早就聽聞這間有名的Bistro181法式烘焙坊，
今天終於有機會來一窺其廬山真面目，
座落在桃園龜山山鶯路上，看到這個招牌就到囉～～
烘焙坊整體採用歐式結合綠化思維來做設計，
採用欣鮮圃植物工廠技術，打造成綠色的植物烘焙坊，一進門就被這綠色植栽所吸引
店裡燈光明亮，商品擺設整齊分類
每一種麵包看起來都好可口喔～看著看著肚子都餓了呢
除了一樓的烘焙坊外，
二樓就是餐廳部，餐廳使用的麵包來自一樓法式烘焙所提供
是三五好友聚餐的好地方
Bistro181法式烘焙坊對於食材原料的選擇很講究，
除了提供美味的烘焙品，更讓我們可以吃的很安心。
￭採用嚴選法國麵粉、天然酵母
￭不添加麥芽精、膨鬆劑、防腐劑、乳化劑
￭採用「欣鮮圃植物工廠」的純淨新鮮蔬菜食材
這次一口氣選擇了多樣的麵包帶回與家人一塊分享
￭鮪魚法國潛艇堡
鮪魚丶蕃茄丶玉米粒丶黑橄欖丶蔬菜丶起士，豐富滿滿的配料
一口咬下，超級滿足的～
在回程的路上，迫不急待，就已經默默的吃完了
￭經典硬法系列－地中海番茄
使用橄欖油熬煮番茄乾，包入麵糰中
第一次嚐試，沒想到番茄與硬法是如此的搭
酸酸甜甜的口感，搭上超有嚼勁的硬法
讓我愛不釋手，一口接一口完全停不下來
￭國王餐盒－伊斯尼小可頌
使用100%使用伊斯尼奶油製作
輕輕一撥，內裡層次分明
一口咬下，香氣十足，而且不會很油膩，
這款小朋友超愛的，早餐丶點心都是很好的選擇
￭皇家貴族烘焙品－烤全雞麵包
這道食材在製作上較花時間，記得要先提前預約喔
我在三天前就已經提前預約了，今天就可以馬上領到熱乎乎的烤全雞麵包喔
禮物般的精美包裝，不管是辦派對丶慶生丶送禮都是很好的選擇～～
打開包裝後，每個人目光都被它完全的吸引
哇～～每個人都發出了讚嘆聲
映入眼廉的，是露出二隻腿骨的整隻雞耶～～
迫不及待，馬上拿出麵包刀來切開分享
烤雞腹腔內藏有玄機，
裡面塞滿了黃椒丶紅椒丶青椒丶洋蔥丶大蒜丶起司和各種香料
從切面上可以清楚的看到雞肉烘烤後依然多汁，
以及麵包充滿香氣的氣孔
麵包充滿了麥香味，搭配多汁不乾柴的雞肉，
吃起來香嫩多汁，而且份量十足，
是一道令人驚豔又滿足的產品
￭公主的甜心派對－野莓山頂洞人／指尖上的提拉米蘇／起司乳酪二重奏
❤野莓山頂洞人
鮮紅可愛的外表，讓人看了垂涎欲滴
用叉子輕輕一劃開～～哇！
內層豐富的餡料冒出頭，草莓慕斯丶草莓凍丶蘭姆蛋糕
多層次的口感，讓我顧不得形象，一口接一口
❤指尖上的提拉米蘇
手指蛋糕搭配提拉米蘇慕斯，吃起來口感綿密，甜而不膩
❤起司乳酪二重奏
起司慕斯加上重乳酪起司，
吃起來有淡淡的檸檬香，雙重起司口感雙重享受
吃了好滿足啊～～
Bistro181法式烘焙坊，種類眾多，每種都用料不手軟，CP值非常高，值得您前來嚐嚐～～
大眾交通資訊
【火車】坐火車到桃園火車站，步行3分鐘至復興北站，搭乘5001到山鶯明興街口站，步行1分鐘即可到達。
【公車】搭乘137、5001、L311到山鶯明興街口站，步行1分鐘即可到達。
