款還都有美麗的名字。
我們也選了三款為野餐畫下完美句點。
野莓山頂洞人
這種有鮮紅莓果系列的蛋糕最能吸引sasa了，甜中帶酸的滋味多適合蛋糕阿。
除了外層的野莓，中間也藏有野莓果洞，每一口都有野莓莓果的刺激。
山洞中還有戚風蛋糕，內餡是巧克力及草莓夾層，口感跟味道都很豐富。
白朗峰初雪蒙布朗
飽口的栗子泥香甜濃郁又滑順，頂層真實的栗子上還貼有金箔，就像陽光照在尖聳的白朗峰一般。
指尖上的提拉米蘇
提拉米蘇的外表雖然不若另外兩款華麗，但苦甜的可可粉及醇厚的咖啡酒香，讓提拉米蘇一直經典不敗。
今天野餐大成功，Bistro181法式烘焙坊豐富又美味的餐點幫上大忙。
不用忙得團團轉就有美麗的野餐，真的好吃又方便。
美食資訊：
店名：Bistro181法式烘焙坊
地址：桃園市龜山區山鶯路181號
電話：(03)350-0808
營業時間：7:00-21:00
官網：https://goo.gl/MlCiU0
FB：https://www.facebook.com/roidupain/
