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兩年多前,透泥酥就去過桃園龜山Bistro181
那時是跟朋友到二樓餐廳聚餐,整體給我的感受極佳
按下去可以連結全文〝 【桃園食記】我在Bistro181享受輕快巴黎風 〞
這次很開心可以到一樓法式烘焙坊體驗,享受美味健康天然麵包
還有派對餐盒,可以讓你輕鬆帶著走
開車經過桃園龜山Bistro181 法式烘焙坊
你一定會被那歐式特色的外觀所吸引
本身備有停車場,開車來極為便利
進到一樓法式烘焙坊,整個空間感,很開放
加上紅白裝潢與原木配色,與整片的植生牆
在裡面挑選麵包,很是舒服
仔細看,麵包的總類真的很多
喜歡麵包的人,應該會愛不釋手
現在一樓還提供午茶優惠,公主的甜心派對
可以選擇搭配喜歡的蛋糕,在一樓窗邊
立即享用甜心的下午茶
不過癮的人,還有二樓餐廳可以選擇喔 ^ ^
你看看,一整組包裝好的體驗組
是不是攜帶方便 ^ ^
而且一攤開來 ~媽媽咪啊~
內容超豐富的
國王餐盒: 伊斯尼小可頌
這個使用100%使用伊斯尼奶油製作的伊斯尼小可頌
吃起來外層不思議的酥脆感,搭上內層柔嫩的感受
咀嚼中還散發出奶油的鮮甜滋味
真的超級好吃的 ^ ^
公主的甜心派對 白朗峰初雪蒙布朗
由栗子餡+香緹慕斯+栗子慕斯+巧克力海綿蛋糕
層層疊加的用心組合起來
優美的造型,光視覺上就是種享受
一入口軟綿滑順的慕斯,馬上滿佈舌上
強烈的栗子焦糖香氣跟奶油甜香襲來
跟底下鬆脆的塔底與巧克力海綿蛋糕
交織起多層次的甜蜜享受
加上甜煮栗子的軟綿甜香
起了畫龍點睛之效,更為題點美味
這個超推的 ^ ^
白色花海小旅行
這檸檬塔由義式蛋白霜+檸檬奶油餡+糖漬檸檬組合而成
現場看外觀很美麗,只是不小心給我晃到了!拍謝啊~
甜中帶酸的檸檬奶油餡
搭配下面鬆脆的塔底與Q彈義式蛋白霜
吃起來好甜心,口味更鮮明
這個我也超愛的 ^ ^
我的名字-莉莉安 櫻桃醬
起司蛋糕加上櫻桃醬
尋常可得的美味,在優質食材的加持下
吃在口裡,更多了股奶油與起司香濃與滑順
經典硬法系列: 香蒜大麵包 鹹香起司味+乾燥香蒜粉
這個放在手上頗有重量的香蒜硬法
一打開,蒜香味撲鼻襲來
咬起來,有勁道跟扎實的口感是完全在預想中的
但是愈咬愈順口、好咬斷的表現
這個真的是,讓我吃的開心的咬勁
濃郁的大蒜香味加上起司的香濃
混合著咀嚼後散發出的麵粉香氣
真的很好吃啊~ 超推的
下午茶輕食: 燻雞法國潛艇堡 特別添加黑橄欖+欣鮮圃水耕蔬菜
這個法國潛艇堡的咬勁
同樣也是扎實有勁道,而且很好咬斷
搭配鹹香的燻雞,水嫩的欣鮮圃水耕蔬菜
與特別添加黑橄欖跟起司片
一口咬下燻雞法國潛艇堡鹹香的滋味超好吃的
還有多咀嚼幾下後,出現的水嫩感
更是讓這份法國潛艇堡的美味,更上一層樓
皇家貴族烘焙品 烤全雞麵包
打開禮盒,裡面有一整隻烤全雞麵包跟一份芥末籽醬
外帶時Bistro181 法式烘焙坊,已經細心的先加熱過
切開來熱呼呼的,一股香料混和雞肉香氣撲鼻而來
仔細看,麵包裡面除了一整隻雞外
雞肚內還塞了滿滿甜椒與洋蔥等好料
光是看就覺得幸福,真的是好豐富^ ^
一口咬下,雞肉軟嫩
飽滿的雞汁混和香料的香氣
真的好好吃喔~
麵包部分,咬勁加上麵香氣
單獨吃就已經好吃
無論是配上雞肉或是甜椒與洋蔥
美味度更是加倍
還有獨家配方的芥末籽醬,可以搭配
加上去滑順的滋味,小朋友一整個超愛的
這次的體驗真的很開心,吃的超盡興的
除了品嚐到截然不同,外面吃不到的特別口感與美味外
還能感受到Bistro181 法式烘焙坊
對於麵粉、奶油及食材的堅持
在口裡,完全可以感受的到
而且包裝上很便利
整組帶著跑趴、家庭或朋友聚餐都開心
尤其是特別又體面的皇家貴族烘焙品:烤全雞麵包
拿出來,一定閃瞎所有人的眼睛 ^ ^
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