體驗【師大】印渡風情印度餐廳Indian Restaurant。當一餐道地的印度人。台北印度餐廳。異國料理



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印度料理總是會有一種讓人難以抗拒的誘人香氣

每次聞到那香料味就馬上胃口大開

尤其烤餅跟印度咖哩一出現更是讓我棄械投降

讓我吃~~~~~~~~

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不管是店名還是店內裝潢

都感受得到濃濃的印度氣息

話說"印渡風情"在印度餐廳中算是名氣不小的店家   也曾經在電視節目上看到採訪這家店

要不是在離我有些距離的公館     我應該早就來報到了

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哈比最愛的雞肉咖哩

光在這面我就花了好多時間無法抉擇

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除了雞肉之外     還有羊肉或是海鮮可以選擇

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決定好咖哩下一個難題就是烤餅

烤餅出這麼多口味根本是想逼死我這種每款都想吃的人

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其實從入座的時候我就發現旁邊有一個還蠻精美的小盒子

點完餐終於有機會把她打開看看裡面是甚麼

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嘿嘿嘿   還是看不出來嗎

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原來這是用來讓來此用餐的顧客們可以體驗一下印度的感覺

選擇自己喜歡的配色就可以貼在額頭

哈比這天貼得太開心   結果回到家才發現竟然還貼在頭上

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偷米哥貼起來怎麼有種小家碧玉的美

好像比我更適合貼這個(話說他當下超不願意的)

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綜合炸蔬菜$180

這道雖看起來不怎麼顯眼

一吃之下卻讓我有驚喜的感覺

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外層炸衣輕薄酥脆帶了點胡椒香

而且值得讚賞的是油膩的感覺可說是一點也沒有

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裡頭更是把蔬菜的精華鎖住

甜味和濕潤的口感都讓我直呼這炸蔬菜真的不簡單啊

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超級好吃的炸洋蔥

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大概有2/3都進到我的胃袋中

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如果覺得有些膩口的時候可以擠上一些檸檬汁

或是沾著三種醬料搭配食用

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優格烤雞(無骨)$320

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記憶中"印渡風情"的招牌是酸乳烤雞

不過當天就是好想吃優格烤雞不知道為甚麼6612-1399096619-1803124828.gif  

雞肉本身稍微帶著嚼勁   但優格味似乎沒有想像中的明顯

我還幾度拿它去沾剛剛的優格醬    也很不錯

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一旁還有涼拌蘿蔔絲可以解膩(乍看之下我還以為是青木瓜絲)

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香料雞$320

來到印度餐廳的重頭戲之一就是-----咖哩

香氣十足且極為濃稠

雞肉有彈性加上被咖哩層層包覆的那濃郁感    這香料雞確實很值得一吃

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害我好想多嘗試不同種口味的咖哩

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起司烤餅$80

先別說味道   光賣相外觀就讓我大流口水

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單吃就有一股起司香氣

起司是整個包覆在烤餅的中間   不用擔心分布的不均勻

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當然也一定要包覆著咖哩雞肉一起吃才是王道

烤餅的麵粉香和起司香以及它QQ有彈性的口感

配上濃郁的咖哩雞根本天衣無縫

印度人到底怎麼發現這樣搭配會這麼好吃的

實在是深感佩服阿

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花椰菜烤餅$70

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這款稍微美中不足的地方在於它的Q勁沒有剛剛的起司烤餅那麼明顯

覺得有點可惜

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乳酸芒果汁$80

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本來對它期待沒有很高

結果意外的讓我和偷米哥都好喜歡   就像是芒果優酪乳

口感濃稠喝下去卻格外清爽

芒果味自然又濃郁       好喜歡這款飲品

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印度香料奶茶$70

正統的香料奶茶都會有一股非常特別的香氣

第一口喝下去老實說會覺得稍微不習慣     不過在喝幾口就會越來越順口

最後甚至對那繚繞在鼻息間的香氣有些著迷     太神奇了

 

 

 

 

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這天到現場用餐時超多外國客人

當中不少真的是來自印度的顧客     瞬間好像身處異國一般

入境隨俗的在額頭上貼上貼紙更讓氣氛提高不少(覺得店家實在是好貼心)

下次還想來嘗試看看其他的烤餅和咖哩還有超級招牌酸乳烤雞!!!!

 

 

 

 

 

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哈比 dream in wonderland
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印渡風情印度餐廳Indian Restaurant(師大一店)

地址:台北市大安區浦城街13巷26號

電話:02-2363-3054 

營業時間:週一~週日 11:30~14:30、17:30~22:30